Kaminöfen für Küche – rustikal oder modern Ein Kamin muss nicht immer im Wohnzimmer stehen. Auch in einer großen Küche macht sich ein Kaminofen bestens. Bevor ein Kaminofen erworben wird, sind einige grundlegende Dinge zu beachten. Zunächst einmal muss ein eigener Schornstein für den Betrieb des Ofens vorhanden sein. Dieser muss auch zum Kaminofen passen, da der Schornsteindurchmesser sich auf das Abzugsverhalten des Kamins auswirkt. Darüber hinaus muss der Boden unter dem Kaminofen den feuerrechtlichen Bestimmungen entsprechen. Hat man z. B. Kamin zum kochen da. Holz- oder PVC-Boden muss eine Kaminbodenplatte untergelegt werden. Und zuletzt gibt es auch noch gesetzliche Bestimmungen zu beachten – der Kaminofen muss eine EU-Zulassung haben und die Immissionsvorschriften erfüllen. Zu all diesen Punkten kann man sich aber von seinem Schornsteinfeger beraten lassen. Welche Arten von Kaminöfen lassen sich unterscheiden? Bei der Wahl des Kaminofens haben Sie die Wahl zwischen Modellen aus Guss oder Kacheln. Darüber hinaus müssen Sie sich entscheiden, ob der Ofen nur zum Heizen oder auch zum Kochen eingesetzt werden soll.
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Gruß, Harm. Paddi
Beiträge: 7 Registriert: 1. Nov 2016, 17:03
von Paddi » 15. Feb 2018, 19:47
Moin Harm, vor drei Jahren stand ich vor der gleichen Überlegung und meine Entscheidung fiel auf den Pallas Back von Austroflamm. Ich wollte auf das Backfach nicht verzichten, ihn gibt es allerdings auch ohne Backfach. "Kochen" ist relativ, meistens benutze ich die Platten zum Aufwärmen von Speisen, Wasser erhitzen, oder das Kochen von Kartoffeln/Nudeln/Reis. Kamin zum kochen restaurant. Aufgrund der Hitzeentwicklung direkt vor dem Ofen, ist ein längeres Rumstehen nicht wirklich möglich. Optisch fand ich den Pallas (Back) mit Abstand am schönsten... Weitere Vorteile des Ofens waren für mich der große Brennraum (Brennholz darf auch mal etwas länger sein), und die Zusatzausstattung mit Wärmespeichersteinen (Heat Memory System). Falls Dich der Ofen etwas genauer interessieren sollte, bin ich gerne für weitere Auskünfte bereit. Viele Grüße, Paddi
von harm » 15. Feb 2018, 22:26
Guten Abend! Der "Pallas Back" kann backen und kochen, das klingt ja sehr gut.
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