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Zwetschgenmarmelade Mit Portwein Von Berlinerines | Chefkoch
4 Zutaten 4 Glas/Gläser
Zwetschgenmarmelade (ohne Zucker)
1200 - 1300 Gramm Zwetschgen, entsteint, halbiert 330 Gramm Sweetiva Gelierhilfe 4:1 mit Erythrit 20 Gramm Zitronensaft Zimt, gemahlen, je nach Geschmack Nelken, gemahlen, je nach Geschmack (sparsam dosieren) Kardamom, gemahlen, je nach Geschmack (sparsam dosieren) 40 Gramm Rum 10 Gramm Amaretto, (optional)
8
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Zwetschgenmarmelade mit Portwein von berlinerines | Chefkoch. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Rezept erstellt für
TM31
TM21
5 Zubereitung Die Zwetschgen mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft in den Mixtopf geben und 10 Sek. /Stufe 4 zerkleinern. Gewürze (Zimt, Nelken und Kardamom) zugeben und unterrühren, 5 Sek.
Das erfreut mein Herz ganz besonders und so kann ich eure Gerichte in meinen Stories teilen.
Auch wenn sie geografisch als Teil der Mecklenburger Bucht gilt, wird sie nicht nur in Reiseführern als eigenständige Region behandelt. Und auch hier gibt es zahlreiche Möglichkeiten für einen unvergesslichen Urlaub mit Hund an der Ostsee. Die Stadt Lübeck gab der Bucht zwar ihren Namen, liegt aber nur mit dem Stadtteil Travemünde direkt an der Ostsee. Da die Bucht nicht weniger schön ist als die Hansestadt, könnte es keinen besseren Namen für sie geben. Hier sind zahlreiche Ferienwohnungen und Ferienhäuser zu finden, die einen Hundeurlaub an der Ostsee nicht nur ermöglichen, sondern perfekt machen. Lübeck-Travemünde: Vor allem in der Nebensaison toll für den Hundeurlaub an der Ostsee Leider gibt es in Travemünde keinen separaten Hundestrand – doch im Winter dürfen alle Strände der Lübecker Bucht auch von Vierbeinern betreten werden. Der wunderbar feine, breite Sandstrand macht aber zu jeder Jahreszeit Spaß. Sehenswert sind auch der alte Leuchtturm und der Strandbahnhof. Zu den Highlights der Lübecker Bucht zählt mit Sicherheit der Timmendorfer Strand.
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Im Winter einen besonderen Urlaub mit Hund in der Lübecker Bucht erleben
Während im Sommer die speziellen Hundestrände für einen ausgiebigen Auslauf genutzt werden können, stehen in der Zeit von Oktober bis April alle Strände in der Lübecker Bucht den Hunden zur Verfügung. Ausgedehnte Spaziergänge und das Tollen direkt am Strand sorgen auch bei kühleren Temperaturen für Spaß. Im Herbst finden viele besondere Aktivitäten statt, die speziell auf Hundebesitzer und ihre vierbeinigen Lieblinge abgestimmt sind. Ganz gleich, ob im Sommer oder Winter: Es lohnt sich ganzjährig, einen Urlaub mit Hund in der Lübecker Bucht zu buchen und die herrliche Region zusammen mit dem Vierbeiner zu erkunden!
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Kein Wunder, dass er schon von Udo Jürgens besungen wurde. Und die Hunde fangen hier keinesfalls an zu heulen: Der hiesige Hundestrand ist feinsandig, bietet aber durch angeschwemmten Seetang oder Holz eine Menge Abwechslung. Müll liegt nicht herum und ausreichend Abfalleimer sind ebenfalls vorhanden. Darüber hinaus bietet der Timmendorfer Strand ein sehenswertes Meerwasseraquarium, zahlreiche Spiel- und Sportmöglichkeiten und einen Hafen, der sich unter Freizeitkapitänen höchster Beliebtheit erfreut. Die Übernachtungszahlen am Timmendorfer Strand sind die höchsten der Region – entsprechend viele Ferienwohnungen und Ferienhäuser gibt es hier. Urlaub mit Hund Ostsee Lübecker Bucht Viele Vermieter freuen sich auf nette Menschen und nette Vierbeiner. In Scharbeutz sind Hunde ebenfalls ganzjährig gern gesehen: Am Strandzugang 4 liegt ein wunderschöner, feinsandiger Hundestrand, der nicht nur dem geliebten Vierbeiner riesigen Spaß bereitet. Ganz in der Nähe liegen übrigens Hochseilgarten und Therme – wenn Sie einen vertrauensvollen Hundesitter haben, können Sie sich in der Gegend also noch anderweitig amüsieren.
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Nur einen Steinwurf nördlich von Scharbeutz liegt der Ortsteil Haffkrug, der seinen Gästen viel Ruhe und Entspannung ermöglicht. Hier ist die Welt noch in Ordnung, hier gibt es keinen Stress und keine Hektik – auch nicht am steinlosen Hundestrand. Hier kommen zwar auch einige hundelose Spaziergänger vorbei, die sich aber nicht an fröhlichen Vierbeinern stören. Für die Pause vom Toben finden Sie ein richtig gutes Fischrestaurant in unmittelbarer Nähe. Eine Besonderheit von Haffkrug ist die im Wald befindliche, umzäunte Freilauffläche für Hunde. Schauen Sie mal vorbei, es lohnt sich! Auf eine ganz besondere Attraktion können Sie sich in Sierksdorf freuen: Der "Hansapark" ist Deutschlands einziger Freizeitpark am Meer – und freut sich auch auf Besucher mit Hund. Im ganzen Park gibt es viele Wassertankstellen für die Vierbeiner und auch Spender mit "Hundeklos" sind vorhanden. In die Fahrgeschäfte dürfen Hunde allerdings nicht mitkommen, worauf auch sehr streng geachtet wird. Ferienwohnungen und Ferienhäuser sind in Sierksdorf meist besonders familienfreundlich ausgestattet, in einigen sind Hunde ebenfalls herzlich willkommen.
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300 Meter) in der 1. Etage. Die Ferienwohnung verfügt über einen Balkon in Süd-west
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In Niendorf erreichen Sie den Hundestrand nur wenige Minuten vom Hafen entfernt und unweit der Kurpromenade. In Timmendorfer Strand befindet sich der Hundestrand in der Nähe der Ostseetherme und nur wenige Minuten vom Kammerwald entfernt. Auch Travemünde verfügt über einen Strand für Hunde – dieser ist direkt am Anfang der langen Steilküste, dem Brodtener Ufer, gelegen. In der Wintersaison sind alle Strände der Lübecker Bucht für Hunde zugänglich. Diese Zeit beginnt Anfang Oktober und enden in Scharbeutz, Haffkrug, Timmendorfer Strand und Niendorf Ende März. In den Gemeinden Sierksdorf, Neustadt, Pelzerhaken und Rettin erstreckt sie sich sogar bis Ende April. Pferde dürfen in diesem Zeitraum übrigens ebenfalls an den Strand. Hier finden Sie eine Übersicht aller Unterkünfte, in denen Sie gemeinsam mit Ihrem Hund Urlaub machen können: