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03-05-2022 22:02
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backen. 7. Zum Servieren wie eine Torte in Stückchen schneiden und warm zu Tisch bringen (schmeckt aber ebenfalls abgekühlt). Dazu schmeckt Blattsalat. Blätterteig mit schafskäse. Anzahl Zugriffe: 1652
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Blätterteig Mit Schafskäse Gefüllt
Die Rezepte sind leicht nachzukochen - mit Step-by-Step-Beschreibung für Anfänger und Profis. Alle Zutaten sind in unseren Supermärkten erhältlich. Schafskäse In Blätterteig Rezepte - kochbar.de. Es gibt ein vielfältiges Angebot an Rezepten für jede Ernährungsform – von Flexitarier bis vegan. Sie erhalten viele persönliche Extra Tipps und Tricks von unseren Experten aus der Kochwerkstatt. Zur Kochwerkstatt Punkten, sparen, freuen! Neues Bonusprogramm, neue Vorteile Jetzt anmelden Jetzt anmelden und keine Vorteile verpassen!
Blätterteig Mit Schafskäse
22x16 cm ausgerollt werden. Als Füllung werden 250 g Rinderhack, 1 fein gewürfelte Zwiebel, 1 Ei, 1 TL Currypulver, Salz und Pffeffer miteinander verknetet. Diesen Hackfleischteig verstreichen Sie auf den Teigplatten. Jede Platte fest aufrollen. Dann die Rolle in jeweils 6 Scheiben schneiden. Die kleinen Scheiben auf die mit kaltem Wasser abgespülte Glasschale legen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und wie oben beschrieben backen. Pro Scheibe: 394 kJ/94 kcal, E 4 g, F 6 g, KH 6 g. Dekorativ sind auch Lachshörnchen: 300 g Blätterteig auftauen, ca. Schafskäse in Blätterteig - Rezeptsuche. 3 mm dick ausrollen. In acht Rechtecke teilen, diese wiederum in jeweils zwei Dreiecke. Für die Füllung 125 g fein geschnittenen Räucherlachs mit 40 g gehackten Pistazienkernen, 125 g geriebenem Gouda und 2 Eigelb vermengen. Diese Masse auf die Mitte der Dreiecke verteilen. Jedes Dreieck von der breiten Seite her zu einem Hörnchen aufrollen, dabei die beiden Enden etwas rund biegen. Auf eine mit kaltem Wasser abgespülte Glasschale legen. Mit einem mit etwas Milch verquirlten Eigelb bestreichen und wie oben beschrieben backen.
Ergibt 16 Stück. Pro Stück: 590 kJ/141 kcal, E 6 g, F 10 g, KH 7 g. Mit einer delikaten Geflügel-Füllung bereiten Sie Blätterteig-Karrees: 300 g Blätterteig auftauen und so ausrollen, dass 6 ca. 12 cm große Quadrate entstehen. Für die Füllung 600 g gebratenes Hähnchenfleisch und 200 g gekochten Schinken fein würfeln, mit 2 EL gehackter Petersilie, 5 EL Sahne und Salz vermischen. Diese Füllung auf die Quadrate verteilen. Schafskäse in Blätterteig Rezept - ichkoche.at. Die Teigecken so nach oben ziehen, dass eine kleine Öffnung bleibt. Die Karrees mit Eigelb bestreichen und mit 170–190°C in ca. 35–40 Minuten goldgelb backen. Sofort nach dem Backen je einen Esslöffel Sahne in die Öffnung auf die Füllung geben. Pro Stück: 1733 kJ/414 kcal, E 33 g, F 24 g, KH 17 g.
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