Der Spätburgunder GG Kirschgarten 2017 ist trocken, wird aus Spätburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13. und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Knipser finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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Müsste man den perfekten Spätburgunder benennen, so fiele die Wahl nicht schwer: Der trockene Spätburgunder Reserve vom Weingut Knipser – denn mit ihm ist gelungen, was andere nur zu erreichen versuchen. In strenger Selektion aus verschiedenen Kleinparzellen der Knipser'schen Spitzenlagen wird dieser Spätburgunder in kleinsten Mengen produziert und bekommt all die Zeit, die er braucht, um seine Qualität zu entfalten: Er kommt grundsätzlich erst fünf Jahre nach der Ernte in den Verkauf. In seinem intensiven Bukett entfalten sich satte Aromen von dunkler Kirsche, reifen Pflaumen, Vanille und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich ein fleischiger und saftiger Schmelz, mit tiefer, sehr konzentrierter und dichter Frucht. Eine feine Würze und Mineralität wird ergänzt durch toastige Röstnoten und kraftvolle Substanz. Insgesamt sehr vielschichtig und komplex. Ein wunderbar langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab, bei dem mit jedem Schluck neue Facetten aufscheinen. Knipser spätburgunder 2013 http. Der Spätburgunder Reserve ist von jetzt bis weit über das Jahr 2020 trinkreif.
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Details
Pressestimmen des Jahrgang 2012:
Gault Millau Weinguide 2015: "In diesem Jahr begeisterten uns am meisten der Spätburgunder Reserve und der Spätburgunder RdP. Das steht für Reserve du Patron und dürfte der Wein sein, den die Herrschaften lieber selbst tränken. Sagenhaftes Spiel von Säure und Tiefe, klar. Knipser spätburgunder 2013 qui me suit. " 96 Punkte (Top Ten - 1. Platz) Eichelmann - Deutschlands Weine 2015: "Spätburgunder RdP und Reserve sind erkennbar auf längere Reifezeit konzipiert, sie sind verschlossener als die Großen Gewächse, die Gerbsäure/Säure-Struktur ist ausgeprägter, dennoch sind sie sehr saftig, die Tannine sind fast schon fließend, bei beiden sehen wir großes Potenzial. " 92 Punkte
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Spätburgunder trocken
Gault Millau Weinguide 2016
"(... ) Duft von Rauch und Speck, Cassisblätter, reichhaltig (... ) Fein, seidig, schmelzig - mit der Réserve und vor allem mit dem RdP (Réserve du Patron) hört das bloße Weintrinken auf. Der große Genuss beginnt (... )"
Meinigers Weinwelt 1/2021
"(... ) genial gereifter Pinot mit Eleganz und Nachhaltigkeit, rauchig-speckiges Holz, offene dunkle Frucht. Brombeere, Kirsche, Bitterschoko, etwas Tabak; dicht, kompakt und geschliffen, harmonisch, komplex (... )"
Besondere Spätburgunderqualität aus eigenem, selbst selektionierten Pflanzgut. Knipser - Spätburgunder - Reserve - Trocken - 2013 - Das Weinhaus. Aus diversen Kleinparzellen in unseren Spitzenlagen. Lagerwein mit Kultcharakter. Produktinformationen im Überblick
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Pfalz (DE)
Kategorie
Wein
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Rebsorte(n)
Spätburgunder
Füllmenge
0, 75 l
Alkohol
13, 5% vol
Säure
5, 4 g/l
Restsüße
0, 7 g/l
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert
Ausgezeichnet!
Knipser Spätburgunder 2013 Qui Me Suit
So schmeckt der Weingut Knipser 2013 Mandelpfad Großes Gewächs
Der Spätburgunder zeigt eine typische Kirscharomatik, die durch das Holz wunderbar unterstützt wird. Die Tannine sind in der Jugend etwas schroff, was sich aber im Alter legt. Danach ist der S pätburgunder wunderbar harmonisch. Obwohl die Alkoholgrade sich meistens über 13 Prozent bewegen, wirkt der Spätburgunder nie schwer und behäbig. Hier noch die Adresse: Weingut Knipser Johannishof Hauptstraße 47 67229 Laumersheim / Pfalz
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Steckbrief
Knipser brachte den Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013 hervor, einen Rotwein aus dem Weinbaugebiet Pfalz, der aus Spätburgunder des Jahrgangs 2013 besteht. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten. Herstellung von Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013
Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013 (Spätburgunder)
VERKOSTUNG DES Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013: Auge: hell rubin Lippenstift. Nase: Aromen von Beeren, Kirschen, Kräuter und Gewürze, Schokolade Eiche und mineralischen Noten. Mund: perfekt eingebundenen Tanninen und guter Abgang. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Pfalz. WEINBERG: Knipser REBSORTE(N): Pinot Noir. ALKOHOLGEHALT: 13, 5%
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Bewertungen von Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013 1 bewertungen von Kunden 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Ihre Bewertung für Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013: Knipser Blauer Spätburgunder Trocken 2013 bewerten:
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Passt am besten zu Rehrücken in Sherrysoße, kurzgebratenem Rindfleisch oder kräftigem Käse.