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Zutaten
2
Beutel Götterspeise "Himbeer-Geschmack" (zum Kochen)
125
g
Zucker
100
Butter
60
Zartbitter-Schokolade
200
Vollkorn-Butterkekse
400
frische Himbeeren
Doppelrahm-Frischkäse
250
Schlagsahne
Öl für die Form
1
großer Gefrierbeutel
Zubereitung
40 Minuten
leicht
1. Götterspeise und Zucker in einem Topf mischen. 250 ml Wasser mit einem Kochlöffel einrühren. Unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist. Dabei aber nicht kochen lassen! Abkühlen lassen
2. Butter und Schokolade schmelzen. Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Boden einer Springform (26 cm Ø) mit Öl einpinseln. Himbeertorte Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Schokobutter und Kekse gut mischen, auf den Boden der Springform geben, zu einem festen Boden andrücken. Ca. 45 Minuten kalt stellen
3. Himbeeren verlesen, einige zum Verzieren beiseitestellen, Rest pürieren. Frischkäse glatt rühren, Götterspeise dabei einrühren. Sahne steif schlagen, unter die Creme heben
4. Ca. die Hälfte der Creme in die Springform geben.
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Himbeertorte Mit Frischkäse Und Sahne Videos
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Himbeertorte Mit Frischkäse Und Sahne Youtube
Zutaten
Für den Boden:
80 g Butter, z. B. von Andechser Natur
200 g Hafer-Müsli mit Beeren und Schokolade, z. von Kölln
Für die Creme:
4-5 Blatt Gelatine
600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe), z. von Andechser Natur
100 g Zucker
1 TL Vanillepaste oder Mark einer Vanilleschote
1 TL Zitronensaft
300 g Schlagsahne, z. von Andechser Natur
2 Pck. Sahnesteif
200 g Himbeeren
Für das Topping:
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Himbeertorte mit frischkäse und sahne videos. roter Tortenguss
Für die Deko:
Himbeeren
essbare Blüten
Arbeitsschritte
Einen Tortenring (Ø 22 cm) auf eine Tortenplatte setzen. Für den Boden die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und beiseitestellen. Müsli in einen verschließbaren Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln. Die Müslikrümel mit der Butter mischen und als Boden in die Form drücken. Für die Creme Gelatine nach Packungsanleitung einweichen. Frischkäse, Zucker, Vanillepaste und Zitronensaft für die Creme zu einer glatten Masse rühren. Gelatine in einem Topf bei schwacher Hitze auflösen, unter die Creme rühren und kalt stellen.
Himbeertorte Mit Frischkäse Und Sahne Full
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