Ist Mett typisch deutsch? Hackepeter. Aber wenn Hackepeter, also Mett mit Zwiebeln, auf den Tisch kommt, können viele Deutsche nicht widerstehen. Das rohe Schweinefleisch wird auf eine aufgeschnittene Brötchenhälfte gestrichen und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
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Okay, ich komme zum Essen. Was gibt es? Was ist Dein Lieblingsgericht? Sebastian: Rosół – das ist eine typisch polnische Brühe mit Hühnerfleisch. Ich koche sie selbst und könnte sie jeden Tag essen. Es ist mein absolutes Lieblingsessen. Dafür mag ich überhaupt keine Süßigkeiten. Hast Du einen Ort auf Usedom, an dem Du gerne bist? Sebastian: Ich bin gern auf der Heringsdorfer Seebrücke. Und auch so lieber auf der deutschen Seite. Hier ist es ruhiger. In Świnoujście (Swinemünde) und auch in Międzyzdroje (Misdroy) ist viel mehr Trubel. Ich habe viele Jahre in einer großen Stadt gelebt. Typisch deutsche süßigkeiten für polen – hotspot bergbau. Jetzt liebe ich es, wenn alles ein wenig ruhiger und entspannter ist. Verreist Du gern? Sebastian: Ja, sehr gern. Aber ich bin nicht der Typ, der acht Tage nur am Strand liegen kann. Höchstens auf den Malediven. Da würde ich gern mal tauchen. Aber sonst möchte ich etwas von dem Land sehen, in das ich reise. Ich möchte Neues kennen lernen. Orte wie Athen finde ich spannend. Da fahre ich vielleicht als nächstes hin.
Diese einzigartige Kombination aus Kohl, verschiedenen Fleischsorten, Würstchen, Pilzen und Gewürzen, die stundenlang (und manchmal sogar tagelang) gekocht wird, ist sehr lecker und sättigend. Sie müssen es wirklich probieren! 3. Rosol (Hühnersuppe) Rosół ist die in Polen am meisten verbreitete Suppe. Nach dem sonntäglichen Kirchgang an kalten Tagen schmeckt es am besten. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten und wird üblicherweise mit hausgemachten Nudeln serviert. Die Zutaten für die Suppe sind Wasser, Hühnchen, Zwiebeln, kleiner Lauch, Zwiebeln, grüner Sellerie, Petersilie, Kohl, Salz und Pfeffer. 4. Süßigkeiten - Zum Totlachen. Golabki Ein anderes sehr traditionelles polnisches Essen ist Gołąbki, das aus gehacktem Schweinefleisch mit Reis, Pilzen und Zwiebeln in Kohlblättern hergestellt wird. Die Kohlrouladen werden dann vor dem Servieren in Fett gebacken oder gebraten. 5. Zrazy Zrazy ist eine der beliebten traditionellen polnischen Spezialitäten. Eine Füllung aus Speck, Semmelbröseln, Champignons und Gurken wird in einer gewürzten Scheibe Rinderfilet gerollt und dann gebraten oder gegrillt, damit sich die Aromen vermischen können.