Jederzeit wieder. Top Hotel, top Zimmer, hundefreundlich, super Küche und alle Mitarbeiter inkl. des Chefs sehr sehr freundlich. Wir würden für unseren nächsten Ausflug in den Harz wieder das Landhaus Schulze als Unterkunft wählen. Ab RUB 3. 315 pro Nacht
28 Bewertungen
Eine sehr gut ausgestattete Ferienwohnung in ruhiger Lage die toll eingerichtet ist so das man sich auf Anhieb wohlfühlt. Ich war absolut zufrieden und kann diese Unterkunft auf jeden Fall weiterempfehlen und bin mir sicher das ich dort auf jeden Fall wieder buchen werde wenn ich den Harz besuche. Ab RUB 3. 879 pro Nacht
9, 1
176 Bewertungen
Großzügige Ferienwohnung fast mitten in der Altstadt, viele Restaurants fußläufig zu erreichen. Der Bahnhof mit der Harzquerbahn direkt um die Ecke, ideale Unterkunft auch für Dampflokfans. Ab RUB 6. 719 pro Nacht
8, 1
9 Bewertungen
Wir waren mit Unterkunft und Gastgeber sehr zufrieden. Gute Hotels, Unterkünfte und Ferienwohnungen im Harz. Schöne Ferienwohnung, die ideall ist als Startpunkt für viele Ausflüge in den Harz. Wir kommen gerne wieder.
- Verrückte übernachtungen hard disk
- Flammkuchen mit birne und gorgonzola der
Verrückte Übernachtungen Hard Disk
1 x Vesper Rucksack für Ihren Ausflug
1 Leihbademantel p. W-Lan
195 €
Friedrichshafen
2 Übernachtungen inklusive serviertem Frühstück
1 x Flasche See-Secco zur Begrüßung auf dem Zimmer
1 x 4-Gang Valentinstags-Menü inklusive Aperitif
3h Bade & Saunaeintritt für die Therme Meersburg
kostenfreier late check out bis 14:00 Uhr
inklusive der Gästekarte Friedrichshafen
Kostenfreie Parkmöglichkeiten (nach Verfügbarkeit)
221 €
Rauenberg
Genießerfrühstück vom Buffet
3-Gang Menü inkl. Harz: die 10 besten Hotels – Unterkünfte in der Region Harz, Deutschland. Glas Winzersekt am 1. Abend
Tageskarte für die Badewelt Sinsheim
Nutzung Wellness- und Fitnessbereich
W-Lan
Flasche Wasser auf dem Zimmer
175 Angebote in Außergewöhnliches Baden-Württemberg
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Außergewöhnliches Baden-Württemberg
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Oder einfach mal einen Blick auf die zahlreichen Urlaubsangebote werfen. © nicole schreck fotografie © Claudia Wiese, Romantik Hotel in Quedlinburg © Naturresort Schindelbruch, Foto: Peter Eichler © Hasseröder Ferienpark in Wernigerode
Dann Mehl, Salz, Öl und Wasser zu einem Teig verrühren. Sollte der Teig noch klebrig sein, dann kann noch etwas Mehl hinzugefügt werden. Der glatte Teig ruht dann für ca. 20 Minuten abgedeckt in der Rührschüssel. 2 In der Zwischenzeit die Birne waschen und in Scheiben schneiden und den Gorgonzola mit einer Gabel etwas zerrupfen. 3 Dann den Schmand in eine kleine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer glatt rühren. Der Teig wird dann auf einer bemehlten Unterfläche oder einer Backmatte ausgerollt und mit Schmand bestrichen. 4 Zusammen mit der Birne, dem Gorgonzola und den Walnüssen kommt der Flammkuchen für etwa 20 Minuten auf dem Backblech in den Ofen. 5 Nach der Backzeit kann er mit frischem Pfeffer und geschnittenen Frühlingszwiebeln direkt serviert werden. Zutaten Zutaten für Flammkuchen mit Birne, Gorgonzola, Walnüssen und Honig 200 g Mehl 1 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Olivenöl 110 ml Wasser 150 g Schmand 1 Birne 1 Stück Gorgonzola 1 Handvoll Walnüsse etwas Honig 1 Frühlingszwiebel Salz & Pfeffer Anweisungen 1 Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Flammkuchen Mit Birne Und Gorgonzola Der
Ich mag die Kombination aus süß und salzig richtig, richtig gerne. Deswegen habe ich meinen Flammkuchen dieses Mal auch genauso belegt. Und zwar mit Birne und Zwiebeln. Also ein bisschen süß und trotzdem salzig-herzhaft. Du bist noch skeptisch? Ja, kann ich verstehen. Der Mann kannte Flammkuchen mit Birne auch nur als rein süße Variante. War aber nach meiner Kombination total begeistert. Und das soll schon was heißen. Schmandcreme mit Käse als Basis. Birne und Zwiebeln als Belag
Im Vergleich zu mir kann der Herr normalerweise nichts mit einer süß-salzigen Kombi anfangen. Für ihn gibt's sonst immer Flammkuchen mit Lachs. Aber bei diesem Flammkuchen ist es anders. Woran es liegt? Ich habe keine Ahnung. Ich finde besagten Belag großartig. Nicht zuletzt, weil sich in die Schmandcreme Käse gemischt hat. Und Käse – das ist mein größtes Laster. Aber Achtung: Hier geht es um Schmand mit Gorgonzola. Nicht gerade jedermanns Sache. Kann ich total verstehen. Ging mir lange Zeit auch so. Aber gib dem Ganzen eine Chance.
Die Zutaten für den Teig gut verkneten, bis es ein glatter nicht mehr klebender Teig ist. Bei Bedarf etwas mehr Mehl (falls der Teig noch klebt) oder etwas Wasser und Öl zugeben( falls der Teig noch bröselig ist). Dann zu einer Kugel formen und mindestens 30 Minuten in Folie gewickelt in den Kühlschrank legen. Danach dünn ausrollen ( 1 Portion = 1 Backblech). Die Rotweinzwiebeln wie folgt zubereiten, während der Teig in der Kühlung ist: Den Honig in einer Pfanne karamellisieren lassen, mit dem Rotwein ablöschen und die Zwiebelringe zufügen. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen (ohne Deckel), bis die Flüssigkeit verkocht ist. Dann den ausgerollten Teig mit dem Schmand bestreichen, salzen und pfeffern. Dann die Zwiebeln, Birnenspalten und den klein geschnittenen Gorgonzola auf dem Teig verteilen. Die Walnüsse in einer Tüte mit einem Nudelholz etwas klein hacken und auch auf dem Teig verteilen. Den Flammkuchen bei 220 Grad (Ober- Unterhitze) ca. 15 Minuten backen.