Chunky Flavour ist ein zuckerfreies, kalorienarmes Süßungsmittel des Herstellers More Nutrition, das es sowohl in neutralem Geschmack als auch in verschiedenen anderen Geschmacksrichtungen gibt. Es wird überwiegend in der Low-Carb-Küche als Ersatz für Zucker, Fruchtzucker oder Honig verwendet und kann als Geschmacksträger für Süßspeisen eingesetzt werden. Speziell eiweißreiche Lebensmittel wie Quark, Joghurt oder Milch können mit dem Pulver angereichert und schmackhafter gestaltet werden. Im Rahmen von vielen Diäten muss der Zuckerkonsum eingeschränkt werden, da Zucker relativ viele Kalorien mit sich bringt. Chunky Flavour kann anstelle von Zucker, anderen Süßungsmitteln oder Flavdrops eingesetzt werden, da der Geschmack darin bereits vorhanden ist. Wofür wird es genutzt? Chunky Flavour wird in der Regel genutzt, um Zucker oder andere kohlenhydrathaltige Süßungsmittel zu ersetzen. Das Pulver wird in Speisen und Getränke gegeben. Es können sowohl Shakes als auch Kuchen mit einem Chunky Flavour verfeinert werden.
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Kuchen Mit Chunky Flavour Restaurant
Ich freue mich auf euer Feedback. 😊
Zubereitung
Alle Zutaten für den Boden mit so viel Wasser verrühren, dass eine sehr cremige, fast cremig-flüssige Masse entsteht. Der Boden kann sowohl in der Mikrowelle als auch im Ofen zubereitet werden. (Für die schnelle Mikrowellenvariante den Boden in einer mikrowellengeeigneten runden Form für 3min bei 800 Watt als eine Art Mugcake zubereiten. ( Alternativ: Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 12-15 Minuten backen. ) Nach dem Backen kurz abkühlen lassen. Währenddessen die Creme vorbereiten, indem ihr den Magerquark mit dem Chunky Flavour in einer großen Schüssel verrührt. Das Götterspeisepulver mit 200ml kochendem Wasser aufgießen, mit einem Schneebesen gut verrühren und dann mit der Quarkmasse verrühren. Die Erdbeer-Stückchen auf dem Boden verteilen, der fest in der Form sitzen sollte. Mit dem Götterquark aufgießen und für 4-5h kalt stellen. Mit einem leichten Drucktest prüfen, ob das Topping fest ist. Vorsichtig aus der Form lösen und genießen!
Kuchen Mit Chunky Flavour Cream
Dein treuer Begleiter hat zwei verschiedene Öffnungen (groß und gelocht), damit du die enthaltenen 60 Gramm Pulver ganz nach deinem Belieben dosieren kannst. An den echten Chunks wurde natürlich nicht gespart – Schoko Chunks, Kokosraspeln, Keksstückchen und vieles mehr findest du wie gewohnt auch im Chunky Flavour 2 Go Streuer. Highlights
Perfekt für unterwegs
Zwei Öffnungen (groß und gelocht) für die optimale Dosierung
Leckerer Zuckerersatz in vielen Geschmacksrichtungen
Enthält echte Stückchen
Mit nur 8-10 Kalorien pro Portion
Anti-Heißhunger-Helfer
Enthält Laktase
Einzigartige Rezeptur
Qualitätsprodukt, hergestellt in Deutschland
Verzehrempfehlung des Herstellers
1g Pulver (ca. 1 mal streuen) mit 99 g Naturjoghurt (1, 5% Fett) mischen.
Kuchen Mit Chunky Flavour Video
Der letzte Kürbis-Kuchen kam so gut an, dass ich gleich eine weitere Variante kreiert habe. Diesmal habe ich auf Zucchini zurückgegriffen, denn auf 100 g hat die Zucchini gerade mal ca. 17
kcal. Ziemlich perfekt das saftige Kerlchen, gerade in einer Diät -wenn der Heißhunger kommt- ein absolutes Highlight. Wie immer viel Spaß beim backen. Du benötigst:
(Anzeige/ Markennennung)
250g geraspelte Zucchini
5g Backpulver
20g Instant Oats (Haferflocken fein gemahlen)
60g Kokosmehl
40g
Total Protein Schoko/Haselnuss More Nutrition - spare 10% - einfach auf den grün makierten Text klicken
30g Kakao entölt
9-12g
CHUNKY FLAVOUR - spare 10% - einfach auf den grün makierten Text klicke. Wenn du kein CHUNKY FLAVOUR verwendest, dann würde ich 80-100g Erythrit zB. Xucker light empfehlen
ca 200-250 ml Hafermilch oder auch Mandelmilch ungesüßt (dabei sparst du nochmal Kalorien)
Vermengen erst die trockenen Zutaten und gebe dann die restlichen Zutaten dazu- bis auf die Hafermilch. Verrühre alles, gebe nach und nach die Hafermilch hinein, bis der Teige eine homogene Masse
ergibt.
Kuchen Mit Chunky Flavour Cake
Hierdurch entsteht die Süße. Sucralose verursacht im Vergleich zu Zucker kein Karies. Die Bakterien im Mund können den Zuckeraustauschstoff nicht verstoffwechseln. Neben Sucralose ist Inulin enthalten. Bei Inulin handelt es sich um ein Präbiotikum. Der Ballaststoff kann im Darm nicht verstoffwechselt werden, verbessert aber die Darmflora. Inulin sorgt für die Erhöhung der Population der Bifidobakterien, die beispielsweise benötigt werden, um Eiweiße zu verstoffwechseln. Inulin ist ein unverdaulicher Zuckerstoff, der Darm kann das Inulin nicht aufschlüsseln, um daraus Energie zu gewinnen. Je nach Geschmacksrichtung enthält das Chunky Flavour die entsprechenden Aromen, die aus natürlichen Rohstoffen gewonnen werden. Kann man Chunky Flavour im Einzelhandel kaufen, z. B. bei DM, Rossmann, Edeka oder Rewe? Viele suchen Chunky Flavour auch bei Drogerien wie DM, Rossmann oder Müller bzw. bei Einzelhändlern und Supermärkten wie Edeka oder Rewe. Aktuell kann man Chunky Flavour aber bei keinen uns bekannten Händlern vor Ort kaufen.
Kuchen Mit Chunky Flavour Chords
40 Minuten backen. Im Mulex ist der Kuchen schon nach ca. 30 Minuten fertig. Anschließend abkühlen lassen und in der Zeit das Topping vorbereiten. Hierfür Frischkäse und Skyr mit Sahnesteif cremig rühren und nach Belieben süßen. Ich habe 1 TL Chunky Flavour genommen. Creme auf dem Kuchen verteilen, mit Zimt bestreuen und bis zum Verzehr kalt stellen. In Stücke schneiden und genießen. * Werbung: Mit dem Code: Yvonne_Grillset bekommt ihr das gesamte Grillset für 297, 00 Euro. Ingredients
Teig:
350g Möhren
3 Eier
1 Prise Salz
75ml Öl
70g Zucker oder Erythrit (hier: 2 TL Chunky Flavour)
200g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
Topping:
1 Pck. Sahnesteif
200g Frischkäse (0, 2% Fett)
150g Skyr oder Magerquark
Instructions
1 Backofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) oder Mulex* auf Stufe 3 vorheizen. Mehl, Backpulver und Karottenraspel unterrühren und den Eischnee vorsichtig unterheben. 2 Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform (ca. Ich habe 1 TL Chunky Flavour genommen. 3 Creme auf dem Kuchen verteilen, mit Zimt bestreuen und bis zum Verzehr kalt stellen.
Also nicht zu flüssig. Ich hatte 250 ml -denke aber das 200 ml auch ok sind;-)
Gebe den Teig in eine Kastenform (21iger). Die Form geht nun in den vorgeheizten Backofen 180 Grad O/U-Hitze für ca. 30-35 min. Bitte selbst entscheiden. Wenn du andere Zutaten oder Mengen verwendest, garantiere ich nicht für das gleiche Ergebnis. Der ganze Kuchen hat ca. 685 kcal
52g KH/ 50g EW/22g F
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