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Brötchen Mit Hackfleisch Überbacken
Überbackene Brötchen mit Hackfleisch und Paprika | Rezept | Rezepte, Überbackene brötchen, Leckeres essen
Brötchen Mit Hackfleisch Überbacken 3
Lust auf etwas Neues zum Brunch oder zum Frühstück? Hier ist ein tolles Rezept mit Brötchen und Eiern! Geht einfach und schmeckt einfach super. Dazu das Brötchen aufschneiden, Ei hineinschlagen und mit Mozzarella und Tomaten im Backofen überbacken. 4 Sesambrötchen
4 Eier
Mozzarella, gerieben
Cherrytomaten, nach Belieben
Salz, zum Abschmecken
Pfeffer, zum Abschmecken
Rucola, nach Belieben
Die Deckel der Brötchen abschneiden. Mit einem Messer den Brötchenteig aus den Brötchen aushöhlen. Die Eier einzeln in die Brötchen aufschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Mozzarella bestreuen und 1 Cherrytomate reinlegen. Die Brötchen ca. 15 Minuten bei 180° backen. Die Brötchen mit den Kräutern garnieren und servieren. Die Eier im Brötchen können mit Speck oder Schinken zubereitet!
Brötchen Mit Hackfleisch Überbacken Den
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Brötchen Mit Hackfleisch Überbacken 1
Heute gab es wieder mal diese Brötchen, denn sie lassen sich wunderbar vorbereiten, und schmecken kalt auch noch super! Zutaten 6 Stück Brötchen rund & hell 500 Gramm Hackfleisch gemischt 1 Stück Zwiebel 1 Stück Paprika rot 1 Zehe Knoblauch 2 Stück Gewürzgurken 1/2 Dose Mais 1 Stück Ei 1/2 Beutel Käse gerieben Salz & Pfeffer Paprika edelsüß
Anleitungen Hackfleisch mit allen angegebenen und teilweise kleingeschnittenen Zutaten sehr gut vermengen. Brötchen halbieren und mit der Hackfleischmasse nicht zu dick belegen. Die Brötchenhälften auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten bei 200 Grad hellbraun überbacken. Notizen Schmecken auch kalt super lecker!
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