Anstelle von Putenfleisch kann auch Schweineflesch verwendet werden. Jedoch dauert die Zubereitung dann etwas länger. Nährwert pro Portion
Detaillierte Nährwertinfos
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Mittagstisch immer ab 11:30 Uhr. *nicht Bio
Soweit nicht anders gekennzeichnet, sind alle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Änderungen vorbehalten
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Zutaten
4
Putenschnitzel (à 150 g)
Salz
weißer Pfeffer
1
rote Zwiebel
EL
Butter
3
Apfelgelee
TL
milder Senf
50
ml
Weißwein
Apfelsaft
2
Orangensaft
200
Kalbs- oder Rinderfond
100
g
Schlagsahne
dunkler Soßenbinder
Zitronensaft
Worcestersoße
gemahlener Ingwer
milder Balsamicoessig
Öl
grüne, kernlose Weintrauben
Ananasringe, aus der Dose
Kerbel zum Garnieren
Zubereitung
20 Minuten
leicht
1. Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen, fein würfeln. Butter schmelzen, Zwiebel darin andünsten. Gelee und Senf einrühren. Wein, Apfel- und Orangensaft, Fond und Sahne zugießen. 2. Aufkochen, Soßenbinder einrühren, 1 Minute köcheln lassen. Soße mit Zitronensaft, Worcestersoße, Ingwer, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch von jeder Seite 3-4 Minuten braten. 3. Weintrauben waschen, trocken tupfen und halbieren. Ananasringe abtropfen lassen, klein schneiden. In der Soße erwärmen.
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Erfordert macOS 11. 0 (oder neuer) und einen Mac mit Apple M1-Chip. Sprachen
Deutsch, Dänisch, Englisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Hindi, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Katalanisch, Koreanisch, Kroatisch, Malaiisch, Niederländisch, Norwegisch (Bokmål), Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Spanisch, Thai, Tradit. Ravensburger Kinderpuzzle - 12952 Bezaubernde Schwestern - Disney Frozen Puzzle für Kinder ab 8 Jahren, mit 200 Teilen i von Ravensburger Verlag - Buch24.de. Chinesisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch, Vereinf. Chinesisch, Vietnamesisch
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4+, Empfohlenes Alter: 0–5 Jahre
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Anbieter
Bimi Boo Kids Learning Games for Toddlers FZ LLC
Größe
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