simpel 3/5 (2)
Gefüllter Kürbis im Backofen
mit Lammhack und Bulgur
40 Min. normal 3/5 (2)
Gefüllte Paprikaschoten mit Bulgur
vegetarisch, fettarm
20 Min. simpel 2, 75/5 (2)
Gefüllte Zucchini mit Bulgur
lecker
30 Min. normal 2/5 (1)
Gefüllte Zucchini mit Risotto
vegetarisch, schnell und einfach
20 Min. Gefuellte kürbis mit bulgur die. normal (0)
Gefüllte Gurken mit Bulgur
einfach, vegetarisch, lecker
30 Min. simpel (0)
Gefüllte Paprika mit Bulgur, Aubergine und Feta
Vegetarische Variante mit Middel East-Touch
45 Min. normal 4/5 (4)
Gefüllte Paprika
mit Mango-Chutney
Gefüllte Täubchen in Salzkruste
60 Min. pfiffig (0)
schnell und lecker
25 Min. normal (0)
Gefüllte Paprikaschoten
Der Klassiker in vegan
Mit Bulgur und Avocado gefüllte Paprika
5 Min. simpel (0)
Gefüllter Kohlrabi mit Kräuterdip
unkompliziert, braucht etwas Zeit
45 Min. simpel 3, 33/5 (1)
krümeltigers gefüllte Weinblätter
aus frischen Weinblättern mit einer nicht allgemein üblichen Füllung und in Tomaten gegart
Zucchini, gefüllt nach griechischer Art
35 Min.
Gefuellte Kürbis Mit Bulgur 2
Wir machen zusammen mit Christine den Anfang: Wir packen unsere Kartoffel mit grünem Spargel, Radieschen, griechischem Joghurt, Kräuter und orientalisch gewürztem Bulgur. Für das besagte Salz in der Suppe – beziehungsweise in der Kumpir – sorgt saftiger Pulled Lachs aus dem Ofen. Da riechen wir doch schon den Frühling! Zum Rezept
Gefüllte Kürbisecken mit Bulgur & Chipskruste
Wer denkt, dass gefüllt nur Fladenbrot für Aufsehen auf der Tafel sorgt, sollte unbedingt in Catrins Töpfe schauen! Bei ihr bildet gold-orangefarbener Kürbis die süßliche Grundlage für würzigen Bulgur. Und weil wir von Toppings in jeglicher Form sowieso nie genug kriegen können, gesellen sich knackig-säuerliche Granatapfelkerne und selbstgemachte Kartoffelchips noch dazu. Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit Hackfleisch, Feta und Bulgur | Gunnars Kochecke. Zum Rezept
Unser Tipp Gesunde Snacks mit Dora Dich hat der Snackhunger gepackt und du hast Lust auf Gemüsechips, Fruchtleder oder Müsliriegel? Mit Dörrautomat Dora kannst du dir deine gesunden Leckerbissen ganz einfach selber dörren. Rein kommt nur, was du liebst!
Gefuellte Kürbis Mit Bulgur Map
Wie das duftet! Für zwei Portionen braucht ihr:
1/2 Tasse Bulgur
2 TL Gewürzmischung
1/2 TL Meersalz
1 Hand voll getrocknete Cranberries
Bringt den Bulgur mit dem Salz und dem Couscous-Gewürz mit einer Tasse Wasser zum kochen, gebt die Cranberries hinzu und lasst den Bulgur dann mindestens 10 Minuten bei niedriger Hitze quellen. Und schon ist der Bulgur bereit für den Kürbis. Und für diesen braucht ihr für zwei Portionen:
1 Hokkaido-Kürbis
2 Portionen des Bulgur-Rezeptes
100 g Schafskäse
Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 TL Honig
Heizt den Backofen auf 175°C Heißluft vor. Wascht den Kürbis, schneidet ihn in der Mitte entzwei und entkernt ihn. Gefuellte kürbis mit bulgur map. Bei beiden Hälften schneidet ihr nun ein Stück von der Rundung weg, damit der Kürbis sicheren Stand hat. Setzt beide Hälften nun mit der ausgehöhlten Öffnung nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und beträufelt sie mit Olivenöl. Gebt die Kürbishälften für etwa 10 Minuten in den Backofen. Nehmt das Blech dann heraus, dreht die Kürbisse um, salzt und pfeffert sie, füllt sie mit dem Bulgur, bröckelt etwas Schafskäse darauf und beträufelt die Hälften dann mit etwas Honig.
Das Kürbisfleisch bis auf wenige Zentimeter ausschaben und zur Seite stellen. Den Kürbis innen großzügig salzen und auf ein leicht geöltes Backblech stellen. Von außen mit Öl bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für ungefähr 20 Minuten backen. Währenddessen die Füllung vorbereiten. Dazu den Bulgur in kochendem und gesalzenem Wasser einweichen. Er sollte noch etwas biss haben. Die Champignons bürsten und in Scheiben schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden, diese abbrausen und gut abtropfen lassen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Lauchringe anbraten. Gefuellte kürbis mit bulgur 2. Den Bulgur hinzugeben und kurz mit braten. Die Pfanne von der Herdplatte ziehen, die Champignons, den gewürfelten Feta sowie die Gewürze zugeben. Alles kräftig verrühren. Den Kürbis aus dem Ofen nehmen, befüllen und für weitere 15 bis 20 Minuten backen. Wer möchte, kann den Ofenkürbis mit einer Joghurtsauce oder Quark servieren. Macht es euch schön ♥
Nadine
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