Schoko Crossies selber machen zeige ich Dir in diesem Beitrag. Rezept Bild © Thomas Sixt Food Fotograf
von Thomas Sixt
Servus, ich bin Koch und Food Fotograf. Das Vermitteln von Kochwissen ist meine große Leidenschaft. Jeder kann Selberkochen und mit diesem Foodblog möchte ich zum Gelingen beitragen. Kochfragen beantworte ich Dir gerne am Ende der Artikel. Viel Spaß und Gutes Gelingen! Heute darf ich Dir mit Freude mein Rezept für Schoko Crossies vorstellen. Unsere Zubereitung geht schnell und einfach. Diese Crossies sind eine echte Alternative zum Süßwarenregal der kommerziellen Anbieter! Schoko-Kokos-Crossies von knöllchen | Chefkoch. So können wir nach unserem Geschmack handeln und das Rezept speziell, glutenfrei und auch vegan abwandeln. Die Schokobatzen sind ausserdem ein tolles Mitbringsel und Geschenk für die Familie oder liebe Freunde. Der beliebte Knabberspaß kommt immer gut an und ist lange haltbar. So bleibst Du den Beschenkten in guter Erinnerung 🙂
Gutes Gelingen bei der Zubereitung! 1. Varianten der Schoko Crossies kennen lernen
Die Zubereitung unserer schokoladigen Knabberei ist stark von Deinen Präferenzen abhängig.
Schoko Crossies Rezept Mit Kokos Eis Ohne Ei
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Choco Crossies
45 Min. simpel 4, 25/5 (6)
15 Min. simpel 3, 4/5 (3)
Schoko - Crossies
45 Min. simpel 2, 86/5 (5)
20 Min. simpel (0)
Choco Crossies mit Rum, Mandeln, Rosinen und Kokos
super einfach
30 Min. simpel 4, 17/5 (16)
Schokocrossies
Choco Crossies mit Chili
einfach und super lecker
60 Min. simpel 3, 6/5 (3)
Cornflakes - Kokos - Berge mit Vollmilch und weißer Schokolade
ähnlich wie Schoko Crossies
Schoko-Kokos-Crossies
25 Min. Schoko-Crossies Rezept | KokosPalme.ch. simpel 3/5 (1)
Schoko - Crokkies
30 Min. simpel
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Schoko Crossies Rezept Mit Kokos 2
Das bezieht sowohl auf die Art der Schokolade, die Du verwendest als auch die Qualität der Schokolade. Für die besondere Note kannst Du gern Gewürze verwenden. So kannst Du die Crossies weihnachtlich anhauchen oder ein bisschen Orient hineinzaubern. Du kannst durchaus mit Salz, Pfeffer und Chili spielen. Süß-scharf, süß-salzig … Gegensätze ziehen sich an 😉
Wichtiger Bestandteil ist die Knusprigkeit. In der Standardversion werden oft Cornflakes verwendet. Ich persönlich liebe die Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse, Paranüsse (meeega! ), Cashew. Mandeln, Erdnüsse etc. Schoko crossies rezept mit kokos eis ohne ei. sind auch top. Suche Dir Deine Favoriten aus meiner folgenden Tabelle einfach heraus. Mit Zimt und Lebkuchengewürz kannst Du Deine Schokocrossies individuell verfeinern. Die Gewürze passen ausgezeichnet in die Weihnachtszeit. © Thomas Sixt Food Fotograf
2. Was ist bei der Zubereitung von Schoko Crossies zu beachten
Das Schokolade schmelzen wollen wir uns als nächstes ansehen, hier gibt es zwei Varianten:
2. 1 Schokolade direkt im Topf schmelzen
Die Schokolade darf beim Schmelzen nicht zu heiß werden.
Schoko Crossies Rezept Mit Kokos Facebook
Die Cornflakes unter die lippenwarme schokolade heben. Cornflakes unterheben
Mit einem Löffel die Zutaten unterheben. Die Flakes sollen ihre Form behalten. Die verrührte Schokolade mit Cornflakes wird zur Schoko Crossies Masse. Cornflakes verrühren
Die Masse ist jetzt fertig zum Portionieren. Zubereitungsschritt Schoko Crossies Masse auf das Backpapier setzen und dann abkühlen lassen. Schoko Crossies portionieren
Backpapier bereit legen. Auf dem Backpapier die Schoko Crossies mit dem Esslöffel portionieren. Dann die Schokocrossies gut 1, 5 Std. auskühlen lassen. Schoko Crossies selber machen zeige ich Dir in diesem Beitrag. Rezept Bild © Thomas Sixt Food Fotograf Schoko Crossies servieren
Die fertigen Crossies auf einen feinen Teller legen und probieren. Schokocrossies mit Cornflakes und Kokos Rezepte - kochbar.de. Guten Appetit! 4. Kalorien und Nährwerte Schoko Crossies
5. Unterschied Schokolade und Kuvertüre
Kuvertüre
Kuvertüre wird verwendet, um Torten, Gebäck und Pralinen zu überziehen. Doch was ist der Unterschied zur Schokolade? Kuvertüre besteht ebenso wie Schokolade aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker.
Schoko Crossies Rezept Mit Kokos Und
Die Kokosmilch, Vanillemark der Vanilleschote, gemahlene Mandeln, Salz, Xylit in eine Schüssel geben und die Kokos-/Mandel-/Schokoladenmischung unterrühren. Man kann auch die gemahlenen Mandeln weglassen und sie mit etwas mehr Kokosraspeln ersetzen, wenn man eine reine Schokoladen/Kokosmischung haben möchte. Die Mandelcreme sollte allerdings nicht weggelassen werden. Die Kokosraspel unterrühren und kräfig ummengen. Schoko crossies rezept mit kokos und. Mit Hilfe eines Eisportionierers oder mit zwei Teelöffeln die Heuhaufen auf ein mit Backpapier belegten Teller/Blech geben und in den Kühlschrank stellen bis die Masse fest geworden ist. Hol dir alle kostenlosen Low-Carb Tools
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Weitere Tipps für die perfekte Zubereitung
Hier haben wir für euch ein Rezept zusammengestellt, bei dem ihr die Kekse nicht backen braucht. Es besteht lediglich aus Kokosraspeln, Zartbitterschokolade, Kokosöl, Kokosmilch, Mandelcreme und etwas gemahlenen Mandeln.
Schoko Crossies Rezept Mit Kokos Die
Die Schokolade klein brechen in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen. Cornflakes mit den Gabel klein zerbröseln. Kokosnussraspel und Mandeln zusammen mischen. Die Schokolade mit dem Cornflakes-Kokosraspel und Mandel Mischung geben, durchrühren. Mit 1 Esslöffel kleine Häufchen abstechen. Auf Butterbbrotpapier setzen. Auskühlen und fest werden lassen.
Heute zeige ich noch mal ein Rezept mit weißer Schokolade, denn schließlich läuft noch bis nächste Woche mein Blogevent – die " White Chocolate Wochen ". Außerdem sucht Sarah im Knusperstübchen gerade winterliche Knusperrezepte. Also habe ich mir überlegt, was so richtig knuspert und habe kleine Schoko-Crossies gemacht. Mit etwas Kokos und weißer Schokolade sind die nämlich sogar histaminarm! Den Banner zum Event findet ihr wie immer ganz unten im Beitrag. Zutaten für ca. 20 Schoko-Crossies:
– 200g weiße Schokolade
– 25g Kokosfett
– 60g Kokosflocken
– 60g Cornflakes
In einem Topf zuerst das Kokosfett zusammen mit der weißen Schokolade schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit Kokosflocken und Cornflakes mischen. Mit einem Löffel auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und im Kühlschrank fest werden lassen. Schoko crossies rezept mit kokos die. Fertig in 10 Minuten (ohne Kühlzeit)! Das könnte dir auch gefallen:
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