Denn gute Frühstücksbücher gibt es nicht oft. Frühstücksglück – 45 leckere Gründe morgens aufzustehen
Von Virginia Horstmann, 2015
Erschienen im Hölker Verlag
ISBN 978-3-88117-971-3
Jeanny, ich hoffe zudem sehr, dass wir uns 2015 auch einmal persönlich kennenlernen. Tausche Kalbsbäckchen gegen Spekulatiusberliner! Hinweis: Alle Links zu Amazon sind Affiliate-Links. Rezept
Dauer: 10 Minuten Vorbereitungszeit, 15 Minuten Backzeit
Zutaten für die Ofenpfannkuchen:
60 g Mehl
2 Eier
125 ml Milch
1 EL Zucker
1/4 TL Zimt
1 Prise Salz
Abrieb von einer Bio-Orange
Etwas Butter
Etwas Puderzucker
Zubereitung:
1 Für den Teig Mehl, Salz, Eier, Zucker, Zimt und Milch in einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verrühren. Die Orangenschalen untermischen. 2 Den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 3 Die Butter in eine ofenfeste Form mit ca. 20 cm Durchmesser geben und in den Ofen stellen, bis die Butter geschmolzen ist. Teig einfüllen und ca. 15 Minuten backen. Reuffel.de | Hörbuch-Bestseller Belletristik. 4 Ofenpfannkuchen aus dem Ofen nehmen, panisch gucken, weil er in sich zusammenfällt und dann den zusammen gefallenen Pfannkuchen mit Puderzucker kaschieren.
Virginia Horstmann Frühstücksglück 2019
Der Duft frisch gebackener, ofenwarmer Brötchen kriecht unter die Bettdecke, ein Hauch von Kaffeeröstaromen liegt in der Luft und das Rührei brutzelt in der Pfanne – es gibt doch wirklich kaum etwas Schöneres, als mit den Liebsten am Tisch und einem ausgiebigen Frühstück den Tag zu begrüßen. In ihrem dritten Buch nimmt uns Jeanny von " Zucker, Zimt und Liebe" mit auf eine Reise durch ihre kleine, feine Frühstückskultur. Virginia horstmann frühstücksglück today. "45 leckere Gründe morgens aufzustehen" schön aufbereitet in kleinen Kapiteln in das Buch gebracht: Von Bagels, Brot und Brötchen über Pfannkuchenträume, Sandwiches, Eierspeisen, Müsli, süße Morgenbäckerei und Smoothies findet Ihr hier zahlreiche Inspirationen für den Frühstückstisch. "Für jeden sollte etwas dabei sein, für die mit dem süßen Zahn, für Frucht- und Müslifans und Stullenkünstler", beschreibt die Kochbuchautorin. Kokos-Kaiserschmarren küssen Himbeere-Crêpes und der Bread & Butter Pudding mit Mandeln teilt sich mit Himbeer-Bananen-Muffins mit Honigglausur den Frühstückstisch – ein wahres Paradies – so möchte ich jeden Morgen in den Tag starten.
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2014 erschien im Hölker Verlag mein erstes Kochbuch bzw. Backbuch mit dem Titel "Zucker, Zimt und Liebe" * Zu Weihnachten gab es eine Portion Zimt in Form von "Zucker, Zimt und Sterne" und ganz neu in meinem kleinen Buchregal: " Frühstücksglück – 45 leckere Gründe, morgens aufzustehen "*. Viel Freude beim Stöbern, beim Nachbacken und mit lieben Menschen am Kaffeetisch naschen. Mein neuestes Buch heißt "Jeannys Lieblingskuchen" (Amazon Partnerlink)- eine Hommage an einfache Rührkuchen wie bei Oma, aber neu interpretiert. Seit Jahren begebe ich mich zudem mit hungrigen Augen und Magen sowie Kamera auf kulinarische Reisen. Virginia horstmann frühstücksglück hospital. Ob auf der Suche nach den besten Zimtschnecken Westschwedens, Kokosrezepten im Indischen Ozean, Reis auf Bali, Apfelstrudel in Südtirol oder Blaubeeren in Kanada, meine Kamera und ich lieben diese Abenteuer. Als Kolumnistin verfasse ich für das Living at Home Magazin sowie EDEKA Mit Liebe zudem Rezepte und Texte. Für Kooperationsanfragen stehe ich unter gerne zur Verfügung.
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Wir hier lieben ein spätes großes Frühstück amWochenende. Alle Mann, Frau, Kind an einem Tisch und dann gemütlich den Tag beginnen … naja, um ehrlich zu sein: dann ist bei uns auch gerne schonmal Mittag. Was geht schon über einen richtig guten Sonntags-Brunch? Macht es euch nett! PS. Wenn du ein von Jeannys Rezepten nachmachst, poste es doch via Instagram mit #zuckerzimtundliebe oder #frühstücksglück. Dann freut sich die Jeanny! Ich mach' das jetzt auch mal … bei soulsister meets friends auf Insta. Lust auf echten Cheesecake (gebacken nicht geschüttelt) … dann klick hier. Frühstücksglück: 45 leckere Gründe morgens aufzustehen Buchpreis. Die 5-Minuten-Mini-Variante mit großem Aha-Effekt findest du hier. Hallo, ich bin's... Katrin. Wie schön, dass du hier bist. Ich freu mich auf dein Feedback! Schreib mir einfach einen Kommentar.
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Als großer Avocadofreund bin ich dann auf »gebackene Eier in Avocado« aufmerksam geworden. Hier ist ein wenig Übung gefragt, denn das Ei wollte zuerst partout nicht in der Avocado bleiben, aber zuletzt ist es mir dann doch gelungen. Das Ergebnis war einfach nur köstlich und wird es in Zukunft öfter geben. Dazu gab es Toast und gebratenen Speck und ich habe direkt noch die »Rote-Beete-Creme« vorbereitet, die schnell und einfach zuzubereiten ist. Ofenpfannkuchen aus "Frühstücksglück" von Virginia Horstmann [Rezension] - HighFoodality. Ab aufs Brot und etwas Schafskäse darüber gestreut und fertig ist das rote Streichglück. F rühstücksglück ist eine echte Bereicherung für Freunde des ausgiebigen und gemütlichen Frühstücks. Natürlich sind Pancakes, Pfannkuchen und Co. jetzt nichts Neues, das ist klar – aber Jeannie schafft es, ihren leckeren Kreationen immer das besondere Etwas zu verpassen. Sie nimmt den Rezepten die Alltäglichkeit und sorgt so für leckere Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Eine ganz klare Empfehlung von mir. Und wer sich noch unsicher ist, der sollte einfach mal einen Blick auf Ihren Foodblog » Zucker, Zimt und Liebe « werfen – es lohnt sich!
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Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen geben, jeweils 3 Himbeeren (frisch oder TK) drücken und die Muffins 20 – 25 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen. Für die Glasur (habe ich weggelassen) 100 Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit 1 EL Honig und 1 – 2 EL Milch verrühren. Virginia horstmann frühstücksglück museum. Die Muffins nach Herzenslust damit bestreichen. Für die Brotzeitdosen meiner Töchter stehen nun selbstgebackene Bagels, Schokoladenwirbel-Brot, Müsliriegel, Marmorwaffeln und Süße Brezeln auf der ToBake-Liste. Und für das gemütliche Wochenendfrühstück freue ich mich in den nächsten Wochen auf Ofenpfannkuchen mit Orangenzucker, Zimtschnecken-Pancakes, leckere Frühstückstarte und Cheesecake-Shake aus Himbeeren und Banane. Hach wie schön, dass morgen schon wieder Wochenende ist! Ich wünsche Dir einen schönen Freitag und ein wunderbares und genussreiches Wochenende! Allerliebst, *bee (Visited 640 times, 1 visits today)
So wird selbst der größte Morgenmuffel zum Frühstücksfan.