Den gewürfelten geräucherten Speck hinzufügen und auslassen, bis er leicht goldbraun wird. Anschließend das Hackfleisch in den Topf geben und unter Rühren ebenfalls mit anbraten. Dann die Milch hinzugeben und für etwa zehn Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die passierte Tomate und die Gewürze zur Sauce geben. Bei geringer Hitze für ca. 1, 5 – 2 Stunden köcheln lassen. Rate This Recipe
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