Die operativ-Taktische Adresse (OPTA) ist Bestandteil der BOS-Sicherheitskarte und wird u. a. bei jeder Funkverbindung vom sendenden an alle empfangenden Teilnehmer übermittelt. Funkrufnamen feuerwehr niedersachsen. Durch die Verwaltung im Digitalfunk-Management-Tool (DFM) kann die gewünschte OPTA "bestellt" werden, welche dann auf der Karte gespeichert und verwendet wird. Die Vergabe und Möglichkeiten der OPTA sind im Rahmen eines Erlass des beschrieben, dieser kann auf der Homepage der NABK heruntergeladen werden. Die im DFM eingestellten Text-Teile der OPTA (Anlage 3 des OPTA-Erlass) sind als Katalogwert für die DFM-Nutzer auswählbar, ein Auszug (zur eigenen Übersicht) der möglichen taktischen Kurzbezeichnungen finden Sie hier.
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Ein genaues Datum hab ich grad nicht, wann das Fahrzeug kam, dürfte aber kurz nach dem Krieg gewesen sein. Foto:
#11
Hallo zusammen, es wäre damit also geklärt, dass das Kennzeichen durchaus gleich dem Rufnamen gewesen sein könnte. Was ich aber ehrlich gesagt noch nicht ganz verstehe ist, nach welchem System damals nummeriert wurde. Heute gibt es ja entweder das Feuerwehrschema mit den 50ern oder das RD Schema mit 30er - 50er Namen. Damals gab es RTW mit Rufnamen z. von 11 bis 15 und NEF mit 41. Einige waren drei- andere vierstellig. Kennt jemand von Euch vielleicht die damals gültige Norm? Da gab es doch bestimmt auch Vorgaben, oder? Gruß, Tim
#12
ich habe hier ein rotes Heft 45 von Kohlhammer, 5. Auflage, 1992, mit der Norm drin, aber völlig anders als das was in Nds gültig war. Lt Buch müssten NAW = 81 NEF = 82 RTW = 83 KTW = 85 usw... Funkrufnamen feuerwehr niedersachsen germany. sein. Das hat in Teilen des Landes ja durchaus auch auch heute noch Bestand, in NDS aber damals wie heute nicht. #13
Ich weiß das das letzte posting hier schon 'ne Weile zurückliegt.
Es ist nach dem Schema BOS-Kennung - Gemeindename - Standortnummer - Fahrzeugkennung - Fahrzeug Nummer (wie vieltes Fahrzeug am Standort Nr. x) aufgebaut. mbg Lars
#14
Der große Vorteil am neuen NRW-System ist doch der, dass die OPTA direkt ausgesprochen wird. Was direkt zum Nachteil wird da viele Funksprüche dadurch unnötig in die Länge gezogen werden. @xaviberlin dann kommt doch noch eine Zahl vor das ELW ja war auf NRW bezogen. Das schöne ist nur das es in unserem Kreis erstmal nicht eingeführt wird und mindestens bis 2018 Analog noch laufen soll und 16/17 will man sich mal ans Digitale wagen
#15
Also ich finde das bei uns am besten: Bei einer Gemeinde "Florian Mustergemeinde 44" = HLF & LF Bei einer Stadt mit mehreren Feuerwehren: "Florian Musterstadt 1/11-1" 1 = Wache 1 / Hauptwache 11 = ELW 1 1 = Fahrzeug 1
#16
Was direkt zum Nachteil wird da viele Funksprüche dadurch unnötig in die Länge gezogen werden. Florian Musterkreis siebzehn elf zwei mag zwar kürzer sein als Florian Musterkreis siebzehn Eh-El-Weh zwei, doch Florian Musterkreis siebzehn el-ef zwanzig (Flr.
Norm waren, in Nds jedoch so nicht gebräuclhlich waren!
Ich persöhnlich muss sagen das mir die neuen Rufnamen sehr gut gefallen da sie Disponenten jetzt sehr schnell sehen können um was für ein Fahrzeug es sich handelt beim alten Niedersächsischen System waren etwas bessere Kenntnisse nötig um zu wissen ob es sich nun um ein TLF 8/18, TLF 16/25 oder TLF 3000 handelt. Jetzt hat jedes TLF, LF oder sonstige Fahrzeug (auch die verschiedenen Gerätewagen" eine eigene Nummer und auch jede einzelne Feuerwehr hat ihre eigene Nummer wodurch sich Fahrzeuge schnell identifizieren lassen. aber jetzt seit ihr gefragt! #2
ich finde es sehr gut. Die bisherigen find ich eher unlogisch. Jetz ist es ja das System was in NRW bisher verwendet wurde und in Hessen und Bayern (Städte) auch Verwendung findet sowie in einigen anderen Bundesländern auch noch. Da sind halt nur von Bundesland zu Bundesland andere Bedeutungen, z. b. ist in Bayern ein HLF/LF 16/12 oder 20/16 40/X während es in anderen Ländern teilweise wohl unter 43 oder 46 läuft. Und das wichtigste und beste daran find ich: man hat nicht diese sonderbaren "Florian A-Dorf 2 TLF 4000 3" wie sie in NRW eingeführt wurden^^
#3
Genau den diese rufnamen vom Digital funk sind unmöglich Unser nef heißt statt 5/82/01 jetzt Florian Muster Nef 5/1
#4
Moin, auch ich finde das System - als Niedersachse - deutlich besser.
Dem fehlt komplett dieses glitschig künstliche, was man beim Kaufprodukt hat. Wie salzig, pfefferig, oder anderweitig würzig der Schmelzkäse schmeckt, liegt ja bei der Herstellung in Eurer Hand. Ab dieser Stelle mag ich Schmelzkäse richtig gerne, wenn er so gemacht ist. Hier habe ich mit dem Schmelzkäse Hähnchenkeulen in der Pfanne gefüllt, um die Schmelzeigenschaften zu testen, wenn man damit kocht. Klappt ganz hervorragend und schmeckt sensationell
Schmelzkäse selbst herzustellen ist im Prinzip sowas wie aus Scheiße Rosinen zu machen, wenn man es mit dem Plastikkäse aus der Packung vergleicht. Schmelzkäse selbst herstellen englisch. So ist er aber sehr vielseitig, ist auch aus wertvollen Zutaten und alles was nichts taugt, haben wir gar nicht erst verwendet. Hier schmelze ich dann auch noch ein wenig Schmelzkäse mit selbst gemachten Nudeln ein. Wie immer, wenn man irgendwas aus gescheiten Zutaten macht, dann braucht man weniger als wenn man es nur aus der Packung zerrt. Schmeckt besser und man geht bewusster damit um, wenn man es nicht nur in den Einkaufswagen gelegt hat.
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Genaue Mengenangaben kann ich dir hierbei noch nicht nennen, aber vielleicht mach ich mal auf chefkoch ein Rezept davon. Die Frage ist nun wo bekomm ich ein Schmelzsalz her? Einfach selbermachen! Das einfachste Schmelzsalz, welches man herstellen kann ist Natriumcitrat (E331). Es ist das Natriumsalz der Zitronensäure. Und dieses entsteht, wenn man Zitronensäure mit Natron neutralisiert. Dazu einfach einen Esslöffel Zitronensäure in einer halben Tasse Wasser auflösen und kochen und dabei so lange Natron (Natriumhydrogencarbonat, Kaisernatron, Baking soda) dazugeben, bis die Lösung dabei gerade nicht mehr aufschäumt (Es entsteht CO2). Die Lösung darf nicht mehr durch die Zitronensäure sauer schmecken, aber auch nicht seifig vom Natron, sondern nur leicht bitter. Dann die Lösung eindampfen lassen und das Salz vom Topfboden kratzen. Davon braucht man dann ca. Schmelzkäse selbst herstellen einer. einen Teelöffel auf 200g Käse. Wenn es zu wenig ist, zieht die Käsemasse noch Fäden, wie geschmolzener Käse. Dann einfach noch etwas dazugeben.
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> Schmelzkäse selber machen - Rezept - Alternative zur Schmelzkäsezubereitung - YouTube
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Einfach um mal zu sehen, wie kompliziert das ist. Ich mein, gerade bei Schmelzkäse habe ich immer gedacht, dass das wohl ein großer maschineller Aufwand wäre. Lese-Tipp: Auf der Internetseite des NDR gibt es einen Beitrag zu diesem Thema:
"Schmelzkäse: So gefährlich sind Phosphate" von Uwe Leiterer. [Verlinkung = evtl. Werbung, aber unbeauftragt, Stand: 30. 09. 2020]
Ich wollte allein deswegen mal Schmelzkäse machen. Und glaubt mir, so schwer ist das gar nicht, aber dafür echt gut. ( Besucher: Gesamt: 34. 293, Heute: 1)
Schritte
Wie Ihr sehen könnt habe ich die Käsesorten alle bereits geraspelt. Wichtig ist übrigens, dass es so 110-120g Käse ist, damit Ihr eine möglichst streichfähige Masse erhaltet. Aber das müßt Ihr im Einzelfall vielleicht nochmal selbst testen. Schmelzkäse Selber Machen | Video Rezepte. Käse ist ja auch nicht Käse und insgesamt können sich die Zutaten ja durchaus auch mal anders verhalten. Unter "Tipp" steht aber auch, was man machen kann, wenn der Schmelzkäse zu fest geworden ist. Wenn Ihr den Käse geraspelt habt, nehmt Ihr Euch einen Topf, erhitzt ihn und gebt erst einmal die Butter und die Sahne hinein.
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Affiliate-Links fhren zu einem Produkt, dass im Onlinehandel gekauft werden kann. Ein Affiliate-Link ist wie ein Agent zu verstehen, der einem Verkufer einen Kufer vermittelt. Wird nach dem Besuch eines Affiliate-Links ein Produkt gekauft, erhlt der Vermittler (also der Betreiber des Affiliate-Links, in diesem Fall also) eine geringe Provision. Schmelzkäse selbst herstellen na. Die Provision ist ein niedriger, einstelliger Prozentsatz des Verkaufswertes.
Ist der Anteil unter 75% kann die verwendetet Käsesorte mit der Angabe
"Schmelzkäse mit... " deklariert werden (beispielsweise Schmelzkäse mit
Blauschimmelkäse). Der Wassergehalt von Schmelzkäse, der aus Frischkäse hergestellt wurde und
mehr als 82% Wasser enthalten muss mit dem Hinweis "Wassergehalt mehr als
82%" gekennzeichnet sein. Streichfähiger Schmelzkäse muss mit einen Hinweis auf die Streichfähigkeit
auf der Verpackung gekennzeichnet sein. Laut § 14 Allgemeine Vorschriften Nr. Schmelzkäse selber machen. 1 b) der KäseV (Käseverordnung) darf...... anstelle der Bezeichnung "Schmelzkäse" [... ] die Bezeichnung "Kochkäse" verwendet
werden, wenn zur Herstellung nur
Sauermilchquark
Labquark,
auch unter Zusatz von Schnittkäse (ohne Rinde oder Haut) bis zu acht Gewichtshundertteilen,
bezogen auf das Fertigerzeugnis, und an anderen
Milcherzeugnisen
nur
Sahne
(Rahm),
Butter
Butterschmalz
verwendet worden sind. Lagerung
Schmelzkäse wird keimfrei hergestellt und kann monatelang kühl gelagert werden. Fettgehaltsstufen
Schmelzkäse gibt es in den
Doppelrahmstufe,
Rahmstufe,
Vollfettstufe,
Fettstufe,
Dreiviertelfettstufe,
Halbfettstufe,
Viertelfettstufe
Magerstufe.
Sobald es anfängt zu kochen, gebt Ihr alle Käsesorten hinzu und rührt solange, bis der Käse flüssig geworden ist. Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr den Käse auch mit Chili oder anderen Gewürzen würzen. Denn Käse lasst Ihr dann einmal aufkochen und schaltet dann den Herd aus. Dann kommt noch das Creme Fraice hinzu, alles wird nochmal kräftig umgerührt und dann ist der Schmelzkäse auch schon fertig. Schmeckt einfach mal ab, aber normal sollte der Schmelzkäse durch den Parmesan salzig genug sein. Guten Appetit 💛
wünscht Euch Pascal
P. S. : Die Zutaten sind so überschaubar und das Ergebnis ist so gut, dass es echt nicht schadet, dass Rezept einfach mal auszuprobieren. Veganer Schmelzkäse: Veganen Pizzakäse selber machen - veganerkaese.info. Schreibt mir ganz unten in den Kommentaren, wie Ihr das Rezept findet. Und wenn Ihr es mal nachgemacht habt, registriert Euch, meldet Euch an und gebt in speziellen Bereich Feedback. Denn Eure Meinung hilft anderen Besuchern, vielleicht auch mal ein Rezept auszuprobieren. Praktische/Benötigte Tools
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Tipps
Wer den Schmelzkäse gerne milder haben möchte, spielt einfach mit den Käsemengen.