Produktbeschreibung
Eine Mischung aus Blumenkohl und mildem Käse, gewürzt, mit einer Spezialpanade umhüllt. Vorgebraten. Produkteigenschaft: vorgebraten
Zubereitungsart:
Artikelvarianten
Gewicht
VE/Karton
Art. -Nr.
EAN
Palettenfaktor Lagen/Ktn. 80 g/St. 50 St. /Karton
9451800
4001902945105
14-112
145 g/St. 30 St. /Karton
9451700
4001902945174
14-98
Zubereitungsempfehlung
Tiefgefroren verarbeiten! Blumenkohl Käse Medaillon | Hilcona Foodservice. Kombidämpfer: vorgeheizt auf 180 °C, ca. 24 Min. garen. (ohne Dampf) Pfanne: bei mittlerer Hitze mit etwas Öl je Seite ca. 5 Min. braten Bei -18°C lagern und befördern. Nach dem Auftauen sofort verbrauchen. Nicht wieder einfrieren. Artikel nur im durchgegarten Zustand verzehren. Zutaten & Nährwerte
52% Blumenkohl, Weizenmehl, 11% Butterkäse, Trinkwasser, Kartoffelflocken, Stärke ( Weizen, Mais), Rapsöl, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Hefe, Gewürzextrakte
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert (kj) / (kcal)
771 kj / 184 kcal
Fett
und davon gesättigte Fettsäuren
8, 7 g
2, 0 g
Kohlenhydrate
und davon Zucker
20 g
2, 7 g
Ballaststoffe
2, 6 g
Eiweiß
5, 1 g
Salz
1, 0 g
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Blumenkohl Käse Medaillon Low Carb
Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Forme aus jeweils ca. zwei EL voll Blumenkohlteig auf dem Backpapier quadratische Patties. Bei mir hat ein Backblech nicht ausgereichen, ich konnte ein zweites Backblech noch recht gut füllen. Schiebe die Blumenkohlpatties für ca. 20 Minuten in den Backofen, bis sie schön angebräunt sind. Belege jedes Blumenkohlpatty mit einer Scheibe Käse deiner Wahl und schiebe die Patties nochmals für 5 Minuten in den Ofen, bis der Käse lecker angeschmolzen ist. Klappe nach dem Backen jeweils 2 Blumenkohlpatties zusammen, so dass der Käse zwischen den Patties ist, als Füllung für die Low-Carb Blumenkohl-Käse-Schnitten. Fertig 🙂 Guten Appetit. Blumenkohl-Käse-Medaillons - Rezept mit Bild - kochbar.de. Low-Carb Blumenkohl-Käse-Schnitte
Zutaten Für den Grundteig:
1 Blumenkohl
5 Eier
50 g blanchierte & gemahlene Mandeln
150 g geriebener Parmesan
Salz & Pfeffer nach Geschmack
200 g Käse in Scheiben nach Geschmack (z. Gouda oder Cheddar)
Weitere Zutaten zum Verfeinern:
Gewürze nach Geschmack für den Blumenkohlteig z. Muskatnuss, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chiliflocken
Etwas Grün nach Geschmack, z. eine Handvoll Bärlauch, frische Petersilie oder eine Frühlingszwiebel
Kräuter nach Geschmack, z. Oregano, Basilikum, Majoran oder Estragon
Die Zutaten für dieses Low-Carb Rezept reichen für ca.
Blumenkohl Käse Medaillon
Abu Ghosh/XinHua/dpa Lesen Sie auch: Berliner Bouletten als schneller Snack für Zwischendurch: So werden sie perfekt! >> So werden die Blumenkohl-Käse-Medaillons gemacht So geht's: Wenn Blumenkohl vom Vortag übrig ist – perfekt! Wenn nicht, den Blumenkohl weich kochen. Blumenkohl und geriebenen Käse in einer großen Schüssel vermengen. In einer kleinen Schüssel Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Eimischung zum Blumenkohl und dem Käse geben und vermengen. Paniermehl dazugeben, so viel, dass sich die Teigmasse gut formen lässt. Kleine Medaillons aus dem Teig formen, diese noch einmal im restlichen Paniermehl wälzen. Im heißen Bratfett von beiden Seiten knusprig braten und sofort servieren. Guten Appetit! Blumenkohl käse medaillon low carb. Lesen Sie auch: Köstliche Vorspeise, einfach und schnell: Gefüllte Champignons mit Spinat und Käse! So backen Sie das Gericht im eigenen Ofen – einfach ein Genuss… >> Warum ist Blumenkohl so gesund? Blumenkohl ist gesund, kalorienarm und lässt sich vielseitig zubereiten – nicht nur als Blumenkohl-Käse-Medaillon.
EAN-Karton
7610227969016
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Vertretungsplan Thomas Müntzer Schule Van
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30. 2022
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