Gewürzmischung für Brathähnchen / Grillhähnchen / BBC-Rub - YouTube
Spritzmarinade Für Hähnchen Süß Sauer
simpel 3, 33/5 (1)
Afrikanische Marinade für Hähnchenbrustfilets
10 Min. simpel 3/5 (1)
Grillmarinade für Hähnchen
2 Min. simpel 2/5 (1)
Hühnchen mit Lieblingsmarinade
supereinfach und superschnell
Hähnchen in Joghurtmarinade
Indisches Chicken-Tikka-Masala
40 Min. normal (0)
Grillmarinade für Hähnchenkeulen
10 Min. simpel 4, 13/5 (6)
Marinade für Grillhähnchen
10 Min. simpel (0)
Gewürzmischung für Fleisch
Passt gut zu Hähnchen, Schweinefleisch, Gemüse, Marinaden und Dressing
10 Min. simpel 4, 5/5 (14)
Hähnchenspieße mit Zitronenmarinade
Ergibt 8 Grillspieße
20 Min. Leckeres Grillrezept für Grillhähnchen oder auch Broiler » die Sachsengriller. normal 4, 15/5 (11)
Hähnchenspieße mit würziger Marinade
für das Partybuffet
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Hähnchenbrust in Zitronenmarinade
Lemon Chicken
15 Min. simpel 3, 89/5 (7)
Hähnchen-Spieße in Teriyaki-Marinade
chinesische Art
20 Min. simpel 3, 5/5 (6)
Asia Grillhähnchen - Hähnchenschenkel mit asiatischer Marinade
saftig gegrillte, filetierte Hähnchenschenkel mit einer leckeren Marinade aus asiatischen Gewürzen
20 Min.
simpel 4/5 (4)
Butt Glitter Rub-Marinade
Rub Marinade für fast alles, z. B. Huhn
Hähnchenbrustfilets mit Ingwer - Ananas - Marinade
15 Min. normal (0)
Marinade für Balkanspieß oder Balkanhähnchen
einfach und schnell, toll zum Grillen
10 Min. Spritzmarinade für hähnchen curry. simpel 4, 82/5 (411)
Gewürzmischung für Hähnchen / Brathähnchen
Gewürzmischung wie unser türkischer Metzger es macht
10 Min. simpel
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nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
Halloumi-Kräuter-Teigtaschen
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Spritzmarinade Für Hähnchen Curry
Marinierzeit beachten Viel hilft viel – diese Devise gilt beim Marinieren nicht. Eine Marinade dringt etwa einen Zentimeter täglich ins Fleisch ein. Rind, Schwein und Lamm kann man durchaus, ein oder zwei Tage marinieren lassen. Manchmal reichen auch vier bis acht Stunden, das ist halt Geschmackssache. Ebenfalls vier bis acht Stunden reichen für ganzes Geflügel. Fisch kommt mit ein bis zwei Stunden aus. Doch Achtung: Der Geschmack von Gewürzen lässt mit der Zeit nach. Honig-Marinade für Geflügel zubereiten - so wird das Fleisch schön knusprig. Peppen Sie deshalb ihre Marinade ein wenig auf, ihr Geschmack wird sich von selbst halbieren. Kürzere Marinierzeiten heißen im Grunde nur, dass Fisch und Fleisch weniger Aroma der Marinade annimmt. Das muss kein Nachteil sein. Benötigt wird ausreichend Marinade, um Fleisch oder Fisch zu bedecken. Die darf keinesfalls auf den Grill tropfen, sie wird vorher abgewaschen oder weggewischt. Übrigens lässt sich auch trocken marinieren: Dabei wird eine Gewürzmischung sozusagen ins Fleisch massiert. "Rub" nennt man das. Für Fast-Profis gibt es dann noch "Mops", also Saucen, die das Fleisch würzig und saftig halten und besonders gern beim Barbecue eingesetzt werden.
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Hähnchenmarinade
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Hähnchen-Marinade
leicht asiatisch angehaucht
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Smoky Red Chicken Rub
Geflügel Gewürzmischung - Hühnchen Trockenmarinade (pikant bis scharf)
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Tills Marinade für Hähnchenbrust
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Honig-Chili-Marinade für Hühnchen
Sweet'n'Spicy
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Marinade für Poulet
ein Rezept aus Portugal. Reicht für 1 Hähnchen (Poulet)
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Gewürzmarinade für Hühnchen
reicht für 2 Hühnchen a 1200 g
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Angys feuriges Hähnchengewürz
als Gewürz für Hähnchen oder zum Marinieren gut geeignet
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Hähnchen in Honigmarinade
10 Min. normal 3, 5/5 (2)
Hühnchen in pikanter Marinade
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Hähnchen in Senf Marinade
15 Min. simpel 2, 33/5 (1)
Marinade für Hähnchenschenkel
ausreichend für 10 Hähnchenschenkel
5 Min.
Spritzmarinade Für Hähnchen Mit
Kühl gelagert können Sie das Fleisch so über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag können Sie dann den Knoblauch auf einen Teller pressen und diesen anschließend mit den Gewürzen vermischen. Bestreuen Sie mit der Gewürzmischung nun das marinierte Fleisch. Eine Marinade macht Hähnchenschenkel nicht nur zart und saftig, sie verleiht dem Fleisch auch ihre …
Zum Schluss brauchen Sie das Fleisch dann nur noch in etwas Öl beidseitig anbraten. Zubereitung einer Honig-Marinade mit Joghurt
Auch eine Honig-Marinade mit Joghurt kann einfach zubereitet werden. Schälen Sie für die Marinade zuerst die Knoblauchzehen und natürlich auch die Zwiebel. Hähnchen mit Zwiebel-Butter injeziert. Geben Sie hinterher sowohl die Knoblauchzehen als auch die Zwiebel in einen Zwiebelzerkleinerer, damit Sie möglichst kleine Würfel geschnitten bekommen. Schneiden Sie nun die Peperoni in kleine Stücke und geben Sie diese dann samt den Knoblauch- und Zwiebelstücken in den Joghurt. Vermischen Sie nun die Joghurtmasse mit etwas Öl, Honig, Senf, Sojasoße und den Sesamkernen und würzen Sie sie außerdem mit Pfeffer, Currypulver, Salz und Chilipulver.
Zubereitung Die Butter in einem Topf schmelzen, die Knoblauchzehe zerdrücken und in die Butter geben und leicht goldbraun braten. Dann die gekibbelten Zwiebeln dazu geben. Wenn diese leicht braun werden mit der Hühnerbrühe ablöschen. Vom Feuer nehmen und etwas abkühlen lassen. Das Hähnchen am Rückgrat entlang durchtrennen und auseinanderklappen. Von innen und außen mit dem Hähnchengewürz einmassieren. Spritzmarinade für hähnchen süß sauer. Mit einer Marinierspritze die Zwiebel-Butter Marinade unter der Haut verteilen. Dann das Hähnchen indirekt zur Glut auf den Grill 180° C heißen legen und 20 Minuten garen lassen. Nach 20 Minuten das Hähnchen mit der Spritzmarinade einpinseln und drehen. Das dann alle 10 Minuten wiederholen. Nach gut 60 Minuten ist das Hähnchen schön braun und fertig zum verspeisen.