Fein gewürzt mit Teriyaki-Sauce, Chili und frischen Kräutern. Die Zutatenliste ist überschaubar. Ein paar Zutaten gebe ich außerdem optional an. Da kannst Du dann ganz alleine entscheiden, ob Du sie verwenden möchtest oder nicht. Wer keine Miji-Cookingbox zur Verfügung hat, benötigt mindestens einen kleinen Top zum garen von Blumenkohlreis und Gemüse. Das funktioniert zuhause oder auf dem Campingplatz natürlich auch. In der Box wird der Reis aber wirklich genial – genau wie normaler Reis in der Box oder im Reiskocher auch super gelingt. Natürlich kann man Reis aber genauso im Topf zubereiten. Das habe ich jahrelang so gemacht und es funktioniert ebenfalls. Gemüse in Erdnusssauce mit Blumenkohlreis - WirEssenGesund. Auch wenn der Reis von der Konsistenz nicht ganz so perfekt wird. Blumenkohlreis mit Gemüse
asiatisches Low Carb Gericht für unterwegs
Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min.
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Keto-Gemüse-Curry Mit Blumenkohlreis Rezept | Eat Smarter
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Ich liebe Blumenkohl, vor allem als Reis-Ersatz. Wie viele Ernährungs-Enthusiasten (für etwas leidenschaftlich begeisterte Person) bereits wissen, schmeckt Blumenkohl nicht nur gut, sondern hat auch eine sehr geringe Menge an Kohlenhydrate. 100 Gramm Blumenkohl haben lediglich 2, 5 g Kohlenhydrate. Diese Tatsache macht unser heutiges Blumenkohl-Reis mit Gemüse Rezept zu einem absoluten Leichtgewicht und zu eines – meiner Lieblings Low Carb Rezepte. Blumenkohl-Reis mit Karotten und Erbsen Des Weiteren hat Blumenkohl entzündungshemmende Eigenschaften, besitzt eine hohe Menge an Antioxidantien und unterstützt eine gesunde Verdauung. Los geht's. Zutaten für 2 Portionen: ½ Blumenkohl mittlerer Größe – gespült, geputzt, in Röschen geteilt und zerkleinert. 1 – 2 EL Olivenöl ½ Zwiebel, gepellt und fein gehackt 2 Prisen Salz 1 kleine Schüssel (8 – 10 volle EL) Erbsen und Karotten 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Esslöffel Sellerieblätter, gewaschen und sehr fein gehackt 1 ½ Esslöffel Sojasoße Nährwerte pro Portion: Smart points (Weight Watchers): 2 Kalorien: 105 Kohlenhydrate: 12g Gesamtfett: 2, 5g Eiweiß (Protein): 10 g Zubereitung: Zeitaufwand gesamt: zirka 20 Minuten Entfernen Sie den Blumenkohl-Kern und spülen Sie ihn gut durch.
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