Für eine ganze Mahlzeit vom Blech kannst du Hähnchenbrustfilets mit Gemüse, z. B. Paprika und Zucchini, im Ofen garen. Um Hähnchenbrust zu kochen, setzt du sie mit kaltem Wasser auf. Sobald es kocht, kannst du die Temperatur auf niedrige Stufe herunterdrehen und das Fleisch bei geschlossenem Deckel 8-12 Minuten garen. Zum Würzen der Hähnchenbrust Salz, Pfeffer und nach Belieben Lorbeerblätter mit in das Kochwasser geben. Für noch mehr Aroma kannst du zusätzlich einen Schuss Wein oder ein bis zwei Knoblauchzehen mit kochen. Rezept haehnchenbrust mit gemüse im backofen . Hähnchenbrust - die besten Rezepte auf einen Blick:
Rezept Hähnchenbrust Mit Gemüse Im Backofen 2
4, 62/5 (1535)
Toskanischer Hähnchen-Auflauf
ideal für Gäste
20 Min. normal 4, 6/5 (2438)
Paprika-Sahne-Hähnchen
20 Min. normal 4, 11/5 (16)
Gorgonzola - Schweinefilet auf Blattspinat
leckeres Ofengericht, gut vorzubereiten, für Gäste
30 Min. normal 4, 73/5 (3691)
Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce
20 Min. normal 4, 54/5 (1169)
Hähnchenbrustfilet mit Country-Kartoffeln
Ein sommerliches, leichtes Gericht, das man auch prima vorbereiten kann. Ideal auch für Gäste! Rezept hähnchenbrust mit gemüse im backofen 2. 20 Min. normal 3, 75/5 (2)
Mediterraner Fleischtopf mit Ofengemüse
unwahrscheinlich lecker, gut vorzubereiten und bei Gästen der Hit
40 Min. normal
Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt
nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne
Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon
Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa
Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Gemüse-Quiche à la Ratatouille
Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Zutaten
Für
2
Portionen
3
El
Öl
0. 5
Tl
edelsüßes Paprikapulver
Salz
Hähnchenbrustfilets
(à ca. 180 g)
1
Rezept Pfannengemüse
(siehe Rezept: Pfannengemüse)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
3 El Öl mit 1⁄2 Tl edelsüßem Paprikapulver und etwas Salz verrühren. 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g) zusammen mit dem Paprikaöl in einen Gefrierbeutel geben, gut verschließen und bei Raumtemperatur 10 Min. marinieren. Gemüse für 1 Rezept Pfannengemüse (siehe Rezept: Pfannengemüse) vorbereiten. Kohlrabi-Burger mit Sonnenpesto - Rezepte - Rezepte - Verbraucher - WDR. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). Eine große beschichtete Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets darin auf jeder Seite ca. 3 Min. hellbraun anbraten. Auf eine ofenfeste Platte geben und auf dem Rost im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 15 Min. fertig garen. Inzwischen die Gemüsepfanne fertigstellen. Anschließend die Hähnchenbrust aus dem Ofen nehmen und mit dem Gemüse servieren.