Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ a b International Men's Day Global Website Archive ( Memento des Originals vom 27. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ Der Stoff, der die Frauen beruhigt ( Memento vom 22. November 2010 im Internet Archive)
↑ Internationaler Männertag
↑ a b c d International Men's Day Global Website
↑ Weltmännertag: Ein Tag mit vielen Missverständnissen. Die Presse 2010
↑ International Men's Day Global Website Archive 2005-2006 ( Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven) Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ a b Jerome Teelucksingh – 'International Men's Day', article in Transitions: A Journal of Men's Perspectives. Band 27, Nr. Herrentag 2018 deutschland de. 4, S. 11 (2007)
↑ CBTT co-hosts 2nd International Men's Day, CBTT News Archives
↑ IMD Global Website: Interview with Jerome teelucksingh – 2009 ( Memento des Originals vom 11. August 2010 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft.
Herrentag 2018 Deutschland English
Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. ↑ Men's Activism News Network. Press Release Dec 2008
↑ International Men's Day and Universal Children's Day: A Celebration of Fatherhood
↑ MÄNNER UND ALKOHOL: EINE RISKANTE PARTNERSCHAFT - Die Deutsche Krebshilfe gibt Tipps zum Internationalen Männertag 18. November 2016. Abgerufen am 8. März 2019.
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Die ganze Mischung zweimal wolfen und anschliessend nochmal gut durchmischen. Nebenbei etwas Gemüsebrühe kochen. Das Brät in die Gläser füllen, dabei ca 1 cm bis zum Deckel übrig lassen. Auf das Brät jeweils ca einen halben Esslöffel Brühe geben und die Gläser verschliessen. Bei ca 90° wird die Wurst jetzt in einem Topf 2 Stunden lang eingekocht. Jetzt vorsichtig die Gläser aus dem Topf nehmen und alles über Nach abkühlen lassen. Zwiebelwurst im Glas von patty89 | Chefkoch. Sobald das Fett fest ist kann die Wurst gegessen werden. Entweder man mag sie oder mag sie nicht! Die Rede ist hier natürlich von Sülze! Einigen ist das ganz einfach zu "gubbelig" […]
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Lange hab ich hin und […]
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Ich glaube mit dem Namen Zwiebel-Chiliwurst ist schon alles gesagt oder? Mag man eine der beiden Zutaten nicht, ist man schon so ziemlich raus aus dieser Sache! 🙂 Wobei jetzt Chili in diesem Fall nicht unbedingt höllische Schärfe bedeutet, die Wurst soll ja auch jeder mögen. Der Beweis ist meine Frau, die mag nicht gerne scharf, die Zwiebel-Chiliwurst ißt sie aber sehr gerne! Die frischen Zwiebeln hab ich leicht in der Pfanne angeschwitzt. Ihr könnt ihr richtig gut sehen wie fein das Brät nach dem zweiten mal Wolfen geworden ist. Solltet ihr keinen Fleischwolf zuhause haben, fragt einfach euren Metzger, der wollt euch das gewünschte Fleisch mit Sicherheit gerne! Nach 2 Stunden bei ca 90° sieht die Wurst erst so aus. Gelbwurst aus dem Glas ohne Zusatzstoffe von patty89 | Chefkoch. Das Fett ist flüssig und hat sich im ganzen Glas verteilt. Jetzt muß die Wurst noch mindestens 8 Stunden abkühlen, am festen Fettrand könnt ihr sehen ob die Zwiebel-Chiliwurst genug abgekühlt ist. Ich bin begeistert wie schnell so eine Wurst im Glas gemacht ist. Mit dem Rezept wird in Zukunft öfter mal was ausgetestet.
Geflügelwurst Im Glas Selber Machen
normal (0)
Schwäbischer Wurstsalat mit Maultaschen
30 Min. normal (0)
Manus Nudelsalat
Zum Grillen, zur Party oder einfach zwischendurch
30 Min. simpel 4/5 (4)
Geflügelleberwurst - eingekocht
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Würstchengulasch
WW - tauglich
10 Min.
Auf dem Plan stehen Geflügelwurst und Fleischkäse. Mit etwas Motivation klappt das eventuell noch vor Weihnachten (*lach). Wir werden sehen..
Zutaten:
1kg Bio-Schweinefleisch (900g Nacken + 100g Bauch)
20g Speisesalz*
3g Pfeffer (weiß, gemahlen)
3g Zwiebeln (granuliert)
1g Majoran (getrocknet, gerebelt)
1g Paprika (Pulver, edelsüß)
0. 5g Muskat (frisch gerieben)
0. 5g Knoblauch (granuliert)
0. 25g Piment (gemahlen)
150ml Eiswasser
Die Menge ergibt 3 Gläser (400ml). Schale mit 150ml Wasser in den Gefrierschrank stellen. Geflügelwurst im glas selber machen en. Fleisch in grobe Stücke schneiden, sodass sie durch den Fleischwolf passen. Alle Gewürze gut miteinander vermischen und unter das Fleisch heben. *Wer mag, kann hier 10g Pökelsalz mit 10g Speisesalz mischen. Die Wurst ergraut dann weniger, geschmacklich ändert sich überhaupt nichts! Fleischstücke zuerst mittelgrob wolfen und in einer zweiten Runde durch eine mittelfeine Lochscheibe (4, 5mm) lassen. Anschließend mit dem eiskalten Wasser zu einer geschmeidigen Masse kneten.