Kokosmakronen mit Marzipan - die saftigsten | Simply Yummy
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Ich backe meine Kokosmakronen mit Marzipan. Schon immer. Das wurde mir sozusagen in die Wiege gelegt. Denn meine ganze Familie ist verrückt nach der süßen Mandelmasse – besonders im Herbst und zur Adventszeit. Jene Mandelmasse geht immer. Kein Wunder also, dass ich meine "Kokosberge" ebenfalls damit verfeinere. Aber das Beste daran: Die Marzipanrohmasse macht die Kokosmakronen erst so richtig saftig. Kokosmakronen mit Marzipan sind die saftigsten von allen Ich habe schon viele Kokosmakronen gegessen. Aber jene mit Marzipan waren immer gut. Also richtig saftig. Warum, wieso, weshalb? Ich habe keine Ahnung. Möglicherweise liegt es am höheren Fettgehalt der Mandelmasse, die die Makronen feucht hält. Kokosmakronen Ohne Oblaten Rezepte | Chefkoch. Aber eigentlich ist es auch gar nicht so wichtig. Die Hauptsache ist, dass du die Marzipanrohmasse in sehr feine Stücke schneidest. Der Rest geht ganz schnell: Eiweiß, Puderzucker, Sahne und Kokosraspeln verrühren.
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Für einen Besuch sehr zu empfehlen. Wunderschöne Aussicht und eine richtig tolle Hütte. Das Personal ist nett und das Essen wirklich sehr lecker. Preise sind vollkommen in Ordnung. Die Hütte verfügt außerdem über eine E-Bike Ladestation. Einfach mal Rast machen, was leckeres Essen und die wunderbare Aussicht genießen
Super schöne Alm mit leckeren Speisen und Getränken. Der Service ist nett - auch wenn schon mal was untergeht und das Essen nicht gleichzeitig kommt. Tolle urige Hütte. Relativ groß, gutes Essen und schneller freundlicher Service. Und ein Streichelzoo für die Kleinen nicht zu vergessen die schöne Aussicht. Sehr freundlicher Service, Kaspresssuppe super, Preise fair. Sehr gastfreundlich im Winter, im Sommer geschlossen. Gruß an Andrea und Wolfgang mit Team. Waren beim Ski fahren hier.
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