Fleisch während des Bratens immer wieder mit etwas vom Wein und der Suppe untergießen und mit dem entstehenden Saft beträufeln. Fleisch ca. 70 Minuten braten – nach ca. 20 Minuten Erdäpfel zugeben. Kalbscarré Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Braten zugedeckt warm stellen und ca. 15 Minuten rasten lassen. Saft abseihen. Braten in Scheiben schneiden und mit Gemüse und Saft anrichten. Ernährungsinformationen
Energiewert: 441 kcal
Kohlenhydrate: 22 g
Eiweiß: 44 g
Cholesterin: 140 mg
Fett: 14 g
Broteinheiten: 1, 9
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- Kalbscarré Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]
Kalbscarré Rezept - [Essen Und Trinken]
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