Lassen Sie der Glut nach dem finalen Stück Fleisch ruhig ihre Hitze und bereiten Sie auch Ihr Dessert auf dem Grill zu. Fruchtig, ein wenig würzig, unglaublich lecker. Das ist unsere gegrillte Ananas mit Rum-Gewürz-Marinade und selbst gemachter Kokoscreme. Zutaten
für
4
Portionen
Außerdem
Minze, zum Garnieren
2
EL
Pistazie
Für die Ananas
1
kg
Ananas
Prise
Pfeffer aus der Mühle
TL
Zucker, braun
Zimt
Muskat
200
ml
Sahne
½
Kokosnuss
50
Rum
Zubereitung:
Die Ananas in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ananas für 6-8 Minuten von beiden Seiten goldbraun grillen. Den Rum mit Pfeffer, Zucker, Zimt und Muskatnuss verrühren und die gegrillte Ananas darin einlegen. Die Sahne mit dem Handrührgerät aufschlagen. Gegrillte ananas mit rum diary. Die Kokosnuss öffnen und das Fleisch aus der Schale herauslösen. Das Kokosfleisch auf dem Grill für 5-10 Minuten von allen Seiten gleichmäßig rösten. Die Kokosnuss auskühlen lassen, grob zerschneiden und im Mixer fein pürieren oder reiben. Das Kokosnusspüree unter die Sahne ziehen. Die marinierte Ananas mit dem Kokospüree und etwas gehackter Minze sowie Pistazien servieren.
Gegrillte Ananas Mit Rum Images
Die Scheiben legen wir frisch gegrillt einfach auf einen kleinen Teller. Wer mag kann sehr gerne noch etwas Speiseeis dazu servieren. Je nach Geschmack Schoko, Vanille oder auch sonstige Richtungen sind geeignet. Ich würde aber keine Sorten mit Frucht dazu servieren. Eher noch ein kleines Gläschen von dem eben verwendeten Rum;-)
TIPP: Honig verteilen
Ich bin absolut kein Freund von Plastikverpackungen und auch nicht unbedingt ein Freund von Supermarkt-Honig. Gegrillte Ananas Rezepte - kochbar.de. Aber, hier haben wir es am einfachsten, wenn wir z. B. diese Dosierflaschen Flotte Biene von Langnese verwenden. Einfach drauf drücken und schon tropft der Honig in beliebiger Menge auf unsere Ananasscheibe.
Gegrillte Ananas Mit Rum For Sale
Im nächsten Schritt füllst du die Creme Fraiche in eine Schüssel um und rührst sie kräftig um, damit sie schön glatt wird. Danach fügst du den Rum und den Ahornsirup hinzu und vermengst alles gut. Wenn dir beim Abschmecken etwas fehlt, ich habe z. noch Rum hinzugegeben, einfach noch etwas mehr nehmen. Packed brown sugar zu gegrillten Ananasscheiben
Ich habe in diesem Rezept packed brown sugar verwendet. Das ist dieser braune malzige Zucker, den man zugegebenermaßen in gewöhnlichen Supermärkten nicht oder nur schwer bekommt. Aber du kannst ihn auch ganz leicht und wesentlich günstiger selber machen. Hierfür benötigst du nur gewöhnlichen Zucker und etwas Melasse*. Melasse ist dunkler Zuckersirup, welcher bei der Zuckerproduktion anfällt. Hierzu verwendest du einfach 5 EL Zucker und 1, 5 EL Melasse. Beides vorsichtig verrühren bis es schön pappt, so wie auf dem Foto. Anschließend mischt du noch 1/2 Teelöffel Piment unter. Zum Grillen der Ananasscheiben, erhitzt du deinen Grill auf ca. Gegrillte ananas mit rum 2. 200 Grad indirekte und direkte Hitze.
Nun die Maisstärke langsam dazu geben und einrühren. Jetzt bei niedriger Hitze die Soße leicht andicken lassen, immer wieder umrühren dabei. Sobald sie angedickt ist vom Herd nehmen und die Butter sowie den Joghurt einrühren, danach abkühlen lassen. Die Ananas jetzt von jeder Seite ca. 4 Minuten auf den Grill legen. Danach zusammen mit der Soße (noch mit Minze + Minz Zucker dekorieren) servieren. Habt ihr unser Rezept probiert? Dann markiert uns doch auf Instagram mit @diekuechebrennt und #diekuechebrennt! Wir freuen uns auf eure Ergebnisse! Kleiner Tipp: Die Spieße aus Holz immer ca. 2-3h vorher in Wasser einweichen, damit sie euch auf dem Grill nicht so schnell anbrennen. Das schaut dann nämlich nicht nur hässlich aus, sondern manchmal schmeckt man das auch. Und das will ja keiner. Alternativ könnt ihr natürlich auch Spieße aus Metall nehmen. Wir haben die aber nur in recht lang und groß, weshalb wir hier diese süßen, kleinen Bambuspickser genommen haben. Gegrilltes Obst: Ananas mit Rum und Banane mit Schokolade zum BBQ. Lust aufs Nachmachen? Dann pinnt unser Rezept doch bei Pinterest für später!
Unterfahrschutz für Porsche 964 / Schaltwagenausführung
Beschreibung
Bewertungen
Unterfahrschutz für Porsche 964
Passt unter alle 964er Schaltwagen
Schauen Sie mal ruhig unter Ihren Motor, ein unbeschädigter Unterfahrschutz ist wichtig. Achtung: Die Bodenplatten weisen leichte Lagerspuren wird der Luftstrom und die Motorthermik gesteuert. Vergleichsnummer 96411902904
"Porsche" ist eine eingetragene Marke der Firma Dr. -Ing. h. 964 Stopfen im Boden der Reserveradmulde - Elfertreff - Das 911 & Porsche Forum. c. F. Porsche AG
Hersteller:
AMS
Versandgewicht:
3, 50 Kg
Artikelgewicht:
3, 60 Kg
Durchschnittliche Artikelbewertung
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Preis: 1523, 20 inkl. MwSt
Gewicht: 6100 g (komplett mit Scheibe, Griff und Schloss gewogen)
Preis: 1904, 00 inkl. MwSt
Originalgewicht: 32000 g (komplett)
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Preis: 583, 10 EUR / Stck. MwSt
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Gewicht: 650 g
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Originalgewicht: 12000 g (Gewicht vom 964 C2)
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