Je nach Sorte und Standort kommt der mediterrane Halbstrauch gut durch den Winter und kann ganzjährig frisch geerntet werden. Während Kräuter wie Minze und Zitronenmelisse während der Blühphase einen eher unangenehmen Geschmack entwickeln, ist das bei Rosmarin nicht der Fall. Um aber den Duft und die Würze von Kräutern zu konservieren, spielt der Erntezeitpunkt eine wichtige Rolle: Schneiden Sie daher die Rosmarintriebe an sonnigen Tagen am späten Vormittag. Dann enthalten die Nadeln am meisten ätherische Öle. Ist es mal bewölkt, können Sie auch am frühen Nachmittag ernten. Rosmarin pflege gelbe nadeln. Wichtig ist, dass der Strauch dabei trocken ist, also keine Regen- oder Tautropfen mehr auf den Nadeln liegen. Schneiden Sie etwa ein bis zwei Drittel der Triebe mit einem scharfen Messer vom Strauch. Achten Sie darauf, die Nadeln dabei nicht zu zerdrücken. Je mehr geerntet wird, desto buschiger wächst das Küchenkraut wieder nach. Dafür sollten aber auch ein paar junge Triebe stehen bleiben. Ernten Sie die Triebe außerdem erst kurz bevor Sie sie trocknen möchten.
Rosmarin | Tipps Zu Pflege Und Standort Sowie Vermehren Und Überwintern
In allen Steckbriefen wird immer nur von einer Lebensdauer von mehreren Jahren geschrieben. Vielleicht hat ja jemand ein richtig altes Exemplar in seinem Garten stehen... Frage
Ist das Rosmarin? Welche Gewürzpflanze ist das? Riecht eigentlich nicht nach Rosmarin.. Frage
Wie lange halte Nadelbaumzweige nach dem abschneiden? Wie lange kann man Zweige von Nadelbäumen ohne Wasser aufbehalten, nachdem man sie abgeschnitten hat, ohne dass sie dürr und trocken aussehen oder die nadeln abfallen?.. Frage
Kennt sich jemand mit Rosmarinpflanzen aus? Hallo! Rosmarin | Tipps zu Pflege und Standort sowie vermehren und überwintern. Habe seid gut 3 Monaten einen Rosmarin und jetzt seit ca 4 Wochen wird er von unten her braun und auch die Blattspitzen werden braun und trocknen aus. Er steht in der Küche auf der Küchenzeile wo es mäßig hell ist aber nicht am Fenster. ich gieße ihn mäßig und halte ihn eher trocken. Als erstes dachte ich an Spinnmilbenbefall aber da konnte ich nichts erkennen. Weiß mir jemand Rat ich möchte ihn erhalten und im Sommer in meinen Garten pflanzen.
bis -8°C). Zu trocken, das wird eher der Fall sein! Rosmarin ist immergrün und sollte auch im Winter gelegentlich etwas Wasser bekommen, besonders drinnen, auch wenn der Raum zB. "nur" 10°C kühl ist. Also nie ganz austrocknen lassen. Jetzt würde ich ihn weder umtopfen noch zurückschneiden! Und auch keinen Dünger geben. Abwarten und sehen, wie sich die neuen Triebe entwickeln. Und beachten, dass die Erde immer LEICHT (! ) feucht ist, und ja jetzt keinen Dünger geben. Umtopfen würde ich ihn, bevor er wieder nach draussen kommt. Viel Glück und Gruss
Dv
von Gast » 08 Jan 2004, 20:42
Ja, es könnte sein, dass ich zeitweise zu wenig gegossen habe. Ich dachte, im Winter ist dies für Pflanzen aus dem Süden besser. Das Rosmarin-Stöckchen steht ca. 50 cm. vom Fenster entfernt, unter dem die Heizung ist. Im Zimmer herrscht dennoch eher kühlere Temperatur. Erstens weil ich nicht so hohe Raumtemperaturen liebe, zweitens weil es hier an der freien Westseite bei Wind und Sturm (haben wir oft! ) eiskalt wird, auch bei laufender Heizung, auch wenn Fenster und sogar Rolläden geschlossen sind.