simpel 3, 75/5 (2)
Ofenkartoffeln mit Zwiebeln und Tomaten nach der Art Apuliens
Patate, pomodori e cipolle al forno alla pugliese
20 Min. normal
Schon probiert? Gratinierte Käse-Kartoffeln | Rezepte | ARD-Buffet | SWR.de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream
Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten
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Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Schweinefilet im Baconmantel
Ofenkartoffeln Mit Ziegenrahm & Käse Überbacken - Rezept Petitchef
Rouladenpfanne mit Jasminreis Hinzugefügt: 31. 7. Ofenkartoffeln mit ziegenrahm & käse überbacken - Rezept Petitchef. 2019 Ich weiß, Rouladen sollten eigentlich gerollt werden, aber wer – genauso wie ich – die Geduld dafür nicht hat, kann stattdessen eine Rouladenpfanne zubereiten. Es ist das gleiche Fleisch wie für Schweinerouladen, geklopft und scharf angebraten, und "schwimmt" zusammen mit anderen Zutaten, die normalerweise drinnen in Schweinerouladen sein sollten, in einer leckeren Soße. Ich habe es mit Jasminreis serviert. Das perfekte Mittagessen! Arbeitszeit 25 Min REZEPT ANZEIGEN
Gratinierte Käse-Kartoffeln | Rezepte | Ard-Buffet | Swr.De
Das Putenfilet wird sehr zart und sieht nach dem Überbacken unter einer Schmand-Frischkäse-Kruste unglaublich appetitlich aus. 4. 7 Sterne von 28 Stimmen
450-500 g Putenfilet
4 EL Schmand
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
¼ TL Muskatnuss
1 TL Senf
1-2 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
3 Kartoffeln
100 g Hartkäse
100 g Mozzarella
1 EL Öl, zum Einfetten
Das Putenfilet in Portionen schneiden. 2 EL Schmand mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Senf und gepresstem Knoblauch vermischen. Die Filets mit der Schmandsauce bestreichen. Die Zwiebel in Halbringe oder Viertelringe schneiden. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Hartkäse und Mozzarella grob reiben und mit den restlichen 2 EL Schmand vermischen. Die Form mit Öl bestreichen. Die Kartoffeln hinein legen. Zwiebeln darauf platzieren, leicht salzen. Die Filets auf die Kartoffelscheiben legen und mit der Käsemasse bedecken. Bei 180 ° C ca. 50 Minuten backen. Falls das Fleisch zu schnell braun wird, sollte die Auflaufform mit Folie abgedeckt werden.
Quetschkartoffeln mit Käse vom Backblech sind einfach, köstlich und sättigend. Hier ist das passende und einfache Rezept dazu! Quetschkartoffeln aus dem Ofen Kartoffeln lassen sich zu unzähligen leckeren Gerichten verarbeiten. Eines davon sind die Quetschkartoffeln vom Backblech. Der Name ist dabei selbsterklärend. Denn im Gegensatz zum Kartoffelpüree werden die gekochten Kartoffeln hier nicht püriert, sondern – am besten einfach mit einem Glas – flachgedrückt. Anschließend werden sie noch großzügig mit Öl bepinselt, belegt und im Ofen knusprig überbacken. Quetschkartoffeln als Hauptspeise oder Beilage Die fertigen Kartoffeln sind dann außen schön knusprig und innen angenehm zart. Das deftige Ergebnis eignet sich als Hauptspeise genauso gut wie als Beilage. Dazu passt auch ein Dip wunderbar dazu. Wie wäre es mit diesem Joghurt-Dip mit Minze? Quetschkartoffeln als vegetarische Beilage für die Grillparty Apropos Beilage: Quetschkartoffeln, die in einigen Rezepten auch als "Stampfkartoffeln" oder als "Smashed Potatoes" bezeichnet werden, eigenen sich super als vegetarische Zugabe für die Grillparty.
Beinahe hätte ich den Wald vor lauter Bäumen nicht gesehen. Das Bilderbuch Bäume von Piotr Socha und Wojciech Grajkowski hat mich derart in den Bann gezogen, dass ich den Bild- und Reportageband Waldwunder für Erwachsene lange links liegen gelassen habe. Zu Unrecht, wie ich nun weiß. In der Reihe Bücherherbst kommen heute zwei Buchtipps für Naturliebhaber – und für alle, die schöne Bücher lieben. Habt ihr schon mal einen dicken alten Baum umarmt? Ich gestehe: Ich muss das ab und zu mal tun. Ich versuche dann zuzuhören, was der Baum erzählt. Federnlesen – Ein Buch für Naturliebhaber – Nelefees – Der Familienblog. Der letzte, den ich umarmt habe, stand auf Sizilien am Rand eines der jüngsten Lavazungen (auf Instagram seht ihr ein Foto davon). Die dicke, duftende Kiefer muss bei diesem Vulkanausbruch um ihr Leben gebangt haben. Sie hat dabei viele ihrer Brüder und Schwestern verloren. Manche von ihnen ragen noch als bleiche Gerippe aus dem schwarzen Gestein. Einen besonderen Baum zu umarmen, tut einfach gut. Genauso gut tut aber ein einfacher Waldspaziergang.
Faszination Natur. BÜCher FÜR Naturliebhaber
Mitte des 19. Jahrhunderts war die Entdeckung der riesigen Mammutbäume in Nordamerika eine große Sensation, die König Wilhelm I. Erfrischungsbuch für Naturliebhaber: Bibelverse, Zitate von ohne Angaben portofrei bei bücher.de bestellen. als ausgewiesener Naturliebhaber zum Anlass nahm, sich Samen dieser Giganten direkt aus Kalifornien liefern und Tausende Jungpflanzen der exotischen Baumart im Kalthaus der heutigen Wilhelma in Stuttgart aufziehen zu lassen. Zu dieser Zeit wurden diese Baumriesen in Württemberg als Wellingtonie bezeichnet. Die Jungpflanzen wurden anschließend systematisch an exponierten Standorten in den königlichen Wäldern und in zahlreichen Schlossgärten und Parkanlagen Württembergs angepflanzt. Dieses Buch beschreibt die interessante Geschichte der Entdeckung der Mammutbäume in Kalifornien in den 1850'er Jahren, erklärt die vielseitige Namensgebung der Big Trees, zeigt Zusammenhänge mit Anpflanzungen in Europa und dokumentiert in Wort und Bild die eindrucksvolle Initiative des Königs Wilhelm I. von Württemberg, insbesondere die Vielfalt und Schönheit der 134 verbliebenen Standorte mit insgesamt 325 Mammutbäumen dieser "Wilhelma-Saat", verteilt von Nord-Württemberg bis zum Bodensee.
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erstellt am
Lunamuna
(1 Beiträge)
Hallo,
ich bin neu hier und biete zunächst einmal zwei schöne Bücher an, die einem die Natur direkt ins Wohnzimmer bringen. Schaut doch mal rein, würde mich über ein erstes eigenes Tauschticket freuen:)
20. 02. 2022 10:47:57
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Federnlesen – Ein Buch Für Naturliebhaber – Nelefees – Der Familienblog
Dabei erfährt sie allerlei Erstaunliches und Bewegendes – von einer jungen Orchideenzüchterin, von einem Sammler alter Apfelsorten, von einer jahrhundertealten Werkzeugschmiede, und sie erinnert sich an den wohlbehüteten Tomatenschatz ihrer Großmutter aus Rumänien. Die Reisen der Reporterin klingen in ihr nach, sie verändern ihren Blick auf die Welt. Ein literarisches, zutiefst philanthropisches Gartenbuch über das Leben und die besondere Spezies Gartenmensch. Jetzt bestellen
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Wolfgang Schreil: »Der mit den Waldtieren spricht« Niemand kommt einem wilden Tier in freier Natur so nah wie er: Rothirsch und Luchs steht er Auge in Auge gegenüber, einen jagenden Hermelin fotografiert er aus drei Metern Entfernung, mit Giftschlangen geht er auf Tuchfühlung und Rehe grasen friedvoll direkt neben ihm. Wie gelingt ihm diese unfassbare Nähe – Momente der Verbundenheit, die für ihn zu den glücklichsten seines Lebens zählen?
Illustriert ist das Buch durch Zeichnungen des britischen Künstler- und Ornithologenehepaars Eliza und John Gould sowie Paschalis Dougalis. Jetzt bestellen (Buch: 20, 00 Euro | E-Book: 15, 99 Euro)
Sachbuch | 2017 | Hardcover | 192 Seiten | von Janine Burke
5. »Wasserpfade«
Am Beispiel seines Heimatflusses, der Modau, zeichnet Torsten Schäfer in »Wasserpfade« eine Bestandsaufnahme deutscher Flüsse und Bäche. Der Autor führt uns dabei in eleganter Sprache von der Quelle bis zur Mündung. Die Begegnungen und Beobachtungen auf dem Weg zeigen anschaulich, wie der Klimawandel Gewässer verändert, wie die Artenvielfalt leidet und wie Menschen sich gegen diese Entwicklungen stemmen. Sachbuch | 2021 | Hardcover | 288 Seiten | von Torsten Schäfer
6. »Der Baum«
Vom kleinen Samen zum gefallenen Riesen: In »Der Baum« beschreiben David Suzuki und Wayne Grady 700 Jahre im Leben einer kanadischen Douglasie – und unternehmen dabei zahlreiche Ausflüge in die menschliche Kulturgeschichte und die Evolutionsgeschichte unseres Planeten.
Literaturschock positioniert sich. Keine Toleranz für Nazis und Faschisten, denn wer neben diesen Arschlöchern marschiert, ist entweder selbst ein Nazi / Faschist oder eine nützliche Marionette derselben. Andere Kategorien gibt es nicht. #1
Hallo in die Runde,
ich bin mir nicht sicher, ob wir nicht schon einen ähnlichen Thread hatten, leider konnte ich nichts finden. Angeregt durch meine aktuelle Lektüre Nancy Atherton - Tante Dimity und der verschwiegene Verdacht, in dem eine der Hauptprotagonisten als Hobbygärtnerin eine Art Klostergarten komplett neu gestalten und ihn aus seinem Schönheitsschlaf holen darf, möchte ich in diesen Thread Romane sammeln, die Garten- und Naturliebhabern gefallen könnten. Hier tummeln sich ja noch einige, die gerne über Blumen, Bäume, angelegte und/oder natürliche Gärten uvm. lesen. Mir gefallen die Naturbeschreibungen sehr gut, ich freue mich auf eure Vorschläge
#2
Wie wäre es mit dem "Zementgarten" von Ian McEwan? #3
Da hätte ich auch was: Elizabeth von Arnim - Elizabeth und ihr Garten
oder wahlweise mit einem Titelbild der Verfilmung von "Verzauberter April"
Oder wie wäre es mit Heinz Ohff - Der grüne Fürst.