3Fmobil fasst die früheren Frankenwald-mobil-, …
Diese Woche lohnt es sich besonders, Radio Bamberg einzuschalten. Markus Appel wandert nämlich durch die schöne Fränkische Schweiz und erzählt uns zwischendurch wo er gerade ist und was es da so zu sehen gibt. Eine der Touren führt an Burg Rabeneck vorbei – traumhaft, oder? Also einschalten und mit den Ohren mitwandern;-)
Radio Bamberg
(Foto: Florian Trykowski)
Herrliche Farben im Forchheimer Stadtpark entlang der Festungsanlage! Corona wäre fast zum Verhängnis geworden: Beste Brauerei Deutschlands stand vor dem Aus. Ein zauberhaftes Wochenende! 🌞#forchheimerleben
Der VGN TIPP fürs Wochenende:
Genusstour zu den Brennereien und Brauereien am Walberla
Kirschblüten-Romantik, Brennereien- und Brauereien-Kultur und Panoramablicke rund ums Walberla. Klingt gut? Gerade im Frühjahr ist diese Tour durch die Streuobstwiesen-Idylle ein Highlight! Kein Wunder, dass die Region seit 2018 zu den 100Genussorte Bayerns zählt. Hier warten 16 Kilometer Genuss in …
[Original]
So Schmeckt Die Rhön – Geiserämter Regionalmarkt 20.5.22 – Rhönkanal | Schafe Videos Online |
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11. Mai 2022
GÄDHEIM – Weibliche Verstärkung in Person einer Arbeitskollegin hatten sich SW1-News-Vielschreiber Michael Horling und seine alles, nun auch Freundin Susi fotografierende Partnerin Petra Moritz mitgenommen, um endlich die Biergartensaison zu eröffnen. Einer der schönsten der Region befindet sich in den westlichen Haßbergen direkt am Maintal-Radweg: Die Gaststätte RadlRast bietet fast unzählbare Sitze im Freien – und eine kleine, aber feine Speisekarte. Fahr mal hin und ess´ mal Pizza: Die Gaststätte RadlRast und ihr toller Biergarten - Lokale Nachrichten aus Stadt und Landkreis Schweinfurt. Zu empfehlen sind neben den Bieren aus der Münchner Brauerei Augustiner die leckeren Pizza-Angebote. Diesmal kamen eine Capricciosa, eine Spezial und eine Diavolo auf den Teller. Bei knapp 20 Grad Abendtemperatur eine perfekte Sache. Man kann den SSV Gädheim nur beglückwünschen zu solch tollen Pächtern! Neu: Sind auch Sie in der Region unterwegs und kehren gerne ein? Dann senden Sie uns doch unter Kontakt und/oder ein paar launige Zeilen von ihrem Gaststättenbesuch und gerne drei bis zehn Fotos vom Lokal und von diversen Speisen.
Fahr Mal Hin Und Ess´ Mal Pizza: Die Gaststätte Radlrast Und Ihr Toller Biergarten - Lokale Nachrichten Aus Stadt Und Landkreis Schweinfurt
"In Zukunft gibt es nachts sogar Nachtisch", ist sie sich sicher. Da es in Frankfurt-Kalbach an manchem fehlt, versuchen die Kaisers, das im Automaten zu bieten, was gebraucht wird. "Wir hatten auch schon Masken und Schnelltests drin", erzählen sie lachend. Spontan denken sie über Zeitungskästen nach. "Hier gibt es keinen Zeitungsladen, da wären doch die Kästen wie es sie früher überall gab, genau das Richtige. Klappe auf, Geld einwerfen, Zeitung zum Frühstück holen, fertig. " Oder andere Dinge. "Ideen gibt es endlos. So schmeckt die Rhön – Geiserämter Regionalmarkt 20.5.22 – Rhönkanal | Schafe Videos Online |. Das einzige, was wir zur Umsetzung leider nicht haben, ist ein Zeit-Automat. " (Sabine Schramek)
Corona Wäre Fast Zum Verhängnis Geworden: Beste Brauerei Deutschlands Stand Vor Dem Aus
Zwei der zehn Sorten wechseln saisonal. Von einer saisonalen Sorte mit einzigartigem Geschmack schwärmt Kochinki besonders: dem Frischhopfenbier. Zur Herstellung werde eine Technik angewandt, die heutzutage kaum noch umsetzbar sei, da beim Brauen Sorgfalt und Eile geboten sind. Zudem sei das Brauen dieses speziellen Bieres nur einmal im Jahr möglich. Mehr will der Braumeister aber nicht verraten. Wie sehr viele Gastronomiebetriebe hatte auch Strecks Brauhaus an der Pandemie zu knabbern. Ohne staatliche Fördergelder hätte das Fortbestehen des Unternehmens nicht garantiert werden können. Umso besser, dass die Preisverleihung in Berlin die Bekanntheit des Ostheimer Brauhauses noch weiter steigern konnte. Das Brauhaus Streck existiert seit 300 Jahren und ist schon genauso lange im Familienbesitz. In der zehnten Generation leitet nun Axel Kochinki den Betrieb. Sein Motto ist "Wir machen Biervielfalt. Wenn man ein Bier trinkt, muss es so gut sein, dass man ein weiteres trinken will! " Warum der Geschäftsführer einen anderen Namen hat, als das Brauhaus, erklärt er so: "Meine Großmutter war Einzelkind und hat geheiratet. "
Frische Lebensmittel: Regionale Anbieter in der Rhön
In der Rhön gibt es sie noch – die spezialisierten Fachgeschäfte: alteingesessene Feinkostläden und Metzgereien, auf die nicht nur die Einheimischen schwören, oder die Bäcker, die ihr Bauernbrot oder den Blechkuchen noch nach alter Geheimrezeptur herstellen. Besonders beliebt sind auch die Direktvermarkter auf den Höfen mit original Rhöner Produkten – frisches Obst, feinstes Geflügel, würziger Käse, zarter Fisch oder Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Gern nachgefragt werden auch die Anbieter geistvoller Getränke oder eines edlen Weines, wie er beispielsweise in Hammelburg gekeltert wird.
Schon wurde ein neuer Name weitervererbt. Ohne zu wissen, auf was er sich einlasse, habe er als einziger von vier Geschwisterkindern eingewilligt, das Familienunternehmen seiner Eltern weiterzuführen. Laut eigener Aussage trat er die Nachfolge nur aus einem Grund an: Weil er so gerne Bier trinke. "Und ich habs auch nie bereut. " Auch interessant: Bier in Superlativen: Das stärkste Bier der Welt kommt aus Franken
Vorschaubild: © Brauerei Streck
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