In der Schale der auffallend violetten Aubergine stecken wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe: Sie schützen die Zellen vor Infektionen und verlangsamen Alterungsprozesse. Außerdem beinhaltet das Griechisches Gemüse mit Feta roten Paprika, die sich durch ihren hohen Anteil an Vitamin C auszeichnen. Darüber hinaus liefern die Gemüsesorte wenig Energie. Ein großer Vorteil der vegetarischen Speise ist, dass sie im Nu zubereitet ist. Zucchini und Aubergine werden gewaschen, geputzt und in Scheiben geschnitten. Zwiebeln werden ebenfalls geschält und in Achtel geschnitten. Gemeinsam mit Kirschtomaten und der in Streifen geschnittenen Paprika werden die Gemüsesorten in einer großen Auflaufform oder auf einem Backblech aufgelegt. Griechisches Gemüse mit Feta | EAT SMARTER. Auch Kartoffeln werden gewaschen und in Scheiben geschnitten oder halbiert. Sie kommen ebenfalls zum Gemüse dazu. Für das einzigartige mediterrane Aroma der Speise sorgt Thymian, Salz und Pfeffer sorgen für Würze. Nachdem etwas Olivenöl über die Speise geträufelt wurde, kommt das Gemüse ins Rohr.
Griechisches Ofengemüse Mit Feta Sauce
Bereiten Sie sich also auf einen exotischen Gaumenschmaus […]
Gigantes plaki – Dicke griechische Bohnen Rezept
Gigantes plaki Zu den leckersten Rezepten mit dicken Bohnen gehören sicher die der griechischen Küche entstammenden Gigantes plaki. Die eingeweichten und herzhaft zubereiteten Bohnen werden am besten warm oder lauwarm […]
Gemista Rezept
Gemista Gemista (γεμιστά) bedeutet übersetzt in etwa "Gefüllte". Griechisches ofengemüse mit feta sauce. Bei dieser leckeren griechischen Spezialität handelt es sich um gefüllte Tomaten und Paprikaschoten und somit ein herrlich leichtes Sommergericht. Gemista wird in […]
Papoutsakia Rezept
Papoutsakia Kleine Schuhe ist die Übersetzung für das beliebte griechische Gericht Papoutsakia. Dabei handelt es sich um ein Gericht mit Auberginen und Hackfleisch. Vermutlich hat die Mahlzeit ihren Namen daher […]
Griechisches Gemüse mit Feta Rezept
Griechisches Gemüse mit Feta Der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, 5 Portionen Obst und Gemüse in den Alltag zu integrieren, wird perfekt gerecht wer sich öfter Griechisches Gemüse mit […]
Tomatenbällchen Rezept
Tomatenbällchen Die Tomatenbällchen eignen sich ideal als Vorspeise oder als Hauptgericht.
Griechisches Ofengemüse Mit Feta Recipe
Zucchini, Tomaten und Kräuterzweige reingeben und kurz durchschwenken. 4. Bei 220 Grad in den Ofen geben, ca. 20 Minuten schmoren. Das Gemüse sollte schön weich sein und schon etwas Farbe annehmen. Zur Hälfte der Zeit einmal durchwenken. 5. Jetzt die geschälte und kleingeschnittene Knoblauchzehe dazugeben, ebenso den grob gewürfelten Fetakäse. Griechisches ofengemüse mit feta recipe. 6. Nach 5-7 Minuten beginnt der Käse zu schmelzen - das Gericht ist fertig. Aus dem Ofen nehmen und kräftig pfeffern und auch ein wenig salzen. Mit den halbierten Oliven verfeinern! Lasst euch das Ofengemüse a la Griechenland gut schmecken. Mein Geheimtipp ist es ja, dieses Gericht am Grill, am Besten in einer Aluschale zugedeckt, zuzubereiten und als Beilage zu genießen. Herrlich! Wann geht unser Flug nach Griechenland?? :-D
Griechisches Ofengemüse Mit Feta Cheese
Ich nehme anstelle von Joghurt etwas Mayonnaise verrührt mit Soya Creme und genau wie bei dem Original mit geriebener Gurke, Knoblauch, Zitronensaft und Schale. Ich wünsche Euch guten Appetit…..
Alles Liebe… Charlotte
4 Min. köcheln lassen oder bis das Eiweiß durchgegart ist. Guten Appetit! Tags # griechisch # vegetarisch # Salat # Hauptgericht # Käse # pescetarisch # alkoholfrei # herzhaft # für zwei # Gemüse
Sie sind kalorienarm und enthalten Vitamine, Magnesium, Kalzium und Eisen, […]
Griechischer Tomatenreis Rezept
Griechischer Tomatenreis Griechischer Tomatenreis – das klingt nach prallroten Tomaten vom Mittelmeer, einer von Pinienwäldern und Olivenhainen geprägten Landschaft und weiß getünchten Häusern vor blauem Himmel. Mal ehrlich, beim Gedanken […]