Erdbeer- Joghurt- Torte mit Amarettinis
Eine fruchtige Erdbeertorte ohne backen, mit einem Boden aus Amarettinis und Butterkeksen. Die frische der Erdbeeren, in Kombination mit dem Joghurt und der weißen Schokolade, ergibt eine herrliche Sommertorte. Zutaten für den Boden
100 g Amarettinis
100 g Butterkekse
125 g Butter, geschmolzen
1 Gefrierbeutel
Öl für die Tortenplatte
Die Amarettinis in den Gefrierbeutel geben und mit Hilfe einer Teigrolle fein zerkrümeln. Mit den Butterkeksen ebenso verfahren. Bio Kuchen Backen Ohne Zucker Rezepte | Chefkoch. Die Krümel in eine Schüssel geben und mit der geschmolzenen Butter gut mischen. Die Oberfläche eine Tortenplatte leicht einölen, den Ring einer beschichteten Springform daraufstellen und die Krümel einfüllen. Mit den Händen fest drücken. Den Boden für etwa eine Stunde kalt stellen. Außerdem
150 g weiße Kuvertüre
50 g Sahne
Von der Kuvertüre mit einem Messer oder einem Spargelschäler Schokoladenröllchen abnehmen und zur Seite stellen. Die Schokolade hacken und zusammen mit 50 g Sahne erwärmen.
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simpel 4, 49/5 (75)
Mini - Vanille - Käsekuchen
einfach, schnell, für 2-3 Personen
25 Min. normal 3, 44/5 (16)
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25 Min. simpel 3, 92/5 (10)
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15 Min. Backen ohne Zucker – SINNIgeS Backen und Kochen. simpel 2/5 (1)
2 in 1-Kuchen
zwei gut haltbare kleine Kuchen für die Woche in einem Arbeitsgang!
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Für den Boden alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit der Butter zu einem Teig verkneten. Den Teig gleichmäßig auf den Boden der Springform streichen und festdrücken. Auf der mittleren Schiene des Ofens etwa 10 Minuten backen, bis der Teig leicht zu bräunen beginnt. Anschließend auskühlen lassen. Den Ofen nicht ausschalten, er wird nochmals benötigt. Für die Füllung alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vorsichtig verrühren. Mit einem Löffel die Füllung auf den abgekühlten Teigboden geben und gleichmäßig verstreichen. Joghurt ohne zucker selber machen dating. Den Käsekuchen weitere 30 Minuten auf der mittleren Schiene des Ofens backen, bis sich die Quarkfüllung an den Rändern etwas ablöst. Den Ofen ausschalten, den Kuchen aber noch einige Minuten in der Wärme ziehen lassen. Vor dem Servieren den Kuchen mindestens 2 Stunden kalt stellen, noch besser über Nacht. Den Cheesecake nach Geschmack mit Beeren garniert servieren. Zubereitungszeit: 30 Minuten plus 30 Minuten Backzeit und 2 Stunden Kühlzeit Mehr herzhafte und süße zuckerfreie Rezepte findest du in dem Buch "Ohne Zucker - 40 Rezepte für ein zuckerfreies Leben" von Dominique Bachmann Käsekuchen ohne Zucker: Das einfache 5-Zutaten-Rezept
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