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Enik Fahrrad Gebraucht Bis
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Retro Rennrad Enik
€ 280 VB Selbstabholung, weitere Maße gerne auf Anfrage! Technische Details
Fahrrad-ID: 19686
Inseriert: 09. 05. 2020
Kategorie: Rennräder
Geschlecht: Unisex
Marke: Enik
Modell/Bezeichnung -
Zustand: Gebraucht
Farbe: Grun
Radgröße 28"
Rahmenhöhe (cm) 59"
Gänge 10
Gewicht 12. 00 kg
Kilometer -
Größe des Besitzers 1. Enik fahrrad gebraucht kaufen. 80 cm
Baujahr 1980
Neupreis € 1
Verkaufspreis € 280 VB
Versand möglich
Angaben zum Verkäufer
Wir wünschen euch einen guten Appetit. Welche Füllungen gehen noch? Unsere Triple Cheese Bacon Bomb ist eine absolute Käseexplosion. Natürlich könnt ihr euch hier auch noch kreativer austoben. Sehr beliebt und ein absoluter Klassiker ist die Mac and Cheese Bacon Bomb. Also eine Bacon Bomb mit Makkaroni-Käse Füllung. Wir haben euch bereits eine Variante mit griechischer Füllung gezeigt, die sogenannte Gyros Bomb. Sehr lecker sind auch Füllungen mit frischem Gemüse wie Lauchzwiebeln, Paprika, Chili oder dergleichen. Ihr seht schon, euer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Tobt euch aus und kreiert einfach mal ein ganz eigenes Rezept. Bacon Bomb mit Weihnachtlicher Füllung:
Eine sehr abgefahrene, aber durchaus leckere Idee ist unsere Christmas Bacon Bomb. Bei dieser Variante der Bacon-Hackfleisch Rolle kommt als Füllung eine Art Bratapfel Füllung in die Rolle. Für die Füllung schneiden wir einfach 2 Pflaumen und 2 Äpfel klein und braten sie in einer Gusspfanne, bis sie weich werden. Dann kommen etwa 4 TL brauner Zucker sowie 1 TL Zimt dazu.
Bacon Bomb Mit Makkaroni E
Verwende deshalb am besten frisch aufgeschnittenen Speck (2-3 mm). Achte außerdem darauf, das Hackfleisch gut zu würzen (wenn du fertiges Wurstbrät nimmst, entfällt dieser Schritt). Die Bacon Bomb ist sehr kräftig und verträgt intensive Aromen. Du kannst auch einen fertigen Rub nutzen. Hier eigenen sich Rubs mit Gewürzen wie Paprikapulver, Chilipulver, Oregano, Selleriesalz, Knoblauch, Thymian und Senfsaat sehr gut. Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Bacon Bomb
Wenn du eine Bacon Bomb grillen möchtest, dann beginne am besten mit dem Hackfleisch. Die meisten Rezepte sind für 1 Kilogramm ausgelegt. Das reicht locker für vier Personen. Kleine Speckbomben lassen sich ebenfalls zubereiten, werden aber oft etwas trocken. In jedem Fall wird das Hackfleisch zunächst mit einem Rub gewürzt. Dabei gilt: gut durchkneten, sodass ein homogenes Brät entsteht. Dieses vor der weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Hackfleisch für Bacon Bomb mit Rub würzen. Im nächsten Schritt webst du das Specknetz oder Bacon Netz.
Bacon Bomb Mit Makkaroni 2
1cm ist genau richtig und dann mit etwas Pfeffer würzen. Dann noch die Makkaronis in Reih und Glied auf dem Hackfleisch anordnen 😉 und mit dem Käse belegen. Den Käse schneidet ihr am Besten in dünne Scheiben oder verreibt ihn darüber. Bacon-Netz mit Hackfleisch, Makkaronis und Käse belegt
Jetzt kommt der schwierigste Teil – das Ganze zusammenrollen. Aber mit etwas Übung klappt auch das 🙂
Wichtig, die Enden links und rechts etwas zusammendrücken, dass später auch keine Käse rauslaufen kann. Zum Schluss sollte das Ende der Rolle unten sein, dann hält es am Besten zusammen. Grillen
Die Bacon Bomb wird indirekt bei ca. 140 bis 160 Grad bis zu einer Kerntemperatur von 72 Grad gegrillt. Ich habe mit etwas Hickory Holzchips noch geräuchert, dadurch habe ich den rosa gefärbten Smokerrand und einen rauchigen Geschmack bekommen. Nach ca. 1, 5 Std. bei einer Kerntemperatur von ungefähr 60 Grad, habe ich die Bacon Bomb einmal mit der BBQUE Sauce bestrichen. Als Beilage haben wir Nudelsalat dazu gemacht.
Bacon Bomb Mit Makkaroni De
Gut verrühren. Zum Schluss noch ein ordentlicher Schuss Bourbon oder Rum mit in die Pfanne und kurz das Obst flambieren. Fertig ist die Füllung. Bei dieser Menge der Füllung brauchen wir ca. 1 kg Hackfleisch. Damit der Rauch nicht zu dominant ist, haben wir diese Version ca. 45 Minuten bei 120 °C im Smoker gesmoked, danach bei ca. 150 °C ohne Rauch für weitere 45 Minuten fertig garen lassen. Am Ende noch kurz mit unserer Burger & Ribs BBQ Sauce glasieren, fertig ist die weihnachtliche Bacon Bomb. Die Bacon Bomb wird ansonsten genau wie oben beschrieben zubereitet. Sprich Bacon auslegen oder ein Netz formen, das Hackfleisch darauf verteilen und die Füllung drauf geben. Gut verschließen und ab auf den Grill oder den Smoker. Kleiner Tipp am Rande. Wenn du keine Lust oder Zeit hast, ein Bacon Netz zu flechten, dann kannst du auch einfach Bacon Streifen nebeneinander auslegen und die Bacon Bomb darin einwickeln. Wenn du dir Mühe gibst, hält das fast genauso gut wie ein Netz aus Bacon. Unser Fazit:
Eine Bacon Bomb grillen geht immer.
Bacon Bomb Mit Makkaroni Youtube
Okay, unsere Triple Cheese Variante bzw. Heartattack Bacon Bomb sollte man nicht allzu oft vernaschen. Der Anteil an purem Fett ist doch recht hoch, dafür schmeckt sie auch unfassbar gut und ist mega saftig. Dennoch möchten wir erneut dazu animieren, einfach mal eine eigene Rezeptur auszuprobieren. Schreibt uns gerne in die Kommentare, was ihr als Füllung genutzt habt. Genauso braucht ihr euch nicht scheuen, eure Fragen in den Kommentaren zu stellen. So haben auch alle anderen Nutzer was von der Antwort. Liebe Grüße
eure SizzleBrothers
Bacon Bomb Mit Makkaroni Restaurant
Empfehlenswert ist es das Bacon-Netz auf Backpapier auszulegen, denn so kann man die Mac and Cheese Bacon Bomb auch später besser zusammenrollen. In diesem Fall habe ich, bzw. meine Frau das Bacon-Netz diagonal geflochten. Ist optisch mal was Anderes. Das Baconnetz für die Mac and Cheese Bacon Bomb wird diagonal geflochten
In das Hackfleisch gibt man die beiden Eier und etwa 40 Gramm Berliner Bulettengewürz. Man kann es nicht nur für Frikadellen nutzen, es ist generell eine geniale Gewürzmischung für Hackfleisch aller Art. Das Berliner Bulettengewürz besteht aus Meersalz, Paprika, Senfmehl, Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch und es sind sogar Röstzwiebeln mit drin. Das Hackfleisch wird mit Berliner Bulettengewürz gewürzt
Das Hackfleisch wird jetzt mehrere Minuten gut durchgeknetet. Es ist sehr wichtig, das man es wirklich lange knetet, denn so wird es geschmeidig und die Bacon Bomb haftet so einfach besser zusammen. Aus dem Hackfleisch formt man jetzt einen rechteckigen "Teppich", der etwa 1 cm hoch.
Die Makkaronimasse auf ein Schneidebrett wenden und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Pizzateig ausrollen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Makkaroniwürfel in ein Stück Pizzateig wickeln, damit es komplett bedeckt ist. Evtl. Teigreste abschneiden. Jedes eingewickelte Stück jetzt in eine Scheibe Bacon wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Päckchen goldbraun braten. Die Baconbomben auf Küchenpapier etwa eine Minute ruhen lassen. Mit frischem Rosmarin und süßem Chili Dip servieren. Süßer Chili Dip
Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 15 Min. köcheln lassen, bis die Pflaumen gar sind. ein wenig Wasser hinzugeben, damit die Konsistenz wie Marmelade wird. Mit den warmen Baconbomben servieren. MEHR TULIP BACON REZEPTE
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