normal 4, 41/5 (246)
30 Min. normal 4, 4/5 (48)
Geschnetzeltes in Frischkäsesauce mit Champignons und Lauchzwiebeln
fettarm
15 Min. simpel 4, 4/5 (497)
Geschnetzeltes mit Honig-Senfsauce
15 Min. normal 4, 39/5 (75)
Putengeschnetzeltes Toskana
für alle, die Geschnetzeltes mal anders haben möchten
20 Min. normal 4, 39/5 (251)
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Balsamico
leckere Hähnchen-Pfanne mit Champignons und roten Zwiebeln
20 Min. normal 4, 39/5 (195)
Geschnetzelte Putenbrust mit Porree
25 Min. simpel 4, 38/5 (82)
Paprikageschnetzeltes mit Hühnchen
sehr leckeres Geschnetzeltes, als Beilage empfehle ich Knödel, Gnocchi, Nudeln oder Reis
30 Min. normal 4, 38/5 (113)
Kalbfleisch
30 Min. normal 4, 38/5 (431)
Curry-Geschnetzeltes
20 Min. simpel 4, 36/5 (107)
Geschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti
45 Min. pfiffig 4, 36/5 (150)
Geschnetzeltes
35 Min. normal 4, 31/5 (117)
Putengeschnetzeltes mit Mascarpone
für Stillende geeignet
15 Min.
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Geschnetzeltes Mit Pilzen Und Zwiebeln Deutsch
normal 4, 57/5 (109)
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irisches Rezept
15 Min. normal 4, 49/5 (90)
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Geschnetzeltes *mediterran*
leckere Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Knoblauch und Kräutern
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Geschnetzeltes Paprikahähnchen
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Geschnetzeltes mit Sweet-Paprika, Champignons und Möhre
einfach
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Hähnchen-Zucchini-Geschnetzeltes mit Kokosmilch
orientalisch inspiriert
20 Min.
Geschnetzeltes Mit Pilzen Und Zwiebeln Videos
Geschnetzeltes mit Pilzen schmeckt immer. Hier das einfache Rezept, dass die ganze Familie gerne mag. Foto lisas
Bewertung: Ø
4, 1
( 8 Stimmen)
Zeit
50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
Für das Geschnetzeltes mit Pilzen zuerst die Pilze putzen und blättrig schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Das Fleisch in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Öl die Zwiebel anrösten, Pilze und Fleisch zugeben und mitrösten. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Etwas Wasser zugießen und das Fleisch weichdünsten. Mehl mit Sauerrahm vermengen, in das Geschnetzelte einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Tipps zum Rezept
Mit Petersilie garnieren. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Geschnetzeltes Mit Pilzen Und Zwiebeln Die
Ich habe es nicht mehr ausgehalten. Ich brauche Knoblauch! Und Fleisch ohne Zwiebeln, das ist doch auch nichts! Seit der Diagnose Fructoseintoleranz, habe ich einen großen Bogen um Zwiebeln und Knoblauch gemacht. Zu groß war mir die Gefahr, wieder die üblichen Symptome zu bekommen, nur weil ich mir ein wenig Knoblauch hab schmecken lassen. Okay, ein wenig war es nie. Wenn Knoblauch, dann richtig. Umso mehr fehlen mir diese Orgien jetzt! Ich fürchte schon den nächsten Griechenlandurlaub. Gibt es da überhaupt Essen ohne Knoblauch??? Aber noch bin ich ja daheim und noch koche ich selbst! Also ran an den Knoblauch. Ich habe gelesen oder zumindest habe ich es so verstanden, dass Knoblauch die Fructose nur an Wasser abgeben kann und nicht an Öl. D. h. doch, wenn ich den Knoblauch nicht esse, sondern mir nur sein Aroma klaue, dann ist alles gut. Dann klaue ich mir das Aroma halt mit Olivenöl! Und das gleiche mache ich mit den Zwiebeln auch! Ich habe es ausprobiert und es hat geklappt. Es war nicht ganz so würzig wie früher, aber es war keine langweilige Sahne Sauce!
Noch mehr Lieblingsrezepte:
Zutaten
500
g
Schweineschnitzel
200
Champignons
250
kleine Zwiebeln
1/2
Bund
Majoran
3
EL
Öl
Salz
Pfeffer
Schlagsahne
1/8
l
trockener Weißwein
2
heller Soßenbinder
Spätzle
Petersilie
1
Butter oder Margarine
Tomate
Zubereitung
60 Minuten
leicht
1. Fleisch in grobe Streifen schneiden. Champignons putzen, waschen, halbieren oder vierteln. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Majoran waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen. 2. Etwas zum Garnieren beiseite stellen. Rest grob hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin portionsweise anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spätzle in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze 8-10 Minuten ziehen lassen. 3. Fleisch aus der Pfanne nehmen. Champignons und Zwiebeln im Bratfett goldbraun braten. Fleisch zugeben. Sahne und Wein zugießen, aufkochen Soßenbinder einrühren und nochmals aufkochen lassen. Gehackten Majoran unterheben. 4. Warmstellen. Petersilie waschen und fein hacken. Spätzle abgießen.