Gieße in Behältern und unteren Stauraum im Keller oder im Keller. Likörwein aus Kirschen: das dritte Rezept
unvollständiger desyatilitrovoe bucket von Beeren;
zwei Kilogramm Zucker;
ein Liter Wodka. Reif, gewaschen Beeren den Saft auspressen. Es sollte etwa sieben Liter haben. Die Hälfte der Zucker in Wasser lösen und gießt in der Flüssigkeit Kirsche. Masse setzen für eine Woche in einem warmen Ort zu gären. Wein aus Sauerkirschen selber machen - YouTube. Wein Stamm und fügen Wodka. Die Mischung einweichen für weitere fünf Tage, dann filtriert, vermischt sich mit dem restlichen Zucker vermischt und in Container. Der Wein hat eine dunkle Farbe weinrot und herben Geschmack. Das vierte Rezept von hausgemachten Wein, Kirsche, Apfel und schwarze Johannisbeere
fünf Kilo Kirschen;
zweieinhalb Kilogramm schwarzer Johannisbeeren;
drei Kilogramm süß-saure Äpfel mit instationären Zellstoff;
Zehn Liter Wasser. Für Äpfel, entfernen Sie den Kern, so dass sie dann durch einen Fleischwolf übergeben. Gießen Sie eine Mischung aus dreihundert Gramm Zucker und lassen Sie für einen Tag.
Wein Selber Machen Aus Kirschen Deutschland
Kochen Sie den Sirup aus dem Wasser und den restlichen Zucker. So fügen Sie Gewicht Apfel püriert Kirschen und Johannisbeeren. Gießen abgekühlt die Sirup nach unten und vermischen, in einer großen Flaschengärung, eine spezielle Wasserrutsche zu machen. Wein wird von zwei Wochen bis vier wandern. Abseihen und in Flaschen bereit.
Dabei ist es wichtig, dass der Satz des alten Glasballons nicht mit angesaugt wird. ) Jetzt den Kirschwein für einige Zeit ruhen lassen, das gibt ihm zeit sich zu klären. (Sauerkirsch-Wein klärt sich sehr gut von selbst! Es sind keine weiteren Zutaten nötig! ) ist er geklärt, kann man, wenn man möchte den Wein nochmals nachsüßen mit einer Zuckerlösung, bzw. Sauerkisch-Wein - so macht man Sauerkirsch-Wein. mit etwas Säure (z. B. Zitronensäure) versehen
Ist der Wein nach Geschmack, so kann man ihn in Flaschen abfüllen und mit einem Korken versehen und einlagern. Viel Spaß bei dem Genießen des selbst hergestellten Sauerkirsch-Weins!