Datteln kaufen: online, bio und frisch | NaraFood
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Auch als "Brot der Wüste" bezeichnet, ist die Dattel vor allem in der Küche im Nahen Osten und in Nordafrika eine sehr häufig verwendete Zutat. Dabei ist die Frucht sehr vielseitig einsetzbar: sowohl in süßen als auch salzigen & pikanten Speisen kann die Dattel hervorragend verwendet werden. Auch in der vegetarischen bzw. veganen Küche wird die Datteln gerne eingesetzt, da sie ausgezeichnet als Fleischersatzmittel dienen kann. Auf unserer Rezept-Seite finden Sie köstliche, israelische Rezepte, zum Beispiel unseren leckeren Dattel-Dip mit Falafel und Grillgemüse Herkunft & Qualität unserer Bio-Datteln aus Israel Worin unterscheiden sich unsere Bio-Datteln von konventionellen Datteln? Bei unseren Bio-Datteln legen wir Wert auf hohe Standards hinsichtlich der Nachhaltigkeit bei der Produktion. Im Unterschied zu konventionellen Datteln werden unsere Bio-Datteln z. B. mit organischem Dünger versorgt. Medjool Datteln kaufen - Königsdatteln mit Karamell-Geschmack. Allgemein werden die Datteln von Israel-Spezialitäten weder konserviert, noch künstlich behandelt, bestrahlt oder begast.
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Doch auch in salzigen Speisen können sie eine frische Note bringen, zum Beispiel in Tomatensaucen. Zudem werden sie häufig mit verschiedenen Zutaten gefüllt, beispielsweise mit Frischkäse, Feta, Nüssen oder Marzipan. Alles zu den verschiedenen Größen der Datteln: Dattel ist nicht gleich Dattel: Auch die Größe der Dattel entscheidet darüber, wie eine Dattel geschmacklich herüberkommt: Während große Datteln eher zart & saftig sind, sind kleinere Dattel eher fester. Dattelform Größe Konsistenz Small Klein Fester Large Mittel Mittelweich Jumbo Groß Zart, saftig, weich Haltbarkeit & Aufbewahrung von Datteln Wie lange sind die Datteln haltbar? Getrocknete Datteln sind bei entsprechender Lagerung sehr lange haltbar, im Normalfall bis zu zwei Jahren, aber zum Teil noch wesentlich länger. Frische Datteln dagegen müssen ständig gekühlt (eingefroren) werden und sind bei gefrorener Lagerung auch sehr lange haltbar. Datteln online kaufen live. Wie lagere ich Datteln optimal? Getrocknete Datteln lagert man am besten an einem kühlen und dunklen Ort.