Ist eine Wurst beispielsweise gesalzen und geräuchert worden, kann davon ausgegangen werden, dass diese wesentlich länger haltbar ist, als eine unbehandelte Frisch- oder Rohwurst. Im Notfall steht auf jedem Produkt aber auch immer ein Mindesthaltbarkeitsdatum, welches die Haltbarkeit vorgibt. Dieses Datum kann aber natürlich nur erreicht werden, wenn die Feinkost fachgerecht gelagert wird. Möchtest du Salami kaufen? Schau mal in unser Sortiment! Hausschlachtene wurst online kaufen ohne rezept. Jetzt Wurst kaufen online! Welches Fleisch für Wurst? Bei der Herstellung gibt es verschiedene traditionelle Verfahren und Rezepte, Zutaten und Merkmale. Grundsätzlich kann wir die Herstellung einer Wurst aber jede x-beliebige Zutat verwendet werden, wenn es Fleisch ist. Von welchem Tier es kommt, spielt dabei keine Rolle. Natürlich gibt es mittlerweile auch vegane Varianten, die durchaus auch einen Fleischliebhaber überzeugen können und eine ernsthafte Alternative darstellen. Für unsere Holsteiner Spezialitäten werden meistens Schwein, Rind oder eine Mischung aus beidem verwendet.
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Es ist unser Wunsch unseren Kunden immer die beste Qualität und die besten Rezepte zu bieten. Du kannst bei uns also nicht nur leckere Holsteiner Mettwurst kaufen, sondern findest auch leckere Rezepte zum Selbermachen. Denn der Inhalt einer guten Wurst ist gewiss kein Geheimnis und ohnehin kann man zuhause das Brät ganz einfach selbst herstellen. Hergestellt wird die Wurst logischerweise natürlich aus Schwein, meistens aber auch aus Schwein und Rind zusammen. Hier oben im hohen Norden findest du außerdem auch manchmal ganz andere Mischungen wie etwa Wurst aus Wildschwein oder Hirsch. Falls Wild also ganz dein Geschmack ist, dann bist du ebenfalls richtig bei uns. Mit aromatischen und urtypischen Gewürzen verfeinert wartet unsere Holsteiner Wurst auf dich. Jetzt das KG inkl. Versandkosten bestellen. Für unseren Holsteiner Spezialität sind wir uns für nichts zu schade. Trotzdem sind für den technischen Betrieb der Website und für dessen Komfort, sowie Benutzung einige Dinge notwendig. Wurst im Online Shop kaufen. Weiteres hierzu erfährst du in unserer Datenschutzbelehrung.
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0. 4 Kilogramm
(28, 75 €
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Köstliches Wurstpakt kaufen mit hausmacher Wurst aus dem Jägerhof Unserer leckeren Wurstpakete sind prall gefüllt mit verschiedenen Sorten Hausmacher Wurst, die hier bei uns im Jägerhof handwerklich und nach traditionellen Rezepten...
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Landfleischerei Manfred Schöpfer
Holzthalebener Straße 4a
99713 Helbedündorf OT Keula
Tel. : 036029/82218
Fax: 036029/74938
Nicht umsonst gewannen wir 2014 den jährlich stattfindenden Wurstwettbewerb der Fleischerinnung Mecklenburg-Vorpommerns und konnten diesen Erfolg 2015 & 2016 mit Gold bestätigen. In unserem Produktpalette findet unsere Kundschaft neben traditionellen mecklenburgischen Wurstsorten auch regionale Spezialitäten die zu einem guten Essen einfach dazugehören. So bekommem Sie bei uns im Ladengeschäft und natürlich auch hier im Onlineshop regionale in traditioneller Handarbeit hergestellte Produkte aus dem Klützer Winkel wie: Bio-Brotaufstrich, verschiedene Öle, Liköre, Obstler, Frischei-Nudeln, Käse, Gewürze, Weine uvm..
Außer in der Schloßstadt Klütz, nur etwa 3km vor dem Ostseebad Boltenhagen gelegen, finden Sie uns auch in Dassow, nahe Lübeck und natürlich hier- im weltweiten Netz!