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Schließlich seiht den Tee ab, gebt einen Spritzer frischen Zitronensaft zu und fertig ist der Meisterwurz Tee. Er sollte am besten zwei mal am Tag getrunken werden. Ginseng aus Tirol - der Meisterwurz Geist
Für unseren Geist verwenden wir nur die Wurzeln, die nach sorgfältiger Reinigung in Alkohol eingelegt werden. Dort bleiben sie einige Wochen. Wir sprechen vom Vorgang der Mazeration, bei dem eine aromatische Tinktur reift, die wir destillieren. Ergebnis ist ein reiner Geist. Die Wurzel enthält Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harz und Cumarin. Dies gibt einen sehr herben, erdigen Geschmack, der gleichzeitig würzig und frisch ist. Meisterwurz schnapps kaufen in english. Getrunken wird er wie jeder gute Schnaps pur, auf keinen Fall Kühlschrank gekühlt, aber auch nicht zu warm. Bei etwa 20° C entfaltet er seine Aromen am besten. Auf euer Wohle und eure Gesundheit!
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34, 90 €
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1 Liter
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Alkoholgehalt: 40% Vol. Gewicht: 1. 7 kg
Artikel-Nr. :
60327
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Das Familienunternehmen Grassl blickt bereits auf eine über 350 Jahre alte Geschichte zurück, die ihren Ursprung in Berchtesgaden einem Landkreis im heutigen Bayern findet. Die Gründung der ersten Brennerei beläuft sich auf das Jahr 1692, in dem der Gründer Sylvester Grassl, als einziger das Recht erhielt, nach Enzian zu graben, zu brennen und diese Erzeugnisse auch verkaufen zu dürfen. In seinen mittlerweile fünf Brennhütten destilliert das Unternehmen traditionell bayrische Spezialitäten. Das Wurzelgrabegebiet der Enzian Brennerei Grassl erstreckt sich von Roßfeld bis in den Pinzgau und umschließt den Berchtesgaden Nationalparkt. Meisterwurz schnapps kaufen recipes. Die Wurzeln gedeihen in einer Höhe von bis zu 1000 Metern und werden bis heute, ganz traditionell, von Hand geerntet. Um die hohe Nachfrage nach Grassl Gebirgs-Enzian bedienen zu können, werden zusätzlich eigene Enzianpflanzen auf 350- 1200 Metern Höhe angebaut. Die Arbeit ist beschwerlich und unterliegt strengen Regeln, die einen nachhaltigen Anbau gewährleisten sollen.