4, 63/5 (25)
Hirschkeule
Festtagsbraten
30 Min. pfiffig 4, 14/5 (20)
Hirschkeule mit Rosenkohl und Pilzrahm
45 Min. pfiffig 4/5 (9)
Hirschkeule in Rotwein-Preiselbeer-Sauce
wunderbar in der kalten Jahreszeit
25 Min. normal 4/5 (3)
Sauerbraten von der Hirschkeule
Ein Stück Wild, das auf der Zunge zergeht
60 Min. pfiffig 3, 8/5 (3)
Marinierte Hirschkeule
15 Min. normal 3, 6/5 (3)
Festlich marinierte Hirschkeule
30 Min. normal 3, 57/5 (5)
Hirschkeule nach Wolfgangs Art
ein Festtagsbraten, der Aufwand lohnt sich! 35 Min. pfiffig 3, 4/5 (3)
Hirschkeulenbraten nach Viniferia - Art
45 Min. pfiffig 3, 25/5 (2)
Hirschkeule geschmort mit kräftiger Portweinsauce
60 Min. normal 2, 67/5 (1)
Hirschkeule mit selbst gemachten Spätzle und Gemüse
40 Min. Hirschkeule im backofen niedrigtemperatur in 1. normal 3, 33/5 (1)
40 Min. normal 3/5 (1)
Hirschkeule mit Orangen
muss 1 - 2 Tage mariniert werden
60 Min. pfiffig (0)
Hirschkeule mit Kürbis à la Gabi
30 Min. normal (0)
Rosinenkinds Hirschkeule
mediterran angehaucht
20 Min.
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Hirschkeule Im Backofen Niedrigtemperatur Im
Unser Tipp: Statt Wasser kannst du zum Schmorren auch aromatische Flüssigkeiten benutzen, die dem Hirschfleisch zusätzliches Aroma verleihen. Perfekt geeignet sind hier Rotweine. Hirschkeule Grillen? Das Fleisch der Hirschkeule ist relativ langfaserig und fest. Wenn du es grillen möchtest, solltest du es vorher marinieren. Durch die Marinade wird das Fleisch schön mürbe und beim Grillen wunderbar zart. Außerdem ist es wichtig, das Fleisch schön langsam bei niedrigen Temperaturen auf dem Grill zuzubereiten. Auch hier solltest du dabei immer die Kerntemperatur im Auge behalten. Zum nächsten Beitrag
Maronen aus dem Dutch Oven: perfekt für das Wintergrillen
Ein kalter Winterabend? Perfekt für ein wärmendes Gericht am Feuer! Hirschkeule im backofen niedrigtemperatur ne. Maroni sind dafür wie gemacht: Sie duften verführerisch wie auf dem Weihnachtsmarkt und sind ein Erlebnis für Familie und Freunde. Wie du Esskastanien im Dutch Oven in 20 Minuten zubereitest, erfährst du hier. InhaltsverzeichnisEsskastanien und Maronen: nährstoffreicher WintersnackWie grillt man Maronen?
Hirschkeule Im Backofen Niedrigtemperatur In 1
normal 3, 2/5 (3)
Wildfleischpfeffer
Wikingerrezept
30 Min. simpel 3/5 (1)
Venison - Bulgogi
Wild - Bulgogi vom Hirsch
30 Min. normal 3/5 (1)
Hirschkalbskeule mit Thymian - Schokoladensoße
Für die kalte Jahreszeit
Hirschkalbskeule einmal anders
im Schnellkochtopf mit Granatapfel, Knoblauch und Chili
20 Min. simpel (0)
Hirschkalbkeule ohne Knochen mit Kartoffelklößen
glutenfrei
20 Min. simpel 3, 89/5 (7)
Wildgulaschsuppe
Eine leckere Suppe für die kältere Jahreszeit
30 Min. normal 3, 86/5 (5)
Reh - oder Hirschsteaks mit verschiedenen Marinaden
30 Min. 15 Hirschkeule mit Hirschkeule Niedrigtemperatur Rezepte - kochbar.de. normal 3, 75/5 (2)
Wildpastete
60 Min. normal 3, 25/5 (6)
Gebratene Hirschsteaks mit Früchten
Hirschsteaks mit Granatapfel-Chili-Soße
mit Gorgonzola-Kartoffeln aus dem Ofen
60 Min. pfiffig 2, 67/5 (1)
Hirschgulasch mit weißen Bohnen
40 Min. normal (0)
Hirschrouladen mit Süßkartoffelfüllung
45 Min. normal 3, 75/5 (2)
Papas Hirschrouladen
auch bekannt unter "Böhmische Rouladen"
60 Min.
Hirschkeule Im Backofen Niedrigtemperatur Ne
pfiffig 3, 33/5 (1)
Entenbrust oder Entenkeulen in Orangensauce aus der Cocotte bei Niedrigtemperatur
60 Min. normal 3, 33/5 (1)
Gänsekeulen mit Schalotten - Sauerkirschsauce
Sehr weihnachtlich! Niedrigtemperatur - Methode
40 Min. normal 4, 3/5 (8)
Frischlingskeule (NT-Garung)
60 Min. Kerntemperatur Hirschkeule - So gelingt der Braten optimal. pfiffig 3, 33/5 (1)
Lammkeule an Tomaten - Bärlauch - Pesto mit Ratatouille - Kartoffeln
NT - Methode
90 Min. normal 3, 87/5 (13)
Lamm mit Piment
Niedrigtemperatur-Garung
15 Min. simpel 3, 5/5 (2)
Heidschnuckenbraten mediterran
Garen mit Niedrigtemperatur
60 Min. pfiffig 4, 5/5 (16)
Entenbrust mit Blumenkohl - Nougat - Püree, Thymianjus und Zimtschaum
wunderbare aromatische Kombination zu einer NT-Entenbrust, schöner Hauptgang in einem Mehrgang-Menü
60 Min. pfiffig 4, 22/5 (7)
Toskanischer Hirschbraten mit Tagliatelle
Niedrigtemperaturverfahren, auch für andere Wildarten geeignet
40 Min. normal 4, 34/5 (30)
Tafelspitz "sous vide"
Im Vakuumbeutel bei Niedertemperatur gegart
15 Min.
normal (0)
Hirschbraten in Holunder-Latschenkiefer-Sauce
aus der Hirschkeule
120 Min. normal 4, 59/5 (197)
Hirschbraten in Rotwein - Kirschsauce
30 Min. normal 4, 3/5 (8)
Hirschbraten
mit Pflaumen
Wildterrine mit Apfelspalten an Cumberlandsauce
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 28. 05. 2020
120 Min. normal 3, 6/5 (3)
Hirschkalbsbraten mit Thüringer Klößen und karamellisiertem Rosenkohl
typisches Thüringer Gericht, muss nicht eingelegt werden, weil Jungtier
120 Min. pfiffig 3/5 (1)
Hirschbraten mit Lebkuchensoße à la Gabi
Ganz scheen wilder Herbschd – Hirschkalbsroulade, gefüllt mit Maronen und Hagebutten, Hagebuttensauce, Kartoffel-Gemüse-Plätzchen und Butterkohl
aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 04. 06. Hirschkeule im backofen niedrigtemperatur in 2020. normal 3, 33/5 (1)
Hirschbraten in Cassis-Gewürzsoße und Selleriesalat
30 Min. normal 3, 73/5 (9)
Hirschgulasch
15 Min. simpel 4, 21/5 (12)
Altpolnischer Königsbigosz
60 Min. normal 3, 4/5 (3)
Lamm- oder Wildtopf
45 Min.
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