Er ist von intensiver Farbe und sein Aroma erinnert an Waldbeeren und reifen Holunder. Er reift früh und hat wenig Anspruch an die Bodenbeschaffenheit. Dominawein Ebenfalls einer der viel angebauten roten Weine im Ahrtal ist der Dominawein. Er geht als eine Züchtung aus Spätburgunder und Portugieser hervor. Der Dominawein hat recht bescheidene Ansprüche n den Boden und das Klima. Trotzdem ist sie ein bukettreicher, qualitativhochwertiger Wein, welcher sehr vollmundig ist. Weißwein Riesling Die deutsche Nr. 1, der Riesling, wird auch an der Ahr angebaut. Die Winzer in Ahrweiler retten mit dem Wein auch ihre Heimat - [ESSEN UND TRINKEN]. In diesem Anbaugebiet ist sein Geschmack sehr rassig und pikant. Ein spritziger und zugleich lebendiger Wein. Die Winzer schätzen den Riesling wegen seiner pflegeleichten Früchte. Diese halten einiges an Frost aus. Er verfügt über ein überwältigendes Bukett, welches an Pfirsiche erinnert. Müller-Thurgau Ein weiterer Weißwein, welcher im Ahrtal angebaut wird, ist der Müller-Thurgau. Seinen Namen hat er von seinem Entdecker, dem Schweitzer Professor von Thurgau.
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"Die Landskrone ist am nächsten am Rhein gelegen, dort gibt es Basalt im Untergrund. Das macht die Weine weich und filigran. " In der Lage Neuenahrer Kirchtürmchen sorgen eine dicke Lehmschicht und Schiefer für einen kräftigen, ausdrucksstarken Spätburgundertyp. Wein aus dem Weinbaugebiet Ahr bei Weinquelle Lühmann kaufen. Die Weine von den Schieferböden des Altenahrer Ecks hingegen zeigen eine eher kräuterwürzige Säure und die meiste Mineralität. "Wir können in unseren Spätburgundern so die ganze Vielfalt der Ahr abbilden", ist Jürgen Doetsch überzeugt.
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Wiederaufbau mit Pop-Up-Restaurants und Lagerverkäufen
Wäre die überwältigende wie anhaltende Hilfe nicht gewesen, hätten viele bereits aufgegeben. Doch so konnte sich bereits kurz nach der Katastrophe der Fokus auf die Sicherung der neuen Ernte richten. "Der Wert, den wir noch haben, sind die Trauben da draußen", erklärte Meike Näkel im August. Die Ernte ist nun auch dank der vielen freiwilligen Helfer gut eingebracht worden. In den Fässern der behelfsmäßigen Keller lagert nun die Hoffnung für den Neuanfang im Ahrtal. Mit Hochdruck wird bereits an der Infrastruktur gearbeitet. Rotwein von der air max. So kümmert sich der Tourismusverband um die vielen attraktiven Wanderwege. Es gibt Pop-up Restaurants und Lagerverkäufe auf den Weingütern. Spätburgunder von der Ahr
Die Region lebt vom Tourismus und die Weingüter vom Ab-Hof-Verkauf. Trotz aller Widrigkeiten werden die Winzer weitermachen. "Das ist unsere Heimat, wir wollen hier leben", erklärt Julia Bertram. Manch einer wagt sogar eine Chance darin zu sehen. "Die alten Zöpfe, die wir immer abschneiden wollten, sind weggeschwommen", formuliert es Jungwinzer Lukas Sermann.
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Falls man also einen ganz besonderen Tropfen erwerben will, ist dies dort immer noch möglich. Damit unterstützt man dann zumindest sofort die jeweiligen Winzer in der Region, die ebenfalls von der Flut betroffen sind. (os) "Flutwein": Diese Weinflaschen sind verschlammt – gerade deswegen werden sie verkauft Erstmeldung vom 8. August 2021: Ahrweiler – 141 Menschen im Ahrtal (Rheinland-Pfalz) verloren bei der Hochwasserkatastrophe Mitte Juli ihr Leben. 17 werden rund drei Wochen danach immer noch vermisst. Das Ausmaß der Schäden ist unvorstellbar. Rotwein von der ahr kaufen. Viele Menschen stehen vor den Trümmern ihrer Existenz. Das gilt auch für die vielen Winzer im Ahrtal, deren hochklassiger Wein normalerweise ein Wahrzeichen für die Region ist. Hochwasser in Ahrweiler: "Flutwein" soll Winzern helfen Ein besonderes Projekt soll den Winzern nun beim Wiederaufbau helfen – der sogenannte Flutwein. Denn obwohl dutzende Weinkeller regelrecht abgesoffen sind, konnten mehrere tausend Weinflaschen gerettet werden. Diese werden nun als "unser schlimmster Jahrgang" für den guten Zweck verkauft.
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Unglaubliches Ausmaß
Mitten in Dernau plätschert die Ahr wieder friedlich in ihrem Bett. Die kaputten Häuser sind Zeuge der Wassermassen, die hier durchgerauscht sind und alles mitgerissen haben. Viel ist weggeräumt, viel ist repariert und viel ist noch zu tun. Die Winzer machen weiter, haben sich organisiert und bringen ihren Jahrgang 2021 in die Keller. Und sie verkaufen die Flaschen, die sie retten konnten. Ein Jahrgang mit deutliche Blessuren. Wie Weihnachten? Das kommt überraschend. Jedes Jahr. Verschenken! Die Weine waren alle lecker, trocken und sehr süffig und der Kreuzberg Blanc de Noir unser erklärter Favorit des Tages. Schnell reifte die Idee, diesen Ahrwein für unsere Weihnachtsfeiern zu kaufen. 15 bis 20 Kisten könnten wir gemeinsam abnehmen. Ahrwein aus Dernau - freitagsfrei. Ein weiterer Ausflug nach Dernau ist dafür wohl erforderlich. Das Weingut Kreuzberg liefert aktuell nicht aus. Aber wir kennen ja jetzt den Weg. Wege zum Wein
Wenn ihr jetzt auch Lust auf Ahrwein habt, einfach mal googeln. Die Winzergenossenschaft Dagernova und das Weingut Meyer Näkel bieten den Onlineversand an.
© WG Mayschoss-Altenahr
Jede Flasche, die hier gekauft wird, unterstützt jetzt den Wiederaufbau eines Gebiets, das von der Flut so schwer getroffen ist, dass seine Einwohner immer noch alles, was 15 Kilometer außerhalb der Region liegt, als die "normale Welt" bezeichnen. Diese, von der Pandemie gezeichnete Welt, zu der sie ohne Jeeps und Helikopter zwischenzeitlich keinen Zugang hatten. Achso: Was ist eigentlich mit Corona? In Rech wird die Bevölkerung in der Kirche geimpft. Darauf, Abstände einzuhalten, hat im Hochwasser, das so viel Zusammenhalt notwendig gemacht hat, zeitweise niemand mehr achten können. Jetzt, sagt Matthias, gilt es vorsichtig zu bleiben – denn weiterhin werden dringend alle Kräfte gebraucht. Ahr rotwein klassik. "Bis das Ahrtal wieder so wird wie es mal war – 2 Jahre", seufzt Matthias. Wenn alles gut läuft. Zur verkaufsstarken Weihnachtszeit überlegen die Winzer, mit ihren Weinen selbst in die großen Städte zu kommen: Pop up-Stores könnten eine Möglichkeit sein. Wir freuen uns darauf!