500 g Spinat FÜR DEN TEIG lauwarmes Wasser und Hefe in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen oder mit den Händen so lange rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Olivenöl und Mehl nach und nach dazugeben und mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Abdecken und einen warmen (nicht heißen! ) Ort ohne Zugluft eine Stunde gehen lassen. 170 ml lauwarmes Wasser, 2 g frische Hefe, 1 EL Olivenöl, 250 g Mehl HINWEIS: Hefebakterien mögen es weder zu heiß noch zu kalt. Immer eine mittlere, warme Temperatur wählen. Während der Hefeteig geht, die Füllung vorbereiten. Dafür aufgetauten Spinat, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauchgranulat und Muskat in eine große Schüssel geben und so lange rühren, bis alles gut verbunden hat. Beiseitestellen. 1 TL Salz, 500 g Spinat, 1 Stück rote Zwiebel, Pfeffer nach Belieben, ¼ TL Muskat Teig nach den Gehzeit auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen noch einmal gut durchkneten. Der Teig sollte ein glatte, feste Konsistenz haben. Pide mit Spinat – einfaches Rezept mit Schafskäse | Einfach Backen. In vier gleiche Portionen aufteilen.
Pide Mit Spinat Si
Pide 10 Minuten gehen lassen. Bleche nacheinander in den Ofen schieben, Pide auf der mittleren Schiene jeweils 20–25 Minuten backen. Nach Belieben mit gerösteten Pinienkernen und Paprikaflocken bestreuen. Dazu passt: Zitronenjoghurt. Pide mit spinat si. Energie in kcal 375 / Portion Energie in kJ 1. 580 / Portion Kohlenhydrate 45g / Portion Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Vegetarische Rezepte Nach oben
Die fertigen Pide auf dem Backpapier in den Backofen schieben. Ich lege das Backpapier vorher auf ein Schneidebrett und ziehe das Backpapier dann vorsichtig vom Brett auf das Backblech Im vorgeheizte Backofen für 10 - 12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, aufschneiden und genießen! Portionsgröße: 3 - 4 Pide Anmerkung: Dieser Beitrag wurde am 18. 04. Pide mit spinat in english. 2016 überarbeitet und mit neuen Bildern ausgestattet. Reader Interactions