Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Mulden eines Muffinbackblechs mit Papierförmchen auslegen. Die Schokolade in kleine Stücke hacken. Das Mehl mit dem Mandelmehl, dem Backpulver, Zucker und Zitronenabrieb vermischen. Das Öl mit dem Zitronensaft, Erdnussbutter und Joghurt gut verrühren und unter die trockenen Zutaten mischen. Etwa die Hälfte der Schokolade unterziehen und den Teig in die Förmchen füllen. Mit der übrigen Schokolade bestreuen und im Ofen ca. „Gesunde“ Muffins mit Schokostückchen – Nathalie's Cuisine. 25 Minuten backen (Stäbchenprobe). Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Muffins-Rezepte
Helle Muffins Mit Schokostückchen Videos
🙂 Zutaten 200g Mehl 100ml Milch 25g Kakaopulver 125g Zucker 1 Prise Salz 150g weiche Butter 175g backfeste Schokostückchen 2 TL Backpulver 100ml Milch 3 Eier Anleitung Schritt 1: Heizt den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Legt euer Muffinblech mit Papierförmchen aus oder fettet es ein. Rührt die Butter mit dem Salz und dem Zucker ca. 2-3 Minuten cremig. Schlagt dann die Eier nacheinander dazu und rührt jede Ei ca. eine Minute unter. Muffins Mit Schokostückchen Rezepte | Chefkoch. Mischt Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel. Gebt die trockenen Zutaten zusammen mit der Milch zum Teig. Hebt anschließend 150g Schokostückchen unter. Schritt 2: Füllt die Förmchen zu 3/4 mit dem Teig. Verstreut die restlichen 25g der Schokostückchen über dem Teig. Backt die Muffins ca. 20-25 Minuten auf mittlerer Schiene. Lasst sie danach auskühlen.
Helle Muffins Mit Schokostückchen 2
Kein Problem! Gib einfach eine Zutat Deiner Wahl zum Grundteig hinzu. #1 Muffins mit Schokostückchen und Kirschen
Du benötigst zusätzlich: 200 g Schattenmorellen
Lass für diese Rezeptvariante die Schattenmorellen gut abtropfen. Die Kirschen kommen mit den Schokodrops ganz am Ende zum Teig. Ich wälze die Kirschen in ganz wenig Mehl, damit sie nicht zu matschig werden. #2 Muffins mit Schokostückchen und Banane
Du benötisgt zusätzlich: 2 sehr reife kleine Bananen
Bereite den Teig wie im Rezept zu. Zerdrücke die Bananen mit der Gabel und gib sie zusammen mit der Schokolade zum Teig. Rühre die Zutaten vorsichtig unter und backe die Muffins wie im Rezept angegeben. #3 Muffins mit Schokostückchen und Himbeeren
Du benötigst zusätzlich: 200 g TK-Himbeeren
Gib die gefrorenen Himbeeren zusammen mit den Schoko-Bits ganz am Schluss zum Teig. Rühre die Zutaten nur ganz kurz unter, damit der Teig sich nicht verfärbt. Tipp: Die fruchtigen Muffins brauchen ggf. Helle muffins mit schokostückchen 2. etwas länger im Ofen. Für alle Muffins-Rezepte gilt: Mache immer die Stäbchenprobe!
Helle Muffins Mit Schokostückchen De
Grundrezept Bauernbrot
Bauernbrot Rezepte Das Grundrezept Bauernbrot gelingt Ihnen mit diesem Rezept garantiert und begeistert Groß...
Chili Con Carne Mit Faschiertem
Chili con carne Rezepte Besonders für viele Gäste ist das Rezept vom Chili con Carne mit Faschiertem ideal. Kann...
Feigen Mit Ziegenkäse Und Honig
Snacks Rezepte Feigen mit Ziegenkäse und Honig sind eine tolle Vorspeise oder kleine Snack am Abend. Hier... Helle muffins mit schokostückchen film. Klare Geflügelsuppe
Suppenrezepte Eine klare Geflügelsuppe ist gesund und schmeckt. Das Rezept kann mit beliebiger Suppeneinlage...
Süße Blätterteigschnecken
Süßspeisen Rezepte Eine wahre Verführung sind diese süßen Blätterteigschnecken. Versuchen sie das Rezept zur...
Holunderblütensirup
Holunder Rezepte Für einen köstlichen Holunderblütensirup muss man 3 Tage Stehzeit berechnen. Das Rezept...
Faschingskrapfen Mit Trockengerm
Süßspeisen Rezepte Das Rezept von den Faschingskrapfen mit Trockengerm wird ihre Lieben in der Faschingszeit begeistern....
Chicken Nuggets Mit Selbstgemachten Pommes Frites
Kinderrezepte Überraschen Sie Ihre Liebsten mit dem Rezept für Chicken Nuggets mit selbstgemachten Pommes...
Apfelkuchen Mit Streusel
Apfelkuchen Rezepte Ein altbewährtes Rezept ist der Apfelkuchen mit Streusel.
Helle Muffins Mit Schokostückchen Facebook
Der Arbeitsalltag fordert seinen Tribut: Für das Backen bleibt unter der Woche wenig Zeit. Wenn es schnell gehen muss, greife ich auf einfache Rezepte mit Geling-Garantie zurück. Die Versuchsküche hebe ich mir dagegen fürs Wochenende auf. Ein Klassiker, der immer gut ankommt, sind Muffins mit Schokostückchen. Mit diesem Grundrezept wird die Kruste richtig schön goldgelb und kross und der Teig herrlich locker und saftig. Video-Anleitung für Muffins mit Schokostückchen
Klicke auf das Video und sieh Dir jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung für die leckeren Muffins an. Mein Tipp: Packe Deine Schokoladenreste nach dem Hacken in die Gefriertruhe und gib sie erst kurz vor dem Backen in den Teig. Muffins mit Schokosplittern Rezept | Dr. Oetker. So bleiben die Schokostückchen weitestgehend in Form. Verwende alternativ backfeste Schokodrops
Rezept für Muffins mit Schokostückchen: So gelingen sie garantiert
Das Rezept für die 12 Muffins mit Schokostückchen ist wirklich einfach. Ideal für Backanfänger und Backen mit Kindern, weil es wenig zu beachten gibt und Du keine außergewöhnlichen Zutaten benötigst.
Und genauso unkompliziert wie die Zubereitung ist auch der Genuss: Während Sie zum Essen von Schokokuchen & Co. meist Kuchenteller und Kuchengabel benötigen, können die kleinen Portionskuchen einfach aus der Hand gegessen werden. Helle muffins mit schokostückchen de. So ist das Trendgebäck aus den USA auch bei uns in Deutschland sehr beliebt – nicht nur auf der Kaffeetafel, sondern auch beim Kindergeburtstag, Picknick und auf dem Partybuffet. Zumal die fluffigen Küchlein aus locker-leichtem Rührkuchenteig auch in geschmacklicher Hinsicht rundum überzeugen. Sie bieten eine geradezu grenzenlose Geschmacksvielfalt und kommen bei kleinen wie großen Naschkatzen gleichermaßen gut an. Vor allem, wenn sie mit leckerer Schokolade zubereitet werden – wie in diesem Rezept für Muffins mit Schokostückchen: Im Gegensatz zu Schokomuffins oder Kirschmuffins, die durch Zugabe von Kakaopulver schokoladig dunkel sind, werden unsere Muffins mit Schokolade aus einem hellen Teig zubereitet. Das sorgt nicht nur für attraktive Farbkontraste und eine entsprechend appetitliche Optik, sondern auch für ein abwechslungsreicheres Geschmackserlebnis bei jedem einzelnen Bissen.