Das soll sich nun ändern. Hans im Glück expandiert nach Wien
Tratsch und Klatsch gehören in der Wiener Gastronomie zum Tagesgeschäft. erfuhr von den Expansionsplänen der deutschen Burgerkette und hat nachgefragt. Oder es zumindest versucht. Niemand kann konkrete Auskunft zu den Plänen für Wien geben, und das Spiel mit der Zuständigkeit wird über mehrere Instanzen und Telefonate konsequent durchgezogen. Bei Unternehmen dieser Größenordnung wird eben gut darauf geachtet, nicht zu verraten, was noch geheim bleiben soll. Die Planung eines Hans Im Glück Burgergrills in Wien können wir bestätigen. Lisa Paul von Hans im Glück
Die wichtigste Frage wird uns dank Beharrlichkeit und steter Nachfrage am Ende aber beantwortet: "Die Planung eines Hans Im Glück Burgergrills in Wien können wir bestätigen. Zu den konkreten Daten, wie Größe und Eröffnungsdatum können wir zum aktuellen Zeitpunkt aber noch nichts sagen und bitten daher noch um etwas Geduld", so Lisa Paul von Hans im Glück. Das Angebot guter Burger in Wien ist groß ©iStock
Fleisch, vegetarisch, vegan und mehr im Burger
Die Burgerkette ist in den vergangenen Jahren rapide gewachsen und hat auch die Gerichte stets an die sich verändernden Wünsche der Kundinnen und Kunden angepasst.
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Nachhaltigkeit Ab heute bietet der deutsche Systemgastronom Hans im Glück einen ganz besonderen Burger an. Der "Wegweiser" ist nicht nur vegetarisch, sondern auch klimaneutral. Der "Wegweiser" ist ein vegetarischer und klimaneutraler Burger, den Hans im Glück nun in seinem Sortiment anbietet. (Foto: © Hans in Glück) Ein umfassendes Angebot an vegetarischen und veganen Speisen, ein Burger mit Insektenbratling oder biologisch abbaubare Trinkhalme – Hans im Glück ist seit seiner Gründung im Jahr 2010 ein Branchen-Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Nun setzt das Unternehmen mit dem klimaneutralen Burger "Wegweiser" ein weiteres Mal neue Maßstäbe. "Als Systemgastronom kommen wir unserer Verantwortung nach, die durch uns und unsere Produkte verursachten Emissionen in unserer Wertschöpfungskette zu reduzieren und zu kompensieren", kommentiert Johannes Bühler, Geschäftsführer der Hans im Glück Franchise GmbH, die Nachhaltigkeitsbestrebungen des Unternehmens. "Der 'Wegweiser' ist der nächste wichtige Schritt auf unserem gemeinsamen Weg in eine lebenswertere Zukunft – und es werden weitere folgen", kündigt Johannes Bühler an.
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Dank des wachsenden Bewusstseins für Nachhaltigkeit und Sicherheitsstandards gehen die Kundenwünsche aus der Lebensmittelindustrie und in der Gastronomie zunehmend in diese Richtung. Wir freuen uns darauf, Hans im Glück auch bei den nächsten Schritten zur wegweisenden Entwicklung des Angebots zu begleiten, " erklärt Marta Schlichting, die beim SGS Institut Fresenius für die Vergabe von Prüfzeichen verantwortlich ist. Kompensation durch Unterstützung eines Klimaschutzprojektes Hans im Glück kompensiert die entstehenden Treibhausgasemissionen unter anderem über die Unterstützung eines Klimaschutzprojektes in Abuja/Nigeria, das Familien energieeffiziente Kochöfen aus Ton oder Metall zur Verfügung stellt. Der Einsatz dieser Kochöfen trägt dazu bei, große Mengen Energie einzusparen, da die Energie beim Kochen besser genutzt werden kann und gesundheitliche Beeinträchtigungen durch das Kochen am offenen Feuer vermieden werden. (Hans im Glück/SAKL)
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