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Markenbotschafter des JOKA CityStores Frankfurt
Julia Nestle Die sympathische Frankfurterin und totale Frohnatur ist bereits seit vielen Jahren fester Bestandteil des hessischen Privatsenders Hit Radio FFH und moderiert seit 2017 die FFH-Morning-Show, die täglich von fünf bis zehn Uhr zu hören ist.
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Kurzzusammenfassung:
Die Protect Veranstaltungsdienste GmbH aus Frankfurt ist im Register unter der Nummer HRB 92027 im Amtsgericht Frankfurt am Main verzeichnet. Sie ist mindestens 1x umgezogen seit der Gründung in 2011. Gegenstand des Unternehmens laut eigener Angabe ist Planung von Personalbedarf sowie Schulung und Management von Personal, namentlich für Veranstaltungen, als auch das Erstellen von Leistungsverzeichnissen und Abwicklung von Verträgen über die Gestellung von Personal zu solchen Zwecken. Das eingetragene Stammkapital beträgt 25. 000, 00 EUR. Die Anzahl der Entscheider aus erster Führungsebene (z. B. auch Prokuristen) beträgt derzeit 1 im Firmenprofil. Nike Otto Fleck Schneise 7 in 60528 Frankfurt - Angebote und Öffnungszeiten. Netzwerk
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HRB 92027: Protect Veranstaltungsdienste GmbH, Frankfurt am Main, Otto-Fleck-Schneise 7, 60528 Frankfurt am Main. Nicht mehr Geschäftsführer: Lemgen, Marc, Frankfurt am Main, geb.
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Äußere Blätter und Strunk des Weißkohls entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und Kümmel zum Weißkohl geben und alles solange mit den Händen kneten, bis der Weißkohl anfängt zu saften, also Wasser zu verlieren. Anschließend ca. 20 Minuten ruhen lassen. Äußere Blätter und Strunk des Weißkohls entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. Krautsalat mit speck südtirol na. 20 Minuten ruhen lassen. 300
g
Weißkohl
|
Salz und Pfeffer
0, 5
TL
Kümmel, gemahlen
Messer
Schneidebrett
Schüssel
2 / 3
In der Zwischenzeit Speck in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Speck kross anbraten und mit Essig ablöschen. In der Zwischenzeit Speck in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Speck kross anbraten und mit Essig ablöschen. 100
Speck
2
EL
Sonnenblumenöl
50
ml
Weißweinessig
3 / 3
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein schneiden. Krautsalat mit Petersilie vermengen und mit Speck servieren. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein schneiden.
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Die äußeren Blätter des Krautkopfs entfernen, den Stunk herausschneiden und den Krautkopf vierteln. Die geviertelten Krautkopfstücke in feine Streifen schneiden. Danach das geschnittene Kraut in die Schüssel geben, salzen und gut mit dem Salz vermischen. Weinessig und das Sonnenblumenkern-ÖL dazugeben und mit Kümmel und Pfeffer würzen. Den Salat für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Den Speck in Streifen oder Würfel schneiden und in Butter anrösten. Anschließend den Krautsalat mit den gerösteten Speckwürfel oder Streifen und dem Schnittlauch anrichten. Krautsalat mit speck südtirol e. Alternativ kann der geröstete Speck auch direkt mit dem Krautsalat vermischt werden. Der Salat passt gut zu Knödeln, Gulasch, Schnitzel oder zum Barbecue.
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Man kann die Knödel auch ohne Speck zubereiten und dafür in die Mitte des Knödels ein Stück Gorgonzola oder würzigen Bergkäse geben.
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Spätzle mit Südtiroler Speck & Käsesauce Rezept
Spätzle Variation mit würzigem Südtiroler Speck g. A., heimischem Käse und einem Hauch von Rosmarin, der dem Gericht eine besondere Geschmacksnote verleiht
Bruschetta mit Ricotta & Südtiroler Speck g. Südtiroler Krautsalat mit Speck Rezept – Südtiroler Speck g.g.A.. A.
Knackiges Fingerfood: Neu interpretiert macht diese Bruschetta auf jeder Party eine gute Figur. Wassermelonen-Feta-Salat mit Südtiroler Speck g. A.
Fruchtige Frische und salzige Noten verbinden sich mit dem Südtiroler Speck zu diesem herrlich leichten Sommersalat.
Tiroler Krautsalat schmeckt sehr lecker. Das Rezept stammt aus dem Westen Österreichs und ist verführerisch gut. Bewertung: Ø
4, 3
( 217 Stimmen)
Zutaten für 6 Portionen
800
g
Weißkraut
1
Prise
Salz
TL
Kümmel
100
Speck
Schuss
Öl
5
EL
Essig
Pfeffer
Zeit
50 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
20 min. Krautsalat mit speck südtirol 10. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Zuerst wird das Kraut in feine Streifen geschnitten oder gehobelt, mit Salz bestreut und so lange geknetet bis dieses schön saftig ist. Danach noch mit Pfeffer & Kümmel würzen und etwas ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Speck würfeln und in heißem Öl knusprig braten, danach sofort mit Esig ablöschen und über das Kraut gießen, gut vermengen und kurz ziehen lassen. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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