Ich nehme kleine Paprikaschoten, die Tomatensoße dazu und die Beilagen - köstlich! Mitglied seit 19. 12. 2004
1. 224 Beiträge (ø0, 19/Tag)
auch wenn es vielleicht schon zu spät ist: ich gebe immer noch etwas Feta mit in die Hackmasse. Dafür keinen Reis, den aber als Beilage mit einer Tomatensauce, in der der Rest Feta geschmolzen ist
LG annkatrin
Mitglied seit 28. 2005
10. 274 Beiträge (ø1, 65/Tag)
Bei uns gibt es fast immer die gefüllten Paprika nach diesem Rezept. Da ist ja Reis dabei. Gefüllte Paprika sind aber - für mich zumindest - eher "comfort food", also nichts spannendes oder anspruchsvolle Küche, aufpeppen ist da sehr sehr schwierig. Das ist kein weiß der Himmel wie anspruchsvolles Gericht, aber ich finde es ist doch im Vergleich zu anderen Füllungen aufgepeppt und sehr aromatisch. Gefüllte Paprika mit Polenta und Quinoa. Vor allem die Joghurtsauce schmeckt uns ausgezeichnet dazu. Dieses Rezept kann ich ich uneingeschränkt empfehlen. Aber auch in meiner Kindheit gab es bei meiner Mutter immer Reis zu gefüllten Paprika.
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Die Paprika in einer Pfanne mit Öl rundum kurz anbraten. Frischkäse, Kräuter und Gewürze vermischen (TM: 10 Sek / Stufe 3) und die Snackpaprika damit füllen. Ihr könnt die Snackpaprika statt in de Pfanne anzubraten genausogut auf dem Grill garen, auch mit Füllung. Dann würde ich sie aber in eine Aluform geben. Markiere mich gerne mit tchen
Hast Du das Rezept ausprobiert? Wie findest Du es? Lass es mich doch in den Kommentaren wissen. Gefüllte paprika beilage. Alles Liebe,
deine Natalie
Gefüllte Paprika Beilage
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Mitglied seit 21. 02. 2007
29. 097 Beiträge (ø5, 24/Tag)
Hallo,
mach doch etwas mehr Reis und den gibt's dann mit der Sauce. LG Carrara
Auch das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! Zitieren & Antworten
Mitglied seit 25. 07. 2005
2. 314 Beiträge (ø0, 38/Tag)
ich würd den Reis in der Hackmasse weglassen und ihn als Beilage servieren. Schmeckt mir besser;)
LG mampf
Mitglied seit 13. 9 Gefüllte Paprika mit Beilage Rezepte - kochbar.de. 08. 2003
7. 488 Beiträge (ø1, 09/Tag)
bei uns gab es in der vorigen Woche ein Rezept mit gefüllten Paprikaschoten. Die waren mit Sauerkraut und Tartar gefüllt. Wenn Du sie ín dieser Art füllen würdest hättest Du den Reis als Beilage. Billa Schmitz
Viele machen sich Gedanken, ohne dabei zu denken
Mitglied seit 30. 2005
13. 232 Beiträge (ø2, 17/Tag)
Hallo. Wie wärs mit Salzkartoffeln, Kartoffelpüree? Dann kannst Du den Reis in der Hackmasse lassen. LG Annette
Kenntnisse kann jedermann haben, aber die Kunst zu denken ist das seltenste Geschenk der Natur. (Friedrich der Große)
Mitglied seit 01.
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Sommer, Sonne, Sonnenschein! Da wird der Grill bei uns wieder des Öfteren angeschmissen. Und natürlich muss es auch leckere Beilagen zu Fleisch, Würstchen & Co geben. Wie wäre es also dieses Mal mit gefüllte Snackpaprika? Meine Variante ist gefüllt mit Frischkäse und leckeren Kräutern! Easy peasy, sag ich nur. Die Paprika werden kurz in einer Pfanne mit Öl angebraten und dann nach Belieben gefüllt. Wie oben bereits erwähnt fülle ich meine Minipaprikas am Liebsten mit Frischkäse, Kräutern und ordentlich Gewürzen. Ihr könnt die Paprikas aber genauso gut vorher schon füllen und dann auf dem Grill kurz rundum anbraten. Als Beilage eignen sich zudem auch meine leckeren vegetarischen Spinat Feta Blätterteigtaschen. Gefüllte Snackpaprika als Grillbeilage
Vorbereitung 5 Min. Beilage zu gefüllte paprika watch. Zubereitung 10 Min. Insgesamt 15 Min. Portionen: 8 Stück
8 -10 Minipaprika Snackpaprika 1 TL Olivenöl 2 EL frische Kräuter zB Basilikum, Petersilie, Schnittlauch 150 Gramm Frischkäse oder Schmand 1 TL Tina's Gemüsegewürz von Spicebar 5€ sparen af 15€ MBWE Code: spicynatalie 1 TL Chiliflocken 0, 5 TL Paprika edelsüß Salz Pfeffer
Den oberen Teil der Snackpaprika abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.