(Je nach Backofen ist hier die Zeit sehr abweichend. Ca. 5-10 Minuten bei ca. Raclette-Kürbiskuchen - Rezept | Swissmilk. 180 Grad Umluft) Direkt aus dem Ofen servieren. Der Kürbis kann direkt am Tisch zerschnitten werden und jeder kann sich bedienen. Einen guten Appetit
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Raclette-Kürbiskuchen - Rezept | Swissmilk
Für alle Pfännchen gilt, dass Ihr sie nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen könnt. Wir haben z. b. ein leckeres Würz-Salz, welches wir universell einsetzen können, verwendet. Als Soßen kommen natürlich die selbstgemachten Raclette-Soßen aus dem letzten Beitrag zum Einsatz. Klassische Käsepfännchen
Zutaten Käsepfännchen
Kartoffeln
Mais
Paprika
Käsesoße
Raclette Suisse Käse
Wie schon gesagt, eigentlich spricht überhaupt nichts gegen ein klassisches Käsepfännchen mit Kartoffeln und Käse. Allerdings ruhig etwas gepimpt. Also nehmen wir die vorgekochten Kartoffeln in Scheiben und geben da einen großen Löffel Käsesoße rauf. Nun den Mais und die Paprika darauf geben und noch mit einer schönen Scheibe Raclette Käse abdecken. So kommt Ihr in den Käsehimmel. Gemüsepfanne mit Tomaten
Zutaten Gemüsepfännche
Brokkoli
Tomate
Tomaten-Chili Soße
Ein wenig frische Chili
Im Prinzip haben wir hier einen kleinen Gemüseauflauf. Raclette Herbstlich - Rezept mit Bild - kochbar.de. Einfach alle Zutaten in das Pfännchen legen, die Tomaten-Chili Soße rübergeben und mit Raclette Käse bedecken.
Raclette Herbstlich - Rezept Mit Bild - Kochbar.De
Dann schaut mal auf die Brokkoli-Pfanne mit Garnelen und Rind mit einem Antipasti-Kartoffelgratin. Die leckere Raclette-Resteküche. Bei uns gab es zum Raclette leckere Baguettes. Wenn Ihr Euer Brot selber backen möchtet, empfehle ich Euch z. B. das Pan Cubano – Baguettes aus Kuba oder ein Pain Marette (pain de campagne) – französisches Weißbrot. Oder wie wäre es mit einem Toast? Kürbis Raclette Rezepte | Chefkoch. Da hätte ich ein einfaches Kefir-Weizentoast mit wenig Hefe oder ein Leckeres Weizen-Dinkel Toast für Euch.
7 Tolle Ideen Für Vegetarische Raclette-Pfännchen | Volkermampft
Gemüse und Käse solltet ihr natürlich vorher schneiden, damit ihr euch während des Abends um eure Gäste kümmern könnt. Für das Kürbis-Raclettepfännchen empfiehlt es sich den Kürbis vorher im Ofen zu backen, damit er bereits weich ist und während des Raclette Essens nur noch mit Käse überbacken werden muss. Für das spanisch angehauchte Chorizo-Pfännchen könnt ihr die Eiermaße ebenfalls kurz vor dem Eintreffen eurer Gäse herstellen. Das perfekte Silvestermenu
Während eure Gäste so langsam eintrudeln, ist bereits alles für das Essen vorbereitet. Die Gäste könnt ihr mit einem prickelnden Champagner-Silvesterdrink mit eiskalten Himbeeren begrüßen. Solltet eure Gäste trotz ausgiebigen Raclette noch Hunger haben, lege ich euch meine Mitternachtsdips ans Herz – für den Heißhunger um 12. Habt einen tollen Abend voll von leckerem Essen! Pimp my Raclettepfännchen: 5 Ideen für euer Silvesterdrinner
Kürbis-Raclettepfännchen
ein Viertel Kürbis
Raclettekäse
etwas Öl
So geht's
Die Schale des Kürbis entfernen (bei einem Hokkaido-Kürbis könnt ihr diese aber dran lassen).
Kürbis Raclette Rezepte | Chefkoch
Gorgonzola-Speck-Raclettepfännchen mit Walnüssen
50g Speck
50g Gorgonzola oder Blauschimmelkäse
30g grob gehackte Walnüsse
Den Speck in das Pfännchen geben, darüber den Gorgonzola oder wahlweise auch Blauschimmelkäse geben. Nun noch etwas Walnüsse darüber streuen und kurz bräunen. Alternativ können die Walnüsse auch zum Schluss, kurz vor dem Verzehr, auf den Käse gegeben werden.
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