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Hinter der " Leichtigkeit des Seins Rotwein " steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird der Rotwein auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc. 2020 Domaine Pugibet Leichtigkeit des Seins SB/Chardonnay "only Sansibar" 0,75l | Weisswein | Wein | Sansibar. Axel Wulfken, früher u. a. Marketing-Direktor bei Moët-Hennessy, ist Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter von GRAND C.
Die Leichtigkeit des Seins Rouge
Große Auswahl: Leichtigkeit des Seins Rouge IGP 2020 Grand C
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Französischer Weißwein Leichtigkeit des Seins Blanc 2019. Hier klicken und weitere wunderbare Weine bei Wein-Fachhandel kaufen. 7, 50 €*
Inhalt:
0. 75 Liter
(10, 00 €* / 1 Liter)
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Infos zu "Leichtigkeit des Seins Blanc 2019"
EAN: 4260187062079
Hersteller:
Vincent Pugibet & Axel Wulfken
Füllmenge: 0. Leichtigkeit des Seins Wein-Paket → Wein-Port Weinversand. 75 L Sulfit: Enthält Sulfite Kategorie: Weißwein Land: Frankreich
Alkoholgehalt:
10, 5% vol
Anbaugebiet:
Languedoc-Roussillon
Hergestellt aus: Der Wein besteht aus zu je aus 50% Sauvignon Blanc & Chardonnay
Inverkehrbringer: Vincent Pugibet & Axel Wulfken; Mis en bouteille au domaine à F-34500 Béziers Herstellung: Die Lese erfolgt ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen, um Frische und
Fruchtigkeit zu bewahren. Die Trauben für den Wein stammen von 5 bis 20 Jahre alten Rebstöcken,
die in der Region Pays d'Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Er wächst in den besten Lagen und wird grundsätzlich im Ertrag stark reduziert.
Eine zweite Methode nennt sich im Französischen Saignée, was so viel wie Bluten heißt. Dieses Verfahren, das weniger romantisch als Saftabzug bezeichnet wird, wird vor allem von den Weingütern angewendet die gleichzeitig ihren Rotwein stärker konzentrieren möchten und einen guten Rosé erzeugen wollen. Leichtigkeit des seins wein le. Hier werden die besten Rotweintrauben des Weingutes angequetscht und der Saft verbleibt bis zu zwei Tage auf der Maische, bevor er dann abgelassen wird. Weine, die eine kurze Maischestandzeit hatten, bevor sie gepresst wurden, bezeichnet man im Französischen als Vin Gris, im Deutschen nennt man sie im Badischen Weißherbst. Die Provence gehört zu den wenigen Anbaugebieten, in denen der Rosé die wichtigste Rolle spielt
Die Tradition des Rosé ist Jahrhunderte alt und es gibt Weingegenden, in denen der Rosé populärer ist als Weiß- und Rotweine. Einer der berühmtesten Rosé ist der Tavel. Er erhielt seinen Namen von der gleichnamigen südfranzösischen Gemeinde, in der schon seit der Römerzeit Wein erzeugt wird.