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Zutaten
200
g
breite bunte Röhren Nudeln
Salz
1
Zwiebel
Knoblauchzehe
20
Butter oder Margarine
Dose(n) (850 ml)
geschälte Tomaten
Töpfchen
Basilikum
weißer Pfeffer
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Nudeln in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Fett in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Tomaten mit Saft zugeben und ca. 10 Minuten dicklich einkochen lassen. Basilikum, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen, fein hacken und zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln auf Tellern anrichten, Soße darübergeben und mit Basilikum garnieren
2. Teller: Friesland
Ernährungsinfo
1 Person ca. :
280 kcal 1180 kJ
Foto: Horn
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