Dann versucht doch mal eins dieser leckeren Rezepte:
Dicke-Bohnen-Salat nach griechischer Art
Gebackene weiße Bohnen in Tomatensoße
Gigantes Plaki
Geröstete Möhren mit Harissa, weißen Bohnen und Joghurt Sauce
Super einfacher Brokkoli Salat mit Weisse Bohnen
Türkischer Weiße Bohnensalat (Piyaz)
Ein Rezept für traditioneller türkischer weiße Bohnensalat (Piyaz) in einem Tahini-Dressing. Eine einfache und leckere Beilage, auf Blattgrün oder als Teil eines Mezze. Vorb. 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten
Gesamt 20 Minuten
Portionen 4
Kalorien 214 kcal
Für das Dressing:
Zitronensaft von 1, 5 Zitronen,
frisch gepresst
3
EL
Tahini
(umgerührt)
1
Apfelessig
(naturtrüb)
Große Knoblauchzehe,
zerdrückt
Natives Olivenöl extra
Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer,
nach Geschmack
Für den Salat:
2
Dosen weiße Bio-Bohnen (z. B. Weiße bohnen salat italienisch mit. Cannelini oder Riesenbohnen/Butterbohnen),
die Flüssigkeit abgeschüttet und abgespült
Kleine rote Zwiebeln,
halbiert und in dünne Scheiben geschnitten (siehe Tipps unten)
Kleine Bünde glatte Petersilie,
klein gehackt
1/4
TL
Chili-Flocken
In einer kleinen Schüssel die Zutaten (Zitronensaft, Tahini, Essig, Knoblauch, Olivenöl) vermischen.
Weiße Bohnen Salat Italienisch In Paris
Zutaten:
1 Dose weiße Bohnen
3 Tomaten
1 Handvoll frischer Basilikum
1 große rote Zwiebel
2 EL Balsamico Essig
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die weißen Bohnen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gründlich durchspülen. Die Tomaten entstielen und grob würfeln. Die Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Balsamico Essig mit ein wenig Salz und Pfeffer glatt rühren. Das Olivenöl hinzufügen und solange weiterrühren, bis eine leicht sämige Salatsauce entstanden ist. Die gut abgetropften weißen Bohnen, die Tomaten, die Zwiebeln und das Basilikum mit der Salatsauce vermengen, einige Minuten ziehen lassen und servieren. Dieser Salat heißt auf italienisch Insalata di fagioli bianchi. Beitrags-Navigation
Lesenswertes
Durch sekundäre Pflanzenstoffe sind Veganer und Vegetarier im Vorteil, denn sie zeigen einen großen Einfluss auf die Vitalität und Gesundheit des Menschen. Weiße bohnen salat italienisch festival. weiterlesen →
Sprossen und Keime versorgen den Körper mit reichlich Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.
Weiße Bohnen Salat Italienisch Festival
Zutaten
Für
2
Portionen
Zwiebeln
3
Knoblauchzehen
250
g
Cherry-Tomaten
El
Olivenöl
50
ml
Weißwein
1
Dose
Dosen
weiße Bohnen (400 g EW)
Stiel
Stiele
Thymian
glatte Petersilie
Zweig
Zweige
Rosmarin
Salz
Pfeffer
(kaltgepresst)
Zur Einkaufsliste
Zubereitung
Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch in sehr dünne Scheiben schneiden. Tomaten von den Rispen nehmen und kalt abspülen. Das Olivenöl in einem flachen Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze unter Rühren glasig dünsten. Tomaten im Ganzen dazugeben, kurz mitdünsten. Weißwein dazugeben und 5 Min. dünsten. Die Bohnen kalt abspülen und dazugeben. Italienischer, warmer Bohnensalat mit dicken Bohnen | Chefkoch. 3-4 Min. erhitzen. Kräuter von den Stielen zupfen und fein hacken. Zu den Bohnen geben, salzen und pfeffern. Vor dem Servieren mit etwas kaltgepresstem Olivenöl beträufeln.
Weiße Bohnen Salat Italienisch Mit
Dieser Bohnensalat italienisch bringt Abwechslung auf jedes Salatbuffet. Ein frisches und trotzdem sättigende Beilage - Rezept zu Gegrilltem. Foto
Bewertung: Ø
4, 4
( 56 Stimmen)
Zeit
20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Basilikum waschen und sehr fein hacken. Olivenöl, Balsamicoessig, Zwiebel, Zucker und Basilikum zu einem Dressing verrühren. Nun Tomaten schälen, Strunk entfernen und würfeln. Bohnen abgießen und im Sieb abbrausen. Tomaten, Bohnen und Dressing gut vermengen, dann mit Salz abschmecken. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Die frischen weißen Bohnen in leicht gesalzenem Wasser garkochen. Zwiebel und Knoblauchzehe kleinhacken, die Sardellenfilets wässern und kleinhacken. Das Öl und den Weinessig in eine Schüssel geben, Zwiebel, Knoblauch, Sardellenfilets und Salbei hinzufügen und verrühren. Mit frisch gemahlenem weißen Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen. 2. Die abgetropften weißen Bohnen zu der Sauce in die Schüssel geben. Zwei hartgekochte Eier kleinhacken und unter die Bohnen ziehen. Die beiden übrigen hartgekochten Eier in Scheiben schneiden und die Bohnen damit garnieren. Den Salat auf gewaschenen Salatblättem anrichten. Weisse Bohnen Salat Italienisch Rezepte | Chefkoch. Jetzt am Kiosk
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