3, 5/5 (2)
Blätterteig-Lachsforellen-Schnecken
ergibt ca. 14 Blätterteig Schnecken
15 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Sesamstangen mit Lachs und Meerrettich - Preiselbeer - Dip
Knabberspass vor dem Essen
15 Min. simpel 3, 2/5 (3)
Räucherlachs in Blätterteig mit Meerrettich und Preiselbeeren
super schnell und super lecker! 15 Min. simpel 3, 75/5 (2)
Odinettes Blätterteiglinge
leckeres Fingerfood, Snack vielseitig veränderbar
20 Min. simpel 4, 08/5 (22)
Lachs - Blätterteig - Röllchen
10 Min. simpel 3, 33/5 (1)
Gefüllte Blätterteigröllchen "Lachs"
35 Min. Blätterteigschnecken mit Lachs und Meerrettich | PRO LIFE Family. simpel 4, 39/5 (75)
Blätterteigtaschen mit Lachs
20 Min. simpel (0)
Räucherlachs auf Blätterteig
festlich, raffiniert
35 Min. normal 3, 67/5 (4)
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Lachs
35 Min. normal (0)
Lachs zwischen Blätterteig
mit Sahne - Meerrettich - Sauce
30 Min. normal 4, 28/5 (16)
Blätterteigplätzchen mit Lachsfüllung
herzhaft, ideale Vorspeise für Weihnachten
30 Min. normal 3, 6/5 (3)
Lachs im Schlafrock
ganzer Lachs im Blätterteigmantel
45 Min.
Blätterteig Mit Lachs Und Meerrettich Der
3. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in heißem Öl in einer Kasserolle glasig schwitzen, dann die Sahne angießen, den Frischkäse zugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Knusprige Lachs-Strudel-Stangen mit Meerrettich-Creme fraiche Rezept | LECKER. Mit Meerrettich, Salz, Pfeffer und den Kräutern abschmecken. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und die Eier unterrühren. Die Nudeln in eine Schüssel geben und mit der Sauce, den Zucchini und dem Lachs mischen. In eine gefettete Auflaufform füllen, mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 20-25 Minuten gratinieren.
Zutaten Butter in einem Topf auslassen, Mehl einrieseln und verrühren. Topf von der Kochstelle nehmen und die Milch einrühren. Topf wieder auf die Kochstelle geben und die Soße bei geringer Wärme unter Rühren aufkochen lassen. Soße mit Meerrettich, Salz, Senf, Zitrone, Zucker, Zitronengrass und Dill abschmecken und den Schmand unterrühren. Lachs in kleinere Stücke schneiden und vorsichtig in die Soße rühren. Sollte die Soße noch zu dick sein, gibt man noch etwas Milch zu. Blätterteig mit lachs und meerrettich 7. Danach nochmals abschmecken. Serviervorschlag Hierzu reicht man Bandnudeln und einen Salat der Saison. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Blätterteig Mit Lachs Und Meerrettich Online
Statt des klassischen Abendbrots meiner Kindheit habe ich auch das ein bisschen frischer und moderner interpretiert. Statt belegter Brote gibt es eine belegte Blätterteig-Tarte als Unterlage für den Frischkäse. Dazu backe ich einfach eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal knusprig auf. Sobald dieser lockere Knusperboden etwas ausgekühlt ist, bestreiche ich ihn vorsichtig mit miree Französische Kräuter und belege ihn mit leckerem Graved Lachs, frischer roter Zwiebel in Ringen und würzigem Rucola. Wenige Zutaten, wenig Aufwand, perfekt für mittags oder die schnelle Feierabendküche! Schon kann man die Tarte in Stücke schneiden und im Kreis seiner Liebsten genießen – eine genussvolle kleine Auszeit vom Alltag! Zum Beispiel mit einem Glas Wein. Egal ob gemütliches Dinner zu zweit oder Spieleabend mit Freunden – die Tarte ist ein super Fingerfood als Snack oder mit einer Salatbeilage eine Hauptmahlzeit. Blätterteig mit lachs und meerrettich online. Der Belag ist beliebig kombinierbar. Ihr mögt Kapern oder Sardellen? Prima, die passen auch hervorragend zu dem würzigen Frischkäse.
Für 6 Spieße Zutaten 275 g Blätterteig 150 g Frischkäse 2 TL Meerrettich 1 kleiner Apfel 3 TL frischer Dill, gehackt 1 Ei 2 EL Milch Pfeffer 6 Holzspieße Wie lecker ist das denn: Stührk Feinster Lachs gravad aus Norwegen in neuer Form! Zu weihnachtlichen Tannenbaumspießen drapiert und mit einer Frischkäse-Meerrettich-Creme gefüllt, verleiht dieses Rezept den Feiertagen einen besonders festlichen Glanz! Zubereitung Den Apfel schälen, fein reiben und mit Frischkäse und Meerrettich in einer Schüssel vermengen. Den gehackten Dill hinzugeben, mit Pfeffer abschmecken. Blätterteig ausrollen und mit der Frischkäse-Meerrettich-Creme bestreichen. Die lange Seite des Blätterteigs in sechs Streifen schneiden. Den gravad Lachs in gleich dicke Streifen schneiden und auf den Blätterteig legen. Ofen auf 180°C vorheizen. Tannenbaumspieße mit Stührk Feinster Lachs gravad. Achtung, jetzt ist etwas Fingerspitzengefühl gefragt: Die Blätterteigstreifen schlangenförmig auf einen Holzspieß stecken, so dass sie ihre weihnachtliche Tannenbaumform erhalten! Die fertigen Bäumchen auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Blätterteig Mit Lachs Und Meerrettich 7
Butter schmelzen. Ca. 5 Minuten vor Ende der Backzeit die Stangen mit Butter bepinseln. Aus dem Ofen nehmen, mit Selleriegrün garniert anrichten. Restliche Meerrettichcreme extra dazu reichen
Ernährungsinfo
1 Portion ca. :
570 kcal 2390 kJ 20 g Eiweiß 36 g Fett 41 g Kohlenhydrate
Foto: Keller, Lilli
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
800
g
Lachsfilet, mit Haut
2
EL
weiße Pfefferkörner
30
grobes Salz
Zucker
Bund
Dill
3
Scheiben (à 45 g)
tiefgefrorener Blätterteig
1
Ei (Größe M)
Mohn und Sesam zum Bestreuen
250
Schlagsahne
Meerrettich (Glas)
6
TL
angedickte Wild-Preiselbeeren
Dill zum Garnieren
Frischhaltefolie
Backpapier
Zubereitung
45 Minuten
leicht
1. Lachs quer halbieren und eventuell vorhandene Gräten herausziehen. Pfefferkörner im Mörser zerstoßen und mit grobem Salz und Zucker mischen. Lachs auf der Fleischseite mit der Mischung bestreuen. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Lachsseiten dick damit bestreuen. Beide Lachsstücke aufeinanderlegen, so dass beide Hautseiten außen sind. Fest in Folie wickeln und zwischen zwei Bretter legen. Mit Konservendosen beschweren und ca. 2 Tage kalt stellen. Jeweils morgens und abends wenden. Blätterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Aus jeder Platte Figuren ausstechen (z. B. Blätterteig mit lachs und meerrettich der. Tannenbäume, Glocken, etc. ).