Zutaten
Schokostreusel
500 g
Erdbeeren
(Nr. 2105)
Eierlikör
250 g
Ricotta (Frischkäse)
200 ml
Sahne
Löffelbiskuits
8
frische Erdbeeren
Zubereitung
Die Erdbeeren über Nacht auftauen lassen. Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Vier dekorative Dessertschalen bereitstellen. Erdbeeren-auf-Löffelbiskuits-mit-Mascarpone-Besser-zuhause-genießen - Rezept - Besser - zuhause genießen. Pro Glas je 2 Löffelbiskuit zerbröseln, mit Eierlikör beträufeln und mit den aufgetauten Erdbeeren bedecken. Anschließend die Mascarpone-Creme über die Erdbeeren geben, mit 1-2 frischen Früchten dekorieren und mit Schokostreusel garnieren. Eine Stunde im Kühlschrank erkalten lassen. Zutaten in den Warenkorb
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