September 24, 2019
Marlon Ikels
Zutaten für vier Personen
350 g magere Rinderbrust 3 TL Rinderbrühe 1 Zwiebel 500 g Weißkohl 1 Bund Suppengrün 350 g Kartoffeln 1 EL Butter 1 Knoblauchzehe Kräuter (z. B. Petersilie) Salz & Pfeffer (frisch gemahlen)
Rinderbrust bei schwacher Hitze in 2 Liter Wasser aufkochen. Den entstandenen Schaum abschöpfen, Rinderbrühe hinzufügen und bei mittlerer Hitze 1 ½ Stunden ziehen lassen. Zwiebeln schälen und in kleine Scheiben schneiden. Weißkohl und Suppengrün putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebeln darin andünsten. Weißkohl und Suppengrün hinzugeben und bei schwacher Hitze zudeckt ca. Weißkohlsuppe von cb4dirk | Chefkoch. 15 Minuten garen. Fleisch herausnehmen und in Würfel schneiden. Rinderbrühe zum Gemüse gießen, Fleisch und Kartoffeln dazugeben. Kräuter untermischen und zugedeckt ca. 20 Minuten garen. Knoblauch schälen, auspressen und zugeben. Kohlsuppe mit Pfeffer und Salz abschmecken. Hier können Sie das Rezept als PDF Datei runterladen: download
Weißkohlsuppe Ddr Rezept X
Gemüsesuppe von Oma – Omas DDR Rezept
Wenn ich diese Gemüsesuppe für meine Famile koche, werden Kindheitserinnerungen wach. Gemüsesuppe von Oma Uschi, ein DDR Rezept, wie Ihr es vielleicht auch kennt? Ein Gefühl von Wärme, Geborgenheit, Frühling und Zufriedenheit. Wenn ich mich zurück erinnere, dann sehe ich da den kleinen Gemüsegarten von Opa Otto, wo er viel anbaute. Möhren, Radieschen, Schoten, Kohlrabi, Salat, Zwiebeln etc. Dann kam der Tag, wo die Schoten reif waren. Natürlich habe ich als Kind schon vorher genascht. Omas Kohlsuppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Wie süß und knackig die Erbsen waren…
Oma und Opa ernteten die Schoten und Oma saß dann auf der Hollywoodschaukel und pulte die Erbsen aus in eine Schüssel. Frühkarotten wurden gezogen und Kohlrabi entwurzelt, geputzt und gewaschen. Die Zutaten und das Rezept stelle ich Euch heute zur Verfügung. Es gibt 2 Varianten von der Gemüsesuppe, je nachdem was da war und wie Oma Zeit hatte. Beide Variationen sind extrem lecker. Wichtig ist die Grundbrühe und dazu hat Oma ein Stück Rindfleisch gekocht.
Weißkohlsuppe Ddr Rezept Vs
normal (0)
Exotische, scharf-würzige Gemüsesuppe Legian
Mit Kokoswasser gekocht. 15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Himalaya-Eintopf
vegetarisch oder mit Fleisch möglich, schnell, preiswert
20 Min. normal 3/5 (1)
Laias Blumenkohl mit Bohnen und Tomaten
indisch angehaucht
20 Min. normal
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nachmachen und genießen. Weisskohlsuppe lecker und Schnell von Pasima. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Rote-Bete-Brownies
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Spaghetti alla Carbonara
Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße
One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu
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Weißkohlsuppe Ddr Rezept 5
Die Wiener Würstchen in feine Scheiben schneiden und die Petersilie grob hacken. Die Fleischbrühe durch ein Sieb filtern und die Flüssigkeit auffangen. Das Suppenfleisch herausnehmen, die Fettanteile wegschneiden und das restliche Fleisch grob würfeln. Nach Belieben können auch die Möhren herausgenommen, gewürfelt und weiter verwendet werden. Weißkohlsuppe ddr rezept x. Die fertige Fleischbrühe aufkochen und mit dem Weißkohl, Würstchen, Petersilie, Suppenfleisch, ggf. Möhren und Zucker (oder Honig) weitere 15 Minuten garen. Anschließend die Suppe hinzugeben und alles zusammen nochmals 15 Minuten garen. Zum Schluss ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann zum Servieren noch einen Klecks cremig gerührte saure Sahne mit etwas gehacktem, frischen Dill auf die Suppe geben.
03. 22
60 Min. normal (0)
Kabeljau-Suppe mit Kartoffeln und Weißkohl
Single-Diät-Essen Nr. 29
30 Min. normal 4, 38/5 (6)
Krauteintopf mit Fleischwurst
Eintopf mit Weißkohl, Möhren, Kartoffeln, Fleischwurst und Kümmel
20 Min. normal 3, 5/5 (2)
Blumenkohlsuppe mit Steinpilzöl à la Gabi
20 Min. normal (0)
Chinesische Blumenkohlsuppe mit Schweinefleisch
20 Min. normal 4, 13/5 (14)
Blumenkohlcremesuppe
50 Min. normal 3, 33/5 (1)
Kokos-Blumenkohl-Mango-Suppe
vegetarisch, pikant, asiatisch, leicht scharf
25 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Blumenkohl - Knoblauch - Suppe mit Schinken
35 Min. normal 3, 94/5 (14)
Toskanische Bohnensuppe mit Kohl
nahrhafte Suppe an kalten Tagen
20 Min. normal 4/5 (7)
Blumenkohl-Cremsuppe mit Weißbrot-Käse-Croutons
30 Min. normal 3, 25/5 (2)
Käseschaumsuppe mit karamellisiertem Blumenkohl
35 Min. Weißkohlsuppe ddr rezept vs. normal (0)
Überbackene Kailansuppe
Eine exotische Suppe, die nicht nach Kohl schmeckt, sondern nach Kokosnuss. Rezept aus Indonesien.