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Weiße Bohnensuppe Mit Speck Rezept 1
4. Restliche Bohnensuppe mit dem Schneidstab fein zermusen. Bohnen, Schlagobers und Porree dazugeben und 3 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen. Weiße bohnensuppe mit speck rezept. Mit Salz und Pfeffer würzen. Speck diagonal in 1/2 cm breite Scheibchen schneiden und in die Suppe geben. Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note! Anzahl Zugriffe: 4789
So kommt das Rezept an info
close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen
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Eigenschaften
-
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Hauptspeise
Region
Zutaten
Portionen: 4
350 g
kleine weisse Bohnen
100 g
Schalotten
2
Knoblauchzehen
3 EL
Öl
400 g
Speck (durchwachsen, im Stück)
1
Lorbeergewürz
Rosmarin
0. 25
Zitrone, die unbehandelt Schale
200 g
Porree
200 ml
Schlagobers
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
1. Bohnen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. 2. Schalotten fein in Würfel schneiden. Knoblauch grob hacken. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Speck darin ohne Farbe andünsten. 1/2 Ltr. Weisse Bohnen Eintopf Speck Rezepte | Chefkoch. Wasser zugiessen. Abgetropfte Lorbeer, Rosmarin, Bohnen und Zitronenschale dazugeben. 1 Stunde mit nicht ganz aufgelegtem Deckel bei mittlerer Hitze machen. 3. Porree der Länge nach halbieren und abspülen. Nur das Hellgrüne und Weisse in 1/2 cm breite Scheibchen schneiden. Rosmarin, Lorbeer und Zitronenschale aus der Suppe entfernen. Speck und 10 El Bohnen herausnehmen und warm stellen.
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200 g getrocknete Bohnen oder
500 g vorgekochte Bohnen aus der Dose
1 – 2 EL Öl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Möhren (200 g)
2 Stangen Staudensellerie (120 g)
5 – 6 frische Salbei Blätter
Ca. Weiße bohnensuppe mit speck rezept und. 1500 ml Gemüsebrühe (aus Fertigprodukt)
125 g rohe kleine kompakte Nudeln
Salz
Weißer Pfeffer
Petersilie zum Bestreuen
Zubereitung:
Für die Zubereitung der Bohnensuppe mit Nudeln sollte man bei Verwendung von getrockneten Bohnen (Sorte nach persönlichem Geschmack), diese am besten schon am Abend zuvor in kaltem Wasser einweichen und über Nacht ruhen lassen. Am nächsten Tag die Bohnen abseihen und in frisches ungesalzenes Wasser gelegt, einmal aufkochen, danach bei etwas zurück gedrehter Hitze je nach Bohnensorte in 1, 5 – 2 Stunden weichkochen. Für die Bohnensuppe eine geschälte Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden.
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Dies kann verschiedene Ursachen haben. Die häufigste Ursache ist, dass der Filter verstopft ist. Stecken Sie das Gerät aus und überprüfen Sie den Filter. Bosch WAV28MV0 8 Serie Handbücher | ManualsLib. Entfernen Sie gegebenenfalls Verstopfungen. Je nach Modell befindet sich der Filter an einem anderen Ort. Es ist auch möglich, dass es einen besonderen Hebel gibt, um die Tür zu öffnen. Sollten Ihnen diese Optionen nicht weiterhelfen, lassen Sie die Maschine für 30 bis 60 Minuten ausgesteckt und versuchen Sie daraufhin erneut, die Tür zu öffnen. Sollte das Problem dennoch weiterhin bestehen, wenden Sie sich bitte an den Hersteller oder einen Reparaturdienst. Das war hilfreich ( 4449)
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