Vorteile Birne 'Gräfin von Paris'
zuverlässige und sehr ertragreiche Sorte
saftig gelbes feinschmelzendes Fruchtfleisch, leicht gewürzt im Geschmack
ideale Tafelbirne oder zum Backen, Saften und Dörren
Geschmacksästheten wissen das feinwürzige Verschmelzen des Fruchtfleischs der Birne 'Gräfin von Paris' auf der Zunge ebenso zu schätzen, wie die Feinwürzigkeit der Früchte dieser wertvollen Obstbäume. Die Wertschätzung der späten Birnensorte begründet sich, neben ihrem köstlichen Geschmack, besonders aus der hohen und schon in frühen Jahren einsetzenden Fruchtbarkeit dieser Gehölze wie auch dem unproblematischen Wuchs der Bäume im Hausgarten. Ebenso 'Comtesse de Paris' oder einfach 'Paris' genannt, geht die alte Wintersorte von ihrem Ursprung her auf einen Zufallssämling zurück. Geschichte der Birne 'Comtesse de Paris'
Dass Sie heute die Birne 'Gräfin von Paris' bei Lubera kaufen können, ist einem Herrn William Fourcine aus dem französischen Dreux (Departement Eure et Loire) zu verdanken, der die Sorte 1882 erstmals aufzog.
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Gräfin Von Paris Hochstamm Collection
Sehr gu
Gräfin von Paris: historische Winterbirne, mittelstarker Wuchs mit pyramidaler Krone, starker Rückschnitt nötig, guter Befruchter, insbesondere für Alexander Lucas. Ertrag mittel bis hoch, regelmäßig, Reife Mitte bis Ende Oktober, Frucht: mittelgroß, feste Schale mit netzartiger Berostung
Birnenbaum Stuttgarter Geißhirtle Hochstamm 180 cm Stamm
Stuttgarter Geißhirtle: beliebte Regionalsorte aus Würtemberg. Liebhabersorte. Um von Ziegenhirten bei Stuttgart gefunden. Die Frucht ist klein bis mittel, bauchig, mit glatter, mattglänzender grüngelber Schale, sonnenseits rot. Das Fruchtfleisch ist grüngelbweiß, leicht körnig, schmelzend, ang
Birnenbaum Novemberbirne Herbstbirne Hochstamm 180 cm Stamm
Novemberbirne: ´Nojabrskaja' oder 'Novembra' ist eine Kreuzung aus 'Triumph von Vienne' x 'Decana N. Krier' aus Moldawien. Gute Lagerbirne, bis Anfang Dezember. Sehr große Früchte, früh einsetzender Ertrag. Ähnelt der Sorte Condo. Saftig süßes, fest bis halbfestes Fruchtfleisch, aromatischer Birneng
Birnenbaum Conference Hochstamm mit 180 cm Stamm wurzelnackt
Conference: Herbstbirne, mittelstarker, aufrechter Wuchs, Blüte mittelfrüh, Genußreife Oktober bis Anfang November, regelmäßiger hoher Ertrag, früh einsetzend, mittelgroße Frucht mit sehr saftigem, süßem und schmelzendem Fruchtfleisch, gelbgrüne Schale, zum Kelch hin stark berostet.
Gräfin Von Paris Hochstamm Winterhart
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Autor
Thema: Lagerbirne (Gelesen 42072 mal)
Seit Jahren habe ich die Gräfin von Paris und jedes Jahr ärgere ich mich über sie. Sie hängt immer übervoll, bekommt aber dann so stark Schorf, daß die Früchte rissig werden und faulen. So fällt eine nach der anderen runter und die Ernte ist spärlich und kaum zum lagern geeignet weil die Birnen fast immer Schadstellen haben. Wird zu früh geerntet schmecken sie rübenartig oder schrumpeln im Lager. Nun meine Frage: Ich würde diese Birne gerne durch eine andere Birne, die man etwas lagern kann, ersetzen. Was für eine Sorte könnt Ihr empfehlen? Es sollte eine späte Sorte sein, frühe habe ich schon genug. Gespeichert
Liebe Grüße Elke
Laut Literatur (leider noch keine pers. Erfahrungen), sollen u. a. "Harrow Sweet", "Schöne Helene", "Superior" & "Uta" wenig anfällig für Schorf und Feuerbrand sein und auch lagerfähig bis ca. Dezember/Januar/Februar (je nach Sorte). Vielleicht gibt es schon Erfahrungen mit diesen Sorten??
Gräfin Von Paris Hochstamm En
Der Birnenstrauch lässt sich Zeit mit der Reife seiner Früchte. Erst im November erreichen die Winterbirnen ihre Pflück- und Genussreife. Dafür sind sie lange haltbar und lassen sich bis in den Januar genießen. Bei Pyrus communis 'Gräfin von Paris' / 'Comtesse de Paris' setzt der Ertrag früh ein und ist hoch und regelmäßig. Diese Birnensorte gilt als guter Pollenspender und eignet sich wunderbar als Pflanznachbar für andere Kulturbirnen. Der Standort für die Winterbirne 'Gräfin von Paris' / 'Comtesse de Paris' ist sonnig ideal gewählt. Doch tolerieren die Pflanzen dieser gut winterharten Sorte auch Halbschatten. Als Großstrauch erreicht diese Birne eine Wuchshöhe von 200 bis 400 cm. mehr lesen
Gartenfreunde kauften auch
Kundenbewertungen
Siegen
Winterbirne 'Gräfin von Paris', 'Comtesse de Paris' spät
Gut angegangen, spärlich gewachsen und keine Blüten hervorgebracht. Anfällig für Birnen-Gitterrost! vom 1. June 2020
anonymus
Naunhof
Bisher ohne Fruchtertrag - die Birne wurde erst im vergangenen Herbst gepflanzt.
Produktbeschreibung
Zusätzliche Information
Produkttags
Details
Synonyme: Comtesse de Paris Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft Erntereif: Ende Oktober Genussreif: ab Dezember Baum: Blüte etwas frostanfällig, früher Ertragseintritt, regelmässige, hohe Ernten, wenig schorfanfällig Herkunft: 1882, Dreux/ Frankreich
Preis
42, 00 €
Steuer
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung
Nein
Botanischer Name
pyrus Gräfin von Paris
Synonyme
Paris, Comtesse de Paris
andere (z. T. falsche) Schreibweise
Graefin von Paris
Frucht-Qualität
+ gut
Lager-Eignung
+ + sehr gut
Pflanzen-Robustheit
o befriedigend
Anbauempfehlung
- bedingt anbauwürdig
Anbauwert
Gräfin von Paris ist für warme Lagen mit durchlässigen Böden zu empfehlen. Allgemein kann keine Empfehlung ausgesprochen werden. Geschmack
etwas würzig, saftig und schmelzend
Saftgehalt
saftig
Fleisch-Festigkeit
halbschmelzend
Erntereif
Oktober
Genussreif
Dezember, Januar, Februar
Verwendung
Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand
Besonderheiten
Gräfin von Paris ist eine herausragende Witerbirne mit bester Lagereignung.